全國糧食應急加工企業開工率達到75.6%

糧油供應更有保障了！全國糧食應急加工企業開工率達到75.6%

國家糧食和物資儲備局最新數據顯示，截至3月1日，37家糧油保供協作機制重點加工企業，已全部開工。全國糧食應急加工企業共計5388家，已開工4075家，占比為75.6%。其中，小麥日加工能力已達到42.8萬噸，產能利用率為75.2%；稻谷日加工能力已達到43.3萬噸，產能利用率為81.3%。

在全國抗擊新冠肺炎疫情的關鍵時期，保障糧油供應能夠為抗擊疫情提供堅實的物質基礎。糧油應急加工企業是應急和保供穩市的骨干力量。湖北武漢是新冠肺炎疫情重災區，確保武漢市糧油供應不斷檔、不脫銷至關重要。作為武漢地區保供應急大米加工企業，新冠肺炎疫情爆發以來，武漢興正實業有限公司在做好自身防疫工作的同時，積極復工復產，截至2月28日，日加工稻谷125噸，累計已加工稻谷3380噸，向武漢地區供應大米1936噸，主要供應黃陂區政府職能部門指定的各鄉鎮糧油供應商和超市，以及武漢中商、武鋼后勤集團、普仁醫院等地，并積極配合黃陂區政府，送貨下鄉為防控期間的鄉鎮、農村配送糧油物資，保障了當地市場需求。公司總經理周正生表示，當前武漢疫情形勢還很嚴峻，用工成本增加，公司在生產成本和運輸成本大增的情況下，不漲價供應給客戶，以維護市場糧食價格穩定，主動擔當起戰疫的堅實后盾。

北京是糧食特大主銷區，年消費糧食的90%需要從外埠調入。京糧集團是維護首都糧食安全重任的國有企業。為確保首都糧源供應，京糧在糧食主產區投資建設掌控糧源供應基地200余個，年直接收購“一手”糧源超過800萬噸，為首都糧食安全提供了充足的糧源保障。建設了面粉、大米、植物油脂、雜糧、食品等糧油加工生產體系，總加工能力超過550萬噸，保障了首都糧油市場供應。目前，京糧集團全面復工，全力保障首都糧油市場供應。1月28日至2月29日，古船米業公司銷售大米1621噸，古船食品公司銷售面粉17803噸，古船油脂公司銷售食用油2023噸，古幣油脂公司銷售香油及醬料總計130噸。目前，北京糧油市場供應正常，價格穩定。

為了分類有序推進糧食應急加工企業復工復產。2月21日，糧食安全省長責任制考核工作組辦公室印發《關于加快推進全國糧油企業復工復產工作的通知》，要求各地要切實處理好疫情防控和復工復產的關系，做到“兩不誤、兩促進”，既要切實做好復工復產后疫情防控工作，確保人員生命安全和身體健康；又要及時協調解決復工復產中存在的困難和問題，盡早恢復正常生產，為疫情防控提供充足的糧油保障。

結合湖北省疫情防控和企業復工復產推遲實際，2月21日，國家糧食和物資儲備局會同國家發展改革委印發通知，要求湖北省和武漢市進一步加強組織領導和統籌協調，結合實際多措并舉，綜合運用建立成品糧油臨時儲備、原糧儲備緊急加工為成品糧、給予補貼擴大加工、支持企業增加商品庫存以及外省購入等多種方式，25日前將湖北省和武漢市成品糧油庫存保障能力提高到30天以上。跟蹤督導36個大中城市及價格易波動地區提高成品糧持續穩定供應能力。

為進一步強化疫情防控重點保障企業資金支持，確保對疫情重點保障企業名單審核管理有序高效，國家糧食和物資儲備局制定規范疫情重點保障糧油企業審核標準，明確支持企業范圍、審核標準和審核程序，對積極復工復產、發揮保供穩價重要作用的糧油企業，按照有關規定納入疫情防控重點保障企業名單，加大信貸和貼息資金支持力度，保障企業合理資金需求，解決企業實際困難。截至2月27日，累計審核報送7批次、1589家企業，資金總額868.3億元。

當前疫情防控工作到了最吃勁的關鍵階段，全國糧食和物資儲備系統下一步將認真貫徹落實聯防聯控機制生活保障組各項要求，切實把工作抓實抓細抓落地，確保全國糧油市場平穩。 一是按照國務院應對新冠肺炎聯防聯控機制要求，加大協調力度，有序推進糧油企業復工復產。督導各地糧食和物資儲備部門會同相關部門推動糧油重點保障企業在嚴格落實防控措施前提下有力有序推動企業復工復產。繼續做好疫情糧油保障重點企業審核上報工作。二是強化糧油市場分析和監測預警。對重點地區、重點環節實行日監測日報告，及時發現并妥善處置苗頭性、傾向性、潛在性問題。嚴格督促各地按照糧食安全省長責任制要求，切實承擔糧食保供穩價主體責任。三是加強糧油市場供應。跟蹤督導36個大中城市及價格易波動地區，提高成品糧持續穩定供應能力。會同有關部門適時適量安排政策性糧食競價銷售，把握好節奏和力度，既滿足市場供應又維護市場穩定。合理安排銷售區域和庫點，盡量就近就便滿足企業用糧需求。

經濟日報新聞客戶端 劉慧