中國質量新聞網訊 2020年8月7日,浙江省市場監督管理局網站發布食品安全監督抽檢信息通告(2020年第31期)。
據通告,近期,浙江省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食鹽、食用農產品等27類食品476批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品469批次、不合格樣品7批次,檢出微生物污染、食品添加劑超標、農獸藥殘留超標、質量指標不達標等。
微生物污染
(一)寧波杭州灣新區艷琦水產攤銷售的標稱瑞安市星宸食品有限公司生產的即食海蜇頭,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
(二)浙江家家福超市有限公司余姚梁弄店銷售的標稱寧波市海曙榮昌記食品廠生產的桂花味云片糕(熟粉類糕點),霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
食品添加劑超標
(一)龍游易買購超市有限責任公司銷售的標稱開平市民豐食品有限公司生產的鮮味生抽,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
(二)平湖市新倉鎮城市生活超市銷售的標稱鄭州市麥香村食品有限公司生產的綠豆糕,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。鄭州市麥香村食品有限公司提出假冒異議,經核查對該異議予以認可。
農獸藥殘留超標
(一)龍游縣飛云路農貿市場50號攤位銷售的大黃魚,氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
(二)溫州市甌海郭溪林勝者生肉攤銷售的羊腿肉,五氯酚酸鈉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
質量指標不達標
溫州市浙南農副產品中心市場星希旺食品店銷售的標稱溫州市綠堤食品有限公司生產的蘭花豆,酸價不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
浙江省市場監督管理局表示,對抽檢中發現的不合格產品,已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。要求寧波、溫州等地市場監管部門督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改;要求寧波、溫州、嘉興、衢州等地市場監管部門督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起7日內向社會公布風險防控措施,3個月內向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
食品監督抽檢產品不合格信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 瑞安市星宸食品有限公司 | 瑞安市上望街道黎明村 | 寧波杭州灣新區艷琦水產攤 | 浙江省寧波杭州灣新區世紀城農貿市場內77號 | 即食海蜇頭 | 200克/袋 | 李金道 | 2020-05-13 | 菌落總數║1.1×10?,1.2×10?,1.1×10?,1.4×10?,1.3×10?CFU/g║n=5,c=2,m=50000,M=100000CFU/g | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / |
2 | 溫州市綠堤食品有限公司 | 溫州市甌海南白象金竹工業區霞金路427號 | 溫州市浙南農副產品中心市場星希旺食品店 | 浙江省溫州市鹿城區浙南農副產品中心市場3區一層86號 | 蘭花豆 | 200g/包 | 謝池 | 2020-05-29 | 酸價(以脂肪計)(KOH)║7.8mg/g║≤3mg/g | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / |
3 | 開平市民豐食品有限公司 | 廣東省開平市赤水鎮水仔口農場原赤水鑄造廠 | 龍游易買購超市有限責任公司 | 浙江省衢州市龍游縣東華街道城南開發區開發大道77號 | 鮮味生抽 | 500ml/瓶 | 鮮吉多 | 2020-03-29 | 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.47║≤1 | 浙江省食品藥品檢驗研究院 | / |
4 | / | / | 龍游縣飛云路農貿市場(50號攤位) | 龍游縣龍洲街道飛云路以南,三友路以西 | 大黃魚 | / | / | 2020-06-07 | 氧氟沙星║3.78μg/kg║不得檢出 | 舟山市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
5 | / | / | 溫州市甌海郭溪林勝者生肉攤 | 溫州市甌海區郭溪郭溪中心農貿市場 | 羊腿肉 | / | / | 2020-06-10 | 五氯酚酸鈉(以五氯酚計)║18.8μg/kg║不得檢出 | 浙江公正檢驗中心有限公司 | / |
6 | 寧波市海曙榮昌記食品廠 | 寧波市海曙區洞橋鎮魚山頭村 | 浙江家家福超市有限公司余姚梁弄店 | 余姚市梁弄鎮正蒙街248號 | 桂花味云片糕(熟粉類糕點) | 150克/袋 | 日月榮昌及圖形商標 | 2020-05-24 | 霉菌║3900CFU/g║≤150CFU/g | 寧波海關技術中心 | / |
7 | 鄭州市麥香村食品有限公司 | 新鄭市龍湖鎮侯莊村 | 平湖市新倉鎮城市生活超市 | 浙江省嘉興市平湖市新倉鎮新廟集鎮幸平路236-248號 | 綠豆糕 | 散裝稱重 | 百世麥風 | 2020-04-15 | 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.43║≤1 | 浙江省食品藥品檢驗研究院 | 假冒異議認可 |