2022年8月15日,TCL家用電器(合肥)有限公司(下稱:TCL 白家電)與江南大學達成科研戰略合作關系,暨TCL家用電器(合肥)有限公司與江南大學聯合成立“TCL-江南大學保鮮技術創新聯合實驗室”揭牌儀式,在江南大學食品學院會議廳舉行。
據悉,雙方的戰略合作以“磁場過冷技術開發與冷藏保鮮數據庫建立”為切入點,建立冰箱全空間營養保鮮應用和全品類食材研究;對食材健康保鮮的多維技術研究、食材保鮮品質評價體系構建、智能感知與識別、食材保鮮數據庫建立、冰箱保鮮技術趨勢分析與規劃等方向進行深入研究和長期布局。
TCL白家電公司總經理張榮升、常務副總經理甘永和、冰箱研發總監魏建等公司代表應邀前往,江南大學食品學院黨委書記傅莉莉、院長劉元法、教務處長徐學明、辦公室主任黃方今、副教授楊哪、副教授吳鳳鳳、副教授金亞美等學校代表盛情迎接,雙方共同出席簽約、揭牌儀式,并開展了重要研討交流。
為健康生活而創新:做懂你的健康保鮮專家
作為一個深耕家電市場40余年的全球化智能科技品牌,TCL白家電一直秉承“敢為不凡、品質為先”的產品理念。TCL冰箱回歸消費者對冰箱的核心需求,致力于做“懂你的健康保鮮專家”。TCL 白家電希望可以通過持久長效的研發,打造世界一流的TCL冰箱,通過智慧的保鮮科技,為用戶締造鮮如自然的體驗。
校企合作強強聯合,攜手發力保鮮技術
“TCL-江南大學保鮮技術創新聯合實驗室”的正式成立,代表TCL深化校企合作,打造前沿科技產品歷程再立全新里程碑。雙方將產品與技術緊密結合,加速科研成果高效能轉化,中國冰箱保鮮技術的發展勢必會迎來大踏步式前進。
打造分子保鮮科技,獲行業高度認可
2020年,TCL白家電同江南大學食品學院徐學明教授團隊建立“產學研”合作關系,并基于“冰箱應用場景的磁場保鮮技術研究和嵌入式模塊”的課題,共同研發出分子保鮮科技。TCL白家電將分子保鮮科技成功轉化應用至TCL格物系列冰箱產品,顯著提升了冰箱的食物保鮮效果。
在由中國輕工業聯合會主持召開的鑒定會議中,由TCL家用電器(合肥)有限公司、江南大學及英都斯特(無錫)感應科技有限公司聯合完成的“磁場保鮮技術在冰箱冷藏中的應用開發”項目,經鑒定項目技術成果達“國際領先”水平。
持續深耕保鮮科技,推動行業創新升級
在揭牌儀式后的交流會議中,雙方就未來的合作展開了深入探討并達成戰略共識:以分子保鮮科技為標桿合作案例,未來雙方將在“冰箱全食材保鮮”技術研究領域繼續拓展深度與廣度,促進各類創新資源互通共享、深入融合,通過行業平臺搭建與專業人才培養,積極推動冰箱產業鏈的創新體系和標準體系建設,實現高校前沿科技研究成果向實業應用的高效能轉化,助推冰箱行業的技術發展和產品迭代,為消費者提供更豐富優質的產品。
長期以來,品牌勢能始終是許多家用電器廠商的核心驅動力。而TCL白家電與江南大學食品學院不斷深入的合作證明:技術創新將成為家用電器行業的“新主流”。立足當下,暢想未來,TCL 白家電勢必用創新科技推動相關產業升級,并為廣大消費者的品質生活提供質量上乘的科技產品。