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中國質量新聞網訊（記者 陳娟女） 據廣東省市場監督管理局網站2020年8月18日發布的關于18批次食品不合格情況的通告（2020年第31期），標稱東莞市鴻昌食品有限公司生產的冰爽可樂 可樂味冰棍，標稱深圳市麥軒食品有限公司生產的南瓜子酥糖等上不合格名單。
通告稱，根據2020年國家和廣東省食品安全監督抽檢計劃，廣東省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、餅干、罐頭、冷凍飲品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、水果制品、食糖、餐飲食品和食用農產品等12類食品974批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品956批次、不合格樣品18批次，檢出微生物污染、農獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標問題。具體情況如下：
一、微生物污染問題
（一）標稱東莞市鴻昌食品有限公司生產的冰爽可樂 可樂味冰棍，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（二）標稱深圳市麥軒食品有限公司生產的南瓜子酥糖，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（三）廣州市黃埔區義明快餐店在美團網（網店）銷售的招牌明爐燒鴨，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（四）廣州市花都區花城瑞可餃子坊在美團網（網店）銷售的白菜肉餡（大份干撈），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（五）廣州市從化江埔粥多點美食店在美團網（網店）銷售的蝦仁鮮肉蒸餃，菌落總數和金黃色葡萄球菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（六）廣州市從化江埔粥多點美食店在美團網（網店）銷售的蝦仁鮮肉水餃，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（七）廣州市從化江埔蒸真糕點店在美團網（網店）銷售的蒸真湯水餃（豬肉玉米餡）和蒸真湯水餃（牛肉羅卜餡），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
二、農獸藥殘留問題
（一）惠州市惠城區斌彬水產海鮮批發行銷售的羅氏蝦（淡水蝦），呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
（二）惠州市惠城區綠惠寶蔬菜批發行銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
三、重金屬污染問題
（一）佛山市順德區容山商場有限公司銷售的標稱廣東泰和保健食品有限公司生產的泰和廿四味涼茶（代用茶），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心），復檢機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
（二）博羅縣羅陽鎮中心市場楊水清銷售的黃豆芽，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）淘寶古瀛堂正宗潮州特產（經營者為潮州市湘橋區古瀛堂食品店）在淘寶（網店）銷售的老香黃橄欖，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州海關技術中心。
（二）信宜市兆康百貨購物廣場有限公司銷售的標稱廣東西琪食品有限公司生產的紅薯果脯，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州海關技術中心。
五、其他指標問題
（一）標稱大埔縣新泰酒廠2020年4月17日和2020年4月20日生產的大埔糯米娘酒（小曲糯米酒），酒精度不符合產品標簽標示要求。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（二）東莞市大嶺山釗鴻副食商行銷售的標稱揭西縣雅味園食品廠（分裝）生產的紅糖，不溶于水雜質不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
（三）惠州市惠城區十三行食品批發行銷售的標稱廣東茂嘉莊食品有限公司生產的精選紅糖，不溶于水雜質不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
廣東省市場監督管理局表示，已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改。同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。
廣東省市場監督管理局提示消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。
廣東省市場監督管理局歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。
冷凍飲品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||||
本次抽檢的冷凍飲品主要為冰淇淋、雪糕、冰棍，不合格樣品1批次，不合格項目為大腸菌群。不合格產品信息見下表： | |||||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 公告號 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 東莞市鴻昌食品有限公司 | 東莞市道滘鎮九曲工業區 | 東莞市鴻昌食品有限公司 | 東莞市道滘鎮九曲工業區建設路24號 | 冰爽可樂 可樂味冰棍 | 55克/袋 | 圖形商標 | 2020-06-15 | 大腸菌群║130;120;35;42;110CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g | 冷凍飲品 | 2020年第31期 | 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心) | |
糖果制品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||||
本次抽檢的糖果制品主要為糖果、巧克力及巧克力制品、果凍，不合格樣品1批次，不合格項目為菌落總數。不合格產品信息見下表： | |||||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 公告號 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 深圳市麥軒食品有限公司 | 深圳市寶安區松崗街道潭頭西部工業區52-53幢 | 深圳市麥軒食品有限公司 | 深圳市寶安區松崗街道潭頭西部工業區52-53幢 | 南瓜子酥糖 | 108克/盒 | / | 2020-05-20 | 菌落總數║12000;25000;20000;28000;36000CFU/g║n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g | 糖果制品 | 2020年第31期 | 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心) | |
茶葉及相關制品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||||
本次抽檢的茶葉及相關制品主要為茶葉、含茶制品、代用茶，不合格樣品1批次，不合格項目為鉛(以Pb計)。不合格產品信息見下表： | |||||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 公告號 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 廣東泰和保健食品有限公司 | 揭陽市榕城區榕東梅兜工業區第十幢一座 | 佛山市順德區容山商場有限公司 | 廣東省佛山市順德區容桂街道容山居委會容奇大道中5號首層及二層 | 泰和廿四味涼茶（代用茶） | 21.6克/盒 | 泰和堂+圖案 | 2020-01-01 | 鉛(以Pb計)║2.93mg/kg║≤2.0mg/kg | 茶葉及相關制品 | 2020年第31期 | 初檢機構：廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)；復檢機構：廣東產品質量監督檢驗研究院 | |
酒類監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||||
本次抽檢的酒類主要為其他發酵酒，不合格樣品2批次，不合格項目為酒精度。不合格產品信息見下表： | |||||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 公告號 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 大埔縣新泰酒廠 | 大埔縣茶陽鎮仙基橋頭 | 大埔縣新泰酒廠 | 大埔縣茶陽鎮仙基橋頭 | 大埔糯米娘酒（小曲糯米酒） | 500ml/瓶；酒精度:11%vol | 客興 | 2020-04-17 | 酒精度║13.1%vol║10.0~12.0%vol | 酒類 | 2020年第31期 | 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心) | |
2 | 大埔縣新泰酒廠 | 大埔縣茶陽鎮仙基橋頭 | 大埔縣新泰酒廠 | 大埔縣茶陽鎮仙基橋頭 | 大埔糯米娘酒（小曲糯米酒） | 500ml/瓶；酒精度:11%vol | 客興 | 2020-04-20 | 酒精度║13.1%vol║10.0~12.0%vol | 酒類 | 2020年第31期 | 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心) | |
水果制品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||||
本次抽檢的水果制品主要為蜜餞、水果干制品、果醬，不合格樣品2批次，不合格項目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、二氧化硫殘留量。不合格產品信息見下表： | |||||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 公告號 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | / | / | 淘寶古瀛堂正宗潮州特產（經營者：潮州市湘橋區古瀛堂食品店） | 網址：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.898c2e8dApBJCY&id=38242143143&_u=i1kq6joa776f（經營者地址：廣東省潮州市湘橋區太平街道太平路561號） | 老香黃橄欖 | 散裝稱重（包裝標識：每袋約200克） | 古瀛堂及圖形商標 | 2020-05-17 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.760g/kg║≤0.5g/kg | 水果制品 | 2020年第31期 | 廣州海關技術中心 | |
2 | 廣東西琪食品有限公司 | 廣東省揭西縣