2023年,中國餐飲行業規模達到了驚人的52890億元,連鎖化率突破20%的大關。這一數字不僅揭示了餐飲行業的蓬勃發展,更預示著未來餐飲連鎖化的趨勢將愈發明顯。
華鼎冷鏈科技CEO王君在“2024中國餐飲產業峰會”上分享了他的見解。他堅信,未來十年將是中國餐飲行業飛速發展的十年,預計整個市場規模將突破10萬億大關,連鎖化率也將攀升至50%以上。
王君進一步指出,餐飲行業的連鎖化進程離不開上下游產業端以及前端專業服務機構的支持與發展。這些服務機構在推動餐飲連鎖化率提升方面發揮著至關重要的作用。
作為專注于連鎖餐飲企業的數字化供應鏈高效率一體化解決方案的提供商,華鼎冷鏈科技已經在全國范圍內建立了超過40萬平米的高標立體倉庫,并設立了18個省級倉配中心。其日處理訂單吞吐量高達80萬件以上,累計服務的終端門店數量更是超過了20萬家。這一系列數字不僅展現了華鼎冷鏈在冷鏈物流領域的強大實力,也充分證明了其在推動餐飲連鎖化進程中的重要作用。
華鼎冷鏈的一體化解決方案為連鎖餐飲企業提供了全方位的支持。從原材料的采購、倉儲管理到訂單配送、數據分析等各個環節,華鼎冷鏈能夠提供高效、專業的服務。這不僅幫助餐飲企業提升了運營效率,降低了成本,還為其在激烈的市場競爭中贏得了寶貴的優勢。
值得一提的是,華鼎冷鏈在二三線及以下城市下沉市場的表現尤為出色。隨著一線城市競爭的加劇,越來越多的餐飲品牌開始將目光投向下沉市場。而華鼎冷鏈憑借其強大的物流網絡和專業的服務團隊,成功地為這些品牌提供了有力的支持。無論是在倉儲、配送還是在訂單處理等方面,華鼎冷鏈能夠滿足下沉市場的特殊需求,為餐飲品牌的發展提供了堅實的保障。
在未來的發展中,華鼎冷鏈將繼續發揮其在冷鏈物流領域的優勢,為更多餐飲品牌提供高質量的服務,共同推動中國餐飲行業的蓬勃發展。