中國農墾乳業聯盟成員大會召開：引領民族乳業高質量發展

為了進一步落實《農業生產“三品一標”提升行動實施方案》，近日，以“踐行‘三品一標’，引領民族乳業高質量發展”為主題的2022年中國農墾乳業聯盟成員大會在廣東省南澳島召開。

農業農村部農墾局副局長程景民表示，中國乳業發源于農墾，成長在農墾。70多年來，農墾乳業零起步，逐漸發展成為現代化全產業企業集群，走出了一條從無到有、從小到大、從弱到強的發展之路。農墾乳業的發展離不開一代代農墾人的擔當奉獻和廣大企業家們的辛勤奮斗，他們撐起了農墾乳業發展的脊梁。農墾乳業的發展，也離不開聯盟的引領推動。聯盟成立以來，敢為人先、積極作為，帶領成員單位制定系列團體標準，創建推廣了一批農墾標桿牧場和高寒生態牧場，組織開展了一系列宣傳推廣活動，發出了農墾聲音，樹立了農墾形象，為農墾乳業發展營造了良好的社會輿論氛圍，為農墾乳業發展作出了突出貢獻。2023年是全面貫徹落實黨的二十大精神的開局之年，農墾乳業企業要繼承弘揚農墾精神，把握市場脈搏，找準發展定位，與國家戰略同頻共振，不斷增強市場競爭力和影響力。聯盟要在奶業振興大局中，在農墾高質量發展布局中，主動作為，積極做好協調、服務、賦能等工作，搭建好平臺、服務好企業，為形成國際一流農墾企業群體作出更大貢獻。

廣東省農墾集團公司（農墾總局）黨委副書記、董事鐘勁東為開創中國農墾乳業高質量發展新局面提出了三點倡議：一是牢記以農為本。聯盟各成員單位要做強、做優、做大農墾乳業，樹立行業標桿，努力探索建設農業強國的農墾路。二是堅持“墾”創美好。“墾”字，代表的是開拓、創造，承載著“艱苦奮斗、勇于開拓”的農墾精神。聯盟各成員單位，要努力“墾”創中國乳業高質量發展宏偉事業，努力“墾”創人民群眾舌尖上的美好生活。三是始終保持新鮮。“新”字是企業的活力，代表著變革與創新；“鮮”字是牛奶的本味，代表著優質與安全。要不斷推動企業質量變革、動力改變和效率改變，努力打造中國乳業質量安全和美味健康的天花板。

中國奶業協會副秘書長邵明君談了幾點思考：第一，踐行“大食物觀”奶業振興正當時。大食物觀的提出為奶業加快發展提供了新的機遇，應進一步強化奶業高質量發展的措施，實現奶業全面振興。第二，中國奶業發展成就顯著，長期向好的發展趨勢沒有改變。全國奶類產量增長顯著，但各種不確定因素相互交織疊加，發展形勢嚴峻、復雜，但從長期發展潛力來看，我國的乳制品消費市場依舊很樂觀，奶業發展長期向好的基本面沒有改變。第三，農墾為中國奶業發展做出卓越貢獻。農墾奶業是新中國奶業發展的奠基者、排頭兵和壓艙石。不管是過去現在還是將來，農墾乳業都是中國奶業發展不可或缺的重要支柱。第四，聯盟是農墾奶業追求創新、聚勢發展的典范。聯盟成立以來，為農墾奶業率先實現振興和高質量發展搭建了合作交流平臺、凝聚了共同發展智慧和力量。農墾奶業及其乳制品已越來越受到消費者的認可和信賴，為提升民族奶業形象釋放了活力，增添了動力。  

中國農墾乳業聯盟主席馮艷秋則在大會上匯報了2021-2022年聯盟在標準化養殖、種業創新、品牌建設、聯盟影響力提升等方面取得的“一高五好”成效。

一是制定高標準—以標準為引領，不斷加強農墾奶牛養殖標準化體系建設。2019年、2020年、2022年相繼發布《中國農墾乳業聯盟產品標準 生鮮乳》和《中國農墾乳業聯盟標桿牧場通用要求 奶牛》《中國農墾高寒生態牧場通用要求 奶牛》團體標準，有效提升了農墾奶源基地建設水平，具有示范、引領和推廣效果。

二是培育好品種—挖掘農墾奶牛育種競爭優勢，制定奶牛繁育相關規程，打好畜禽種業翻身仗。此次大會將發布第四個團體標準——《中國農墾乳業聯盟奶牛胚胎生產與移植技術規程》，進一步加強奶牛繁育工作，提高奶牛良種化水平。

三是生產好產品—加強科技創新，推動標準落地和好產品生產，全面促進農墾乳業高質量發展。聯盟通過“對標行動”促進了科技成果的轉化與應用，據調研統計，農墾牧場生鮮乳的乳脂率平均為3.96%，乳蛋白率平均為3.28%，體細胞數為19.81萬個/毫升，菌落數為3.95萬CFU/毫升，均顯著高于聯盟團體標準和全國平均水平，達到世界先進水平，為生產高品質乳制品提供了良好的保障。

四是打造“好品牌”—全面加強農墾乳業品牌建設，助力農墾乳業做大做強。聯盟通過整合媒體平臺和資源，組織成員企業對農墾乳業高標準制定、科技創新、生產管理、產品質量、企業文化及社會責任和擔當等進行了全面的宣傳，提高了“中國農墾”“農墾乳業”公共品牌和企業產品品牌的價值與影響力。

五是提供“好服務”—關注行業動態，增強服務意識，聯盟秘書處的服務能力和水平不斷提高。聯盟秘書處在政府、企業和行業之間充分發揮橋梁、紐帶和潤滑劑作用，確保了聯盟各項工作的順利開展。六是共謀“好未來”—聯盟的影響力不斷提升，為行業發展起到了良好的示范和引領作用。聯盟工作的開展不僅促進了成員企業的發展，也得到了行業內相關企業的關注、認可和借鑒，充分發揮了農墾乳業國家隊的示范和引領作用。未來，聯盟將制定并發布乳制品產品標準、進一步推進已發布團體標準的落地實施、進一步加強“農墾乳業”公共品牌、企業和產品品牌建設。

據介紹，目前中國農墾乳業聯盟共有來自全國25個成員和加盟單位，聯盟成員單位奶牛存欄總數超過75萬頭。

本次大會由農業農村部農墾局指導，中國農墾乳業聯盟、《中國乳業》雜志社主辦，中國農業科學院農業信息研究所、中國農墾經濟發展中心支持。