2022年11月9日,由國家優質乳工程發起團隊——國家奶業科技創新聯盟組織的福建長富乳品有限公司巴氏殺菌乳全產業鏈質量提升第三次復評審驗收工作正式啟動。此次復評審工作通過線上形式進行,聘請農業農村部、國家衛生健康委、中國農業科學院等有關部門領導負責驗收評審工作;國家奶業科技創新聯盟理事長王加啟主持會議;福建長富乳品有限公司董事長兼總經理蔡永康代表長富在會上發言;同時全國25省64家實施優質乳工程的乳企代表,參加了驗收會議。
經過評審,主持驗收工作的王加啟理事長宣布,福建長富乳品有限公司成功通過國家優質乳工程第三次復評審驗收,成為全國首家連續三次通過國家優質乳工程復評審驗收的乳企。
這并不是長富獲得的第一個國家優質乳工程“全國首家”榮譽。2018年8月,長富成為全國首家通過國家奶業科技創新聯盟優質乳工程專家組第一次復評審驗收的乳企,獲得全國首家“優質乳工程標桿示范企業”“優質乳工程標桿示范牧場”兩項殊榮;2020年8月,長富作為全國首家全品項巴氏鮮奶通過驗收企業,被國家優質乳工程授予“優質乳工程示范工廠”榮譽……
“通過國家優質乳工程標準驗收,只是起點,如何持續達到品質穩定,堅持每一年的每一天,把安全健康、綠色低碳、營養鮮活的優質乳送到消費者手中,才是難點。”王加啟如是說。
長富自2016年全面啟動國家優質乳工程項目以來,6年間,連續通過國家優質乳工程專家組3次復評審驗收工作。這不僅代表著國家優質乳工程專家團隊對長富持之以恒振興奶業,助力健康中國戰略所付出的巨大努力、所取得的優異成績的一致肯定,更意味著長富走出了一條推動民族奶業高質量發展的創新之路。
中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所奶業創新團隊首席研究員、國家奶業科技創新聯盟副理事長鄭楠博士贊嘆長富創造了兩個奶業奇跡:一個是攻克了南方難以飼養奶牛的行業難題,創建了高品質的綠色奶源;二是開啟了閩浙贛地區奶制品消費者健康膳食新模式,通過堅持不懈對國家優質乳工程進行科譜宣傳,讓消費者充分認識到巴氏鮮奶中的活性營養對人體的重要性與珍貴性。
長富之所以能夠創造兩個奇跡,依靠的是堅持和創新兩件“法寶”:面對困難,堅持不言敗不言棄,創造出優質奶源;堅持為消費者打造一杯優質乳,大量投入人力物力財力,實施創新,打造出優質加工工藝、優質消費冷鏈。奶源、加工、冷鏈、宣傳四大環節無縫銜接,形成優質全產業鏈體系,夯實了長富高質量發展的基礎。
未來,長富將繼續篤行致遠、惟實勵新,用堅持和創新,筑牢“國家優質乳工程”的行業高標準,為民族奶業高質量發展注入新動能!