11月11日,央視綜藝節(jié)目《一饌千年》第三期準(zhǔn)時(shí)開(kāi)播,這次“饌家族”將目光鎖定在了“鄭和下西洋”這一歷史名場(chǎng)面,由海信真空冰箱掌舵,揚(yáng)起“真空·才是真保鮮”的新鮮風(fēng)帆,再赴西洋探“鮮”之旅。
在本期節(jié)目中,“饌家族”翻閱明代史書古籍,沿著鄭和下西洋的航跡,選取春蘭秋菊、辣炒雞、叻沙三道美味,在海信真空冰箱的新鮮助力下,巧妙還原了“原鮮本味”,透過(guò)唇齒,以舌尖為媒,在煙火氣中,共品飲食文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)和舌尖回憶的深厚綿長(zhǎng)。
既然希望以味覺(jué)實(shí)現(xiàn)與古人的情感共振,那自然是離不開(kāi)一個(gè)“鮮”字,這也給予節(jié)目中為歷史美饌“正名”的海信真空冰箱560大秀實(shí)力的機(jī)會(huì)。得益于真空保鮮技術(shù),通過(guò)降低食材氧化反應(yīng)瞬間鎖住食材新鮮與營(yíng)養(yǎng),不管在水分流失、果肉氧化,還是肉質(zhì)保鮮等方面,均明顯具備更好的保鮮效果。同時(shí),海信真空冰箱560還成功突破金屬材質(zhì)易銹、折彎、發(fā)泡、凝露等技術(shù)難點(diǎn),將304食品級(jí)不銹鋼金屬材質(zhì)應(yīng)用于冰箱內(nèi)膽,使其具有強(qiáng)度高、耐磨損、抗腐蝕、導(dǎo)熱快等特性,從根本上夯實(shí)產(chǎn)品保鮮本能。如此這般,無(wú)論是中式食材與香料、調(diào)味料碰撞而生的叻沙,還是以辣椒為代表飛入尋常百姓家而創(chuàng)造出香辣多汁的辣炒雞,酸辣鮮香,令人口舌生津的口感都被更大程度還原,讓食客在現(xiàn)代感受明代海上貿(mào)易大融合帶來(lái)的繁華風(fēng)情。
品歷史至味,演傾情之作,從美食出發(fā),為美饌錦上添花,海信真空冰箱以真空保鮮為玉盤珍饈錦上添花。從初食的味蕾驚艷,到明代古風(fēng)食韻的品鑒,再到油然而生的文化自信和強(qiáng)大情感共鳴,無(wú)不印證著獨(dú)屬于海信真空冰箱的新鮮智慧。隨著節(jié)目的不斷播出,這場(chǎng)美食的文化盛宴又將帶來(lái)哪些驚喜?海信真空冰箱又將如何大放異彩?讓我們共同期待!