新華社石家莊4月8日電(記者閆起磊)開溝、下種、澆水、搭棚……河北省石家莊市欒城區的田間地頭,一派搶抓農時“種姜忙”的景象。
“現在正是種姜最佳時期,播種前要打好溝,挑好姜種,搭好大棚,施足基肥,這樣長出來的生姜才個頭大、產量高、銷路好。”在地里忙碌的西營鄉金娃農業專業合作社負責人段慶山告訴記者,今年他們合作社提供技術和管理的生姜種植面積達到了3500畝。
欒城本地原本并不種姜,大面積種植生姜近年才“熱”起來。段慶山是最早的種姜大戶,2008年他從山東引進生姜種植技術開始試種,隨后帶動了周邊不少農戶參與種植,規模逐年擴大。
“大家嘗到增收的甜頭后,種姜積極性越來越高。”段慶山說,以去年為例,生姜行情好的時候1斤能賣四五元,差的時候1斤也能賣3元多。近幾年市場比較穩定,按畝均生產1萬斤算,除去成本,1畝地的利潤能達到2萬元,比單純種小麥、玉米劃算得多。
欒城區農業種植“姜”軍突起,得益于當地近年來大力推進的農業供給側結構性改革,區財政連年拿出專門資金扶持農業種植結構調整,全區農業產業發展呈現出優質糧食、綠色蔬菜、特色種植、現代農業等競相發展的可喜局面。
早些年,欒城區生姜種植規模小,姜農大多自產自銷。近年來,欒城區加大政策扶持,幫助姜農走組織化、規模化發展路子。2018年,組織成立了生姜種植協會以及專業種植合作社,改分散經營為適度規模經營,合作社在培育選種、技術支持、日常管護等方面實行統一管理,不僅增強了姜農抗市場風險能力,還依靠規模化打開了更廣闊的銷路。
欒城區農業農村局副局長趙雙陽說,生姜種植雖然利潤高,但前期投入成本也大,為扶持這一新興增收產業,區財政專門拿出一部分資金用于貸款貼息,由政府出面擔保,促成金融機構與生姜種植專業合作社開展合作,解決資金投入難題。
趙雙陽說,政府還將繼續加大投入,對生姜深加工和出口進行重點扶持。在擴大種植規模的同時,更加注重種植標準和規范,堅持打質量牌,為生姜產業行穩致遠保駕護航。