上海【九里 in 巷】以食會友，打造潮集生活新地標

“走！去找點好吃的”已經成為當下年輕人心照不宣的一種休閑聚會方式。

在商圈云集的魔都上海，用“探店”“點評”“分享”的方式享受美好時光已成為很多人的選擇，諸多名聲大噪的餐飲品牌亦紛紛躋身試水，扎堆搶占優質的商圈資源。購物中心如何做才能滿足這種新的消費需求?這也是我們將目光聚焦在上海九亭金地廣場的原因。

自開業以來，九亭金地廣場持續深化具有時尚、社交屬性的餐飲，同時優中選優，不斷演進餐飲陣容。2021年，更是創新打造了城市級的夜間娛樂消費目的地——“九里in巷”主題街區 ，從現有的空間里做到了有氛圍、有主題和有特色，讓我們看到了商業運營背后的用心及匠心精神。

一、【九里in巷】主題街區煥新亮相，成就“日與夜”生活新聚點

九亭金地廣場位于上海松江區，作為區域首個品質生活購物中心，開業兩周年之際，在中秋節以近2000 萬的銷售額與超15萬人次的客流“實力出圈”。同時，展現給九亭消費者的還有金地廣場2021年精心打造的美食主題街區——九里in巷。

基于對九里亭街道文化精神的尊重與延續，以及對周邊社區居民生活和時間軌跡的深度洞察，九亭金地廣場在其2.2萬平方米的戶外商業街精心打造【九里in巷】主題街區。街區以“九里”及其獨特的地形命名，同時通過醒目的色彩、霓虹的燈光以及設計感的場景包裝等潮流元素，塑造項目個性化標簽，給予消費者眼前一亮的全新觀感，也讓九亭商圈整體形成了更濃厚的休閑及夜間消費氛圍。

二、品牌矩陣不斷升級，營造“沉浸式社交餐飲”場景

今年，上海九亭金地廣場以【九里in巷】打頭陣，針對餐飲矩陣進行了一次高質量「升級」。項目融合自身街區優勢，圍繞新一代年輕家庭和周邊寫字樓商務人士的需求，通過強化空間落位、優化餐飲品類，建設富有特色的沉浸式消費場景。

在餐飲品牌的選擇上，【九里in巷】聚焦于符合Z時代消費特征的餐飲組合。項目早在開業伊始就引入了湊湊火鍋·茶憩、有喜屋深夜食堂等品質網紅餐飲，此次更是加入了鐘路商會緣家、蘭亭桃緣、阿潤打邊爐等松江首店品牌，以及精致日料御萌牛燒肉酒場、川菜扛把子撲滿酒館、高人氣火鍋火鳳祥等具備“煙火氣”的流量餐飲，讓九里in巷成為新一代年輕消費者“以食會友”的社交空間。

相較于主題街區餐飲品牌的甄選，室內則通過客群細分及差異化定位，對不同屬性的餐飲品牌進行了落位優化。B1以經濟實惠、高性價比的快餐、簡餐為主，如成都你六姐、馬子祿牛肉面等，同時搭配具有高度社交屬性的咖啡、奶茶及其他特色小吃，滿足周邊上班族日常午間時段的高頻消費。

而針對更大范圍的家庭客群聚餐以及輕商務宴請需求，九亭金地廣場則更加注重就餐環境、品牌級次和菜品品質的提升。2021年重點引入了松鶴樓、淘小館、匯點樓、關東小磨等多個菜系的精致餐飲，與其他零售業態錯落分布，實現邊逛邊吃的購物體驗。

三、聚焦多維消費場景組合，打造年輕社交化的“潮集新地標”

2021年，九亭金地廣場通過優化空間場景打造、差異化招商、升級餐飲矩陣，在品牌級次提升及社交氛圍營造上效果顯著。與此同時，場內外的品牌在菜系、受眾、營業時間上互為補充，緊緊把控職場快節奏與家庭慢生活間的雙重消費場景變換，進一步實現了項目打造一站式城市潮趣生活新聚點的定位目標。

面對持續升級的消費理念和個性多元的消費需求，購物中心的餐飲業態也已經從滿足最基本的飲食需求向“社交餐飲“需求升級。上海九亭金地廣場始終堅持自我迭代，以滿足消費者需求為核心，煥新品牌矩陣，引領九亭商圈整體商業環境升級，這讓其具備了更“出圈”的目的性消費影響力。

2022年，九亭金地廣場即將進入運營的第三年，面對周邊激烈的行業競爭和新興消費客群喜好的變化，項目將進一步深耕區域消費需求，引進設計師服裝、時尚單品、運動潮牌等潮流品牌，從餐飲到零售全面打造更貼合時代潮流趨勢與文化格調的潮集生活新地標。