在百事公司（簡稱百事）的logo里，紅、白、藍三色，充滿了活力與動感，熱情與穩重。一直以來，百事公司以致力于用正確的方式來經營業務而聞名于世，其愿景是秉承“贏之有道”的理念，成為全球休閑食品和飲料領域的領軍者。進入中國38年來，百事公司一直“植根中國、服務中國、攜手中國”，不斷加大投入，深耕市場，致力于健康美味飲料和食品的創新，并傳遞積極健康的生活主張。
持續致力于產品創新
提起百事品牌，最先讓人想到的一定是百事可樂。百事可樂剛剛進入中國時，帶來的那種從未有過的清涼勁爽口感令人心儀……百事可樂，也成為了年輕時尚的代名詞，一直引領潮流的發展。
隨著人們生活習慣和健康理念的逐步轉變，百事更加快了提供更健康食品的探索步伐。在百事看來，除了自身的快速健康發展，企業更應該關注如何提供更好的產品，成為社會前進的推動者。
當然，要做到這一點并不容易。市場的競爭很激烈，產品必須走在消費需求的前面，只有不斷地給消費者帶來新的驚喜和意想不到的美好體驗，才能得到消費者的認可。為此，百事針對消費需求不斷努力創新，加大新產品研發。2012年，百事在上海建立亞洲研發中心，這是百事在北美之外最大的研發中心，也是其在整個亞洲業務中新產品、包裝和設備創新的中心，主要致力于開發適合當地消費者口味及需求的食品。
隨著經濟快速發展，生活水平提高，中國消費者的健康消費需求不斷提升，百事也加快了其面向中國消費者的食品研發創新——
百事的桂格品牌，在中國先后推出了多種口味的的醇香燕麥片，美味大燕麥片，以及容納多種營養食材的桂格麥果脆、即食有機燕麥片、Muesli水果堅果燕麥片、快煮燕麥片、滋養燕麥片等新產品。
百事的運動飲料佳得樂，在補充運動中身體所缺的水和電解質的同時，還提供碳水化合物來補充體力，帶來了飲品健康科學理念，多種口味也提供了新的消費體驗。
美年達始終堅持多果味口味，每年都會通過一系列消費者調查，了解當下年輕人的心態和喜好，洞悉時下流行風向的果味。今年美年達全新推出香蕉口味，也是為了滿足年輕人的果味享受。
百事可樂無糖樹莓口味、可鹽可甜的豹紋包裝雪鹽焦糖口味百事可樂等，清甜勁爽的口感滿足了當下消費者的需求。
百事旗下的樂事薯片，針對中國消費者喜好研發了多種新口味薯片，繼針對中國消費喜好打造的黃瓜味、麻辣鍋口味薯片成為暢銷單品后，又先后創新推出了櫻花味、白桃味、青梅味等網紅季節限定口味薯片，以及搭配紫薯、牛油果、山藥等原料的樂事雙料薯片系列；百事“多力多滋”玉米片進入中國市場后，根據中國消費者需求推出了勁濃芝士味、爆香熱辣味、烈焰燒烤味等產品，勁脆的口感和獨特濃郁的風味令產品成為市場上最受歡迎的玉米片食品。
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“只銷售我們引以自豪的產品。”在百事看來，能否得到消費者毫無保留的喜愛及消費，是產品最重要的評價指標。他們希望通過不斷的創新，源源不斷地提供中國消費者喜歡的食品。
擴產能深耕中國市場
作為世界最大的食品飲料公司之一的百事，擁有強大的全球食品和飲料產品組合，其中22個品牌年零售額在10億美元以上。中國是百事全球業務發展的重要引擎之一，百事持續擴展在中國市場的投資，主要用于建立新廠、增強研發力量以及品牌建設。
除了在上海建立亞洲研發中心外，“百事創意中心”也于今年初在上海落成。這是一個將藝術、科技與百事產品和文化相結合，精心打造的創意互動空間，賦能每位員工更多創意的激發和創新的動力，其創意夢工廠平臺、腦洞大會和百創金點子項目“創新三部曲”實施以來成效顯著。
自1981年在深圳設立第一家灌裝廠開始，百事公司就開啟了投資中國的歷程。1993年，百事公司食品業務隨著樂事薯片的引進而進入中國。如今，百事公司在中國的食品業務已經發展壯大到7家食品工廠。2012年7月，百事公司武漢食品工廠正式投產運營，該廠是百事公司按照國際權威綠色建筑LEED標準，在中國建成的第一家綠色食品工廠。2012年12月，百事武漢食品工廠獲得LEED金獎認證，相比2006年百事中國食品工廠的基線，百事武漢食品工廠采用先進的技術和工序，節水30%、節能20%，可以減少長期運營成本。
2018年8月，百事公司宣布增資近一億美元，擴建并改造上海松江食品工廠，增設全新生產線，引入先進的包裝與倉庫技術，全面提升其現代化水平。2018年11月，工廠新增投資廠區開工奠基，竣工后將成為百事公司在華最大的薯片生產基地。2019年6月，百事公司宣布投資5000萬美元在四川省德陽新建“百事食品四川生產基地”。這是百事公司在西南地區的第一個薯片工廠，一期建設包括1.8萬平方米廠房，配備2條全新薯片生產線，計劃2020年完工并投產使用，生產的薯片產品將滿足包括四川、云南、貴州、重慶、新疆、甘肅、青海、寧夏等西南和西部地區消費者的需求。9月，百事四川德陽工廠正式奠基。
