飛行檢查發現問題 8家企業被要求限期整改

1

食品生產

監管科

宣城合一食品有限公司

SC10834180105015

飛行檢查

2020-02-25

陳玲、高陽、

王涵

1.洗手更衣室工作服與個人衣物懸掛在一起，未分開存放；

2.少量草莓干、黃油等原料拆包后未明確標示。部分原料和包裝材料有混放現象；

3.冷藏車間溫度計已損壞未及時修理。

要求企業限期整改

2

食品生產

監管科

安徽樂方食品有限公司

SC11834180105019

飛行檢查

2020-03-20

陳玲、高陽、

王涵

1.生產車間，添加劑庫房地面有污垢；

2.存放廢棄物的設施未加蓋且沒有標簽；

3.大包裝瓜子車間，話梅生產車間的內包裝區人流物流交叉；

4.部分原料，半成品，包裝材料，工器具未分區存放，且包裝材料有散落現象；

5.運輸交付控制記錄未記錄產品批次，類別，車牌號等信息。

要求企業限期整改

3

食品生產

監管科

宣城市禧之潤食品有限公司

SC10134180105054

飛行檢查

2020-03-24

陳玲、高陽、

王涵

1.車間地面通道灰塵較多；

2.洗手更衣室未設置換鞋凳；

3.車間沒內缺少存放廢棄物設施；

4.熟制車間與內包車間，內包車間與外包車間直接連通，未采用物流口；

5.配料間環境較差，且食鹽等配料未脫外包裝。

6.成品庫未劃分單獨的不合格品區和退貨區等；

7.成品庫原料庫沒有溫濕度記錄。

要求企業限期整改

4

食品生產

監管科

安徽敬亭綠雪茶業有限公司

SC11434180105057

飛行檢查

2020-03-25

陳玲、高陽、

王涵

1.洗手設施較簡陋，沒有干手設施。

2.內包車間，外包車間，內包材庫為同一場地。內包車間潔凈度無法控制。

3.少數設備上有蜘蛛網，灰塵較大。

4.實驗室缺少評茶設備及分析天平。

要求企業限期整改

5

食品生產

監管科

宣城上海天湖茶葉有限公司

SC11434180105024

飛行檢查

2020-03-26

陳玲、高陽、

王涵

1.內包裝車間缺少防蠅設施，檢查過程中發現少量蒼蠅；

2.內包車間內堆放紙箱等外包材；

3.評茶設施不齊全，灰塵較多。

要求企業限期整改

6

食品生產

監管科

安徽省臺客隆連鎖超市有限責任公司

SC10434180105017

飛行檢查

2020-04-27

陳玲、高陽、

王涵

1.個別洗手設施不能正常使用。

2.垃圾桶為非腳踩式。

3.生產區域內放置洗衣機。

4.鹵制車間下水槽空隙過大，不利于蟲害防控。

5.缺少自查記錄。

6.鹵制車間物流口門已損壞。

7.原料與半成品未有效分隔

8.缺少員工培訓和考核記錄。

要求企業限期整改

7

食品生產

監管科

宣城摩奇食品有限公司

SC12434180105066

飛行檢查

2020-05-09

陳玲、高陽、

王涵

1. 留樣室墻面有霉變現象。

2.部分原料未脫外包裝進入配料間。

3.未見5月5日批次檢驗報告的原始記錄，檢驗報告復核人簽字未手寫。

4. 手工摩奇（芒果味麻薯）標簽“凈含量 120克”及背面明細字體偏小，不符合7718規定最小字符3mm 1.8mm標準。

5..缺少報廢產品的處理記錄。

要求企業限期整改

8

食品生產

監管科

宣城市古王酒業有限公司

SC11534180100026

飛行檢查

2020-05-15

陳玲、高陽、

王涵

 1.廠區衛生條件較差，雜物堆放較多，小樣勾兌車間灰塵較多。

2. 洗手更衣室紫外線燈已損壞。

3.外包車間堆放機器維修設備，扳手手套等。

3.成品庫缺少防鼠板。

4.瓶蓋等未脫外包裝進入罐裝車間。

5.罐裝車間散酒罐裝管道使用塑料管。

6.工作人員缺少工作服。

7.米燒 系列酒生產地址未標示；標示"楊梅釀造"但配料表中沒有楊梅。

要求企業限期整改