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中國米粉，味聚江西，小米粉大產業，擴內需促發展。11月24-27日，第二屆中國米粉節在南昌隆重開幕，煌上煌集團旗下煌家“徐媽”鹵汁拌粉榮譽“出戰”。
在當天的開幕活動中，煌家“徐媽”鹵汁拌粉和新煌廚餐飲為游客提供現場試吃活動。香味四溢的拌粉色澤亮麗，加上鮮美的瓦罐湯才算絕配，一上桌便吸引了大人小孩的目光，食客絡繹不絕，品嘗后更是回味無窮。大家對煌家“徐媽”鹵汁拌粉產品的贊美之聲更是不絕于耳。
為保證產品質量，煌家“徐媽”鹵汁拌粉從稻米種植到米粉制作層層把關，每一扎米粉都經過嚴格的工序，為食客每一口晶瑩彈滑保駕護航。煌家“徐媽”鹵汁精選28味香辛料，經過32道工序，72小時熬煮而成，形成煌家徐媽獨有風味。當天，煌上煌醬鹵博物館也在展會上亮相展示中華醬鹵傳統飲食文化，吸引了眾多游客駐足拍照打卡。
徐媽鹵汁拌粉選材嚴苛，工藝精湛，鹵料獨特，風味出眾，更有粉類、蒸湯、蓋飯、小吃四大系列、36種單品深受好評。
如今的煌家“徐媽”鹵汁拌粉，在江西這片紅土地生根發芽，飛速成長，將精致早點與贛文化深度融合，公司將通過集中所有的優質資源，快速推動品牌發展，并打通米粉上下游產業鏈，打造一個讓人為之稱道的米粉品牌，不斷提升江西米粉在國內外的知名度、影響力和市場占有率，助力江西米粉品牌揚名“破圈”。
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