11月14至17日,第八屆中國特殊食品大會在溫州召開,國際知名品牌美贊臣受邀出席會議并分享美贊臣藍臻研究二期的重磅成果,研究實證了兒童12月齡前使用富含乳脂球膜和乳鐵蛋白的嬰兒配方奶粉在5.5歲時改善了神經發育結果,研究中所使用的配方粉即為美贊臣藍臻。這一里程碑式的發現已刊登在世界知名的學術期刊《兒科學雜志》上,美贊臣藍臻配方再次成為學界和業界關注和熱議的焦點。
在特殊食品產業T20高峰論壇上,美贊臣中國企業事務部負責人焦燕表示,“美贊臣長期堅守為消費者提供具科學實證的高品質配方產品。以藍臻科學實證研究為例,該研究已持續了近十年,從實證配方的短期功效到持續跟蹤遠期健康效應,其全配方科學實證研究的設計與實踐無不體現了美贊臣對‘科學實證’的極致追求”,焦燕表示,今年是美贊臣服務中國的第三十周年,我們將積極響應國家推動高質量發展的號召,加速推動中國嬰幼兒營養科學實證本地化研究與創新,以國際化高品質產品服務中國家庭,助力健康中國2030目標早日達成。
美贊臣中國參與T20高峰論壇
美贊臣藍臻全配方科學實證詮釋“頂配”標準
美贊臣藍臻是美贊臣旗下首款富含乳鐵蛋白與乳脂球膜的嬰幼兒配方奶粉。美贊臣藍臻科學實證研究于2014年在中國啟動,采用極具嚴謹性的雙盲隨機對照臨床研究方法,來自國際國內逾10家知名高校、權威機構共同參與其中,研究成果先后都被刊登于世界知名學術期刊《兒科學雜志》上。
2019年,《兒科學雜志》發表美贊臣藍臻一期科學實證研究(簡稱“藍臻一期研究”)成果,藍臻配方在保護力方面的突出優勢獲得眾多權威專家關注和認可,國際知名兒科學教授科林·魯道夫(Colin D. Rudolph)發表主題演講時也曾引述這份研究。藍臻一期研究顯示,中國嬰兒出生后第一年(出生后14天至365天)喂養美贊臣藍臻嬰兒配方奶粉,寶寶的腹瀉發生率與呼吸道感染率較對照組低20%以上,實證配方有助寶寶提升保護力。
今年,藍臻二期研究再次刊發在《兒科學雜志》上,科學家發現配方不僅在保護力健康方面有顯著效用,對孩子大腦發育更展現出長期效用。美贊臣營養健康創新研究院科學家梁嘉雯在嬰幼兒配方食品高質量發展會議上分享了藍臻二期研究成果,“本次研究跟蹤隨訪了上百位5.5到6歲參與藍臻一期研究的中國孩子,結果發現使用美贊臣藍臻的孩子在全面智商綜合分數、處理速度、視覺空間領域評分與對照組相比均有呈現明顯差異,證實在嬰幼兒時期使用藍臻配方奶粉,在孩子5.5歲時,認知能力和執行功能仍表現出明顯差異。”
藍臻二期研究于中國特殊食品大會上分享
“藍臻二期研究具有里程碑式意義,它證實美贊臣藍臻配方對孩子健康的遠期益處,這是配方科學實證研究中不可或缺的一環,讓美贊臣藍臻擁有從短期功效到遠期健康效應的全配方科學實證支持”,梁嘉雯說道,美贊臣藍臻詮釋了“科學實證”的頂配標準[對比美贊臣其他科學實證研究。],其擁有全配方科學實證讓配方功效具備高確定性,科學證實配方有助提升嬰兒呼吸系統保護力、消化系統的保護力、專注力、認知力、語言力以及運動力,與顯著改善神經發育和保護力健康有關,是一款“六邊形戰士般的超級配方”。
科學實證引領腦部發育研究,乳脂球膜功效獲突破性實證
藍臻二期研究成果也是美贊臣長期投資嬰幼兒大腦及神經發育科學實證研究收獲的一份碩果。美贊臣在嬰幼兒大腦及神經發育領域擁有豐厚的科學實證沉淀。2000年,美贊臣在中國率先推出添加DHA的配方奶粉。隨后,DHA對嬰兒大腦及視力發育的重要作用陸續被歐洲食品安全局(EFSA)、聯合國糧農組織(FAO)與中國營養學會認可并推薦,引領了嬰幼兒配方奶粉革新趨勢。時至今日,DHA已經成為奶粉配方的“標配”營養成分。
伴隨美贊臣對嬰幼兒大腦及神經發育研究的深入,乳脂球膜(MFGM)逐漸步入美贊臣科學家的視野。2016年,美贊臣推出首款富含乳脂球膜和乳鐵蛋白的藍臻嬰幼兒配方奶粉。在這款革新性配方中,美贊臣通過工藝創新,應用納米超濾萃取技術從1000克歐盟原乳保留3克乳脂球膜在配方奶粉中。
乳脂球膜一直被視為下一代DHA,藍臻二期研究成果有力地實證了乳脂球膜對腦部遠期發育的顯著效用,奠定了乳脂球膜在生命早期營養中的重要地位。美贊臣對乳脂球膜的關注超過十年,乳脂球膜里含有5類生物活性脂與乳汁中90%的蛋白種類,超過200種成分,在嬰幼兒生長發育中發揮著支持突觸信號傳遞、支持神經髓鞘的生成、激活和調節免疫系統、抵抗微生物等多重作用。