便利店去年銷售額增長13.2% 大賣場首次出現負增長

本報訊(記者 程婕)中國的零售市場格局正在不斷發生變化。小型門店業態將繼續保持強勁增長；而過去十年重塑中國零售環境的大賣場，則在2015年首次出現負增長。

昨天，貝恩公司與凱度消費者指數連續第五年合作發布《中國購物者報告：如何把握雙速前進中的中國購物者》。報告指出，盡管經濟環境整體蕭條，但有一些品類仍然保持較快的增速，凸顯了中國快速消費品和其他消費行業在快慢迥異的兩種增速下的運行軌跡。

在過去的四年中，貝恩公司和凱度消費者指數對個人護理、家庭護理、飲料和包裝食品(占快速消費品銷售總額的80%左右)這四大領域中的26個品類進行了深入的分析。

報告稱，國內服務行業的興起以及較高薪酬職位的出現推動了酸奶、寵物食品等高端品類以及大部分品類中高端單品的增長。與此同時，由于大量制造業崗位轉移至人工成本更低的海外國家，在方便面、平價啤酒等傳統上以“藍領”為主要顧客的品類中，各大品牌也陷入困境。2015年，方便面的銷量下降了12.5%，啤酒下降了3.6%。

全國零售市場格局正在不斷發生變化。小型門店業態將繼續保持強勁增長。值得注意的是，便利店在去年的銷售額增長了13.2%，在全國的滲透率增加8.5%，吸引現金充裕但時間較少的城市消費者。

與此同時，網上購物將繼續主導中國現代零售環境。在過去4年，中國電子商務市場的年增長率在37%左右，創造了近4萬億元的收入，使中國一躍成為全球最大的電商市場。

相反，過去十年重塑中國零售環境的大賣場，2015年首次出現負增長，在城市快速消費品市場的銷售額下跌0.2%，客流減少4.6%，家庭平均購物量降低4.7%。超市/小超市的增長也頗為乏力，增速從9.5%降低至4%。

2015年，本土公司繼續從外資競爭對手手中搶占大量份額。在調查的品牌中，本土公司的市場銷售額增長率為7.8%。這些公司在護膚品、嬰兒紙尿片、護發素、牙膏和洗發水品類中的增長最多。