此外，百事公司不斷與國內食品行業優勢企業展開戰略合作，強強聯合為消費者提供更多健康美味的產品選擇。2012年3月，百事公司與康師傅控股完成戰略聯盟，康師傅控股所屬康師傅飲品成為百事公司在華特許經營裝瓶商，負責生產、銷售和分銷百事的碳酸飲料和佳得樂品牌產品。康百聯盟創造了中國領先的擁有約100家灌裝廠的飲料生產網絡，銷售渠道遍及全國。今年，百事戰略投資五谷磨房，在產品全價值鏈中多途徑、多維度地戰略合作，進一步發展和壯大五谷磨房的市場份額及品牌影響力，從而為消費者提供更多有特色的健康產品。
百事表示，將持續踐行“植根中國，服務中國，攜手中國”的承諾，在充滿活力的中國市場上服務更多的消費者。
創造最Cool品牌體驗
一直以來，百事都與音樂、運動等流行文化、青年文化緊密相伴。百事的品牌和產品，也早已超越了食品飲料的食品屬性，成為了流行文化中的一部分，與音樂、體育、藝術、時尚緊密地交織在一起。
對年輕人而言，音樂是生活中不可缺少的元素，豐富精神生活的同時，也是自我表達的普遍形式。百事始終關注年輕人的熱愛所在，加強自有IP在年輕文化領域的滲透，借助音樂的載體，為有才華和熱愛音樂的年輕人提供一個釋放自己熱愛的平臺——通過音樂與年輕人溝通，為追求音樂夢想的年輕人打造舞臺，倡導健康、樂觀的生活主張。
2019年，百事可樂在全球范圍內推出全新品牌宣言——FOR THE LOVE OF IT（熱愛全開），主張年輕一代釋放內心熱愛，全情投入，大膽展現自我態度。在中國，百事可樂持續關注年輕人的熱愛所在，比如舉辦校園音樂賽事——“百事校園最強音”，每年進入1000多所院校，觸達幾百萬大學生，點燃大學生群體的音樂熱愛。目前，連續舉辦了8年的“百事校園最強音”已成為年輕人釋放熱情和追求夢想的平臺，甚至有一部分學生就此找到了成為職業歌手的可能性。
在強化年輕人的文化品牌標識的同時，百事也以此來鼓勵無數年輕人勇敢追逐音樂夢想。百事與優酷《這！就是原創》開展的合作，就是借助音樂這個載體，打造一個熱愛發聲地，激發每個人對生活的態度和激情，陪伴每個年輕人百分百釋放，去追求自己熱愛的一切，讓更多人吶喊出自己的熱愛宣言，也讓更多人聽見中國原創音樂的力量。
百事公司在中國的發展，從開始到現在，始終堅持與中國本土文化站在一起，無論是年輕人熱衷的潮流文化，還是亟需傳承保護的傳統文化，百事都用貼近本土的方式，融入百事的品牌體驗，成為其品牌內涵的一部分。文化潮流會隨著時間變遷，但百事總是用新鮮的玩法與年輕人保持緊密溝通，既走在他們前面引領新的潮流趨勢，也帶著他們尋找和建立與傳統文化的共鳴。連續8年舉辦“把樂帶回家”春節活動，通過拍攝微電影等形式，百事從不同層面詮釋人與家的連結，展現“樂”與“家”的內涵——2012年“回家是父母最大的快樂”和2013年“有愛的地方就有家，有家就有快樂”，表達有愛就是一家人。2019年“把樂帶回家”則是以“家造就了我們，又支持每一個人前行”為主題，串聯起小家、大家、國家和民族，體現了家和團聚的暖心愛意。
倡導健康、樂觀生活態度的同時，百事還積極傳承創新非遺文化，在當下的年輕潮流文化中注入非遺技藝，以喚起年輕人對于中國創造力本源的更多熱愛與嘗試。今年9月，百事與“與媽媽制造”項目聯合打造《百家印記新春繡》10米刺繡長卷，在“百事蓋念店”推出瑤繡潮品環保袋、非遺刺繡限量罐，把文化價值與商業價值有效地結合起來，讓非遺以更年輕的姿態呈現，來激發更多年輕人對傳統文化從了解到認知、從保護到傳承、從創新再到發展的熱情。
同時，百事還通過創建年輕文化體驗空間“百事蓋念店”，跨界一系列潮流品牌推出個性單品；推出多款限量罐，如“為原創正名”百事可樂無糖限量罐、聯手上海時裝周的百事可樂無糖限量罐等，為年輕態發聲；佳得樂與Jr.NBA戰略合作，共同致力于推廣校園籃球運動，為青少年籃球運動員提供運動補給教育、幫助熱愛籃球運動的青少年登上國際賽場等活動，快速引發年輕一代的熱愛與追捧……
在產品創新的背后，品牌的表達方式和體驗也很重要。在百事看來，當下的年輕人具有灑脫、奔放、自由、熱情、活力的性格特征，百事希望通過在多個領域和多種方式，創造出最Cool的品牌體驗。無論是過去、現在還是將來，百事都在努力用持續創新的健康食品、積極的生活態度，讓更多的人享受到美好的健康生活。