蒙牛集團副總裁楊曉君：推動中國乳業高質量發展

11月22日，由新華網客戶端、中國質量報刊社·中國質量新聞網、中國食品藥品企業質量安全促進會共同主辦的第七屆高質量發展交流會在北京成功舉辦，本次交流會的主題是“加快發展新質生產力，扎實推進高質量發展”。

會上，蒙牛集團副總裁楊曉君從三個層面分享了蒙牛集團的探索和實踐。

（蒙牛集團副總裁楊曉君）

首先，在科技創新方面，楊曉君介紹道，乳業的源頭是奶牛和牧草，科技創新需要從源頭做起，比如與中國農業科學院在和林格爾縣臺基營村共同合作開展優質牧草技術攻關項目。同時，她還分享了蒙牛集團在產品方面的研發和攻堅。

其次，蒙牛集團的數智化改造已經覆蓋了從牧場到工廠再到市場的整體產業鏈，尤其是去年在寧夏銀川建造的全新數智化工廠，效能實現“百人百億”，即100名員工實現了100萬噸年產量、100億元年產值。楊曉君還介紹道，在消費側方面，蒙牛推出了MENGNIU.GPT營養健康大語言模型，旨在為消費者量身定做營養專家。

最后，楊曉君還提及，蒙牛集團在綠色轉型方面做了諸多努力，比如在產業鏈方面，有實現糞污無害化百分百還田的低碳牧場；在包裝上注重回收再利用，如目前蒙牛打造了廢塑料再生環保路，全長300米，使用了超過200kg的回收塑料奶瓶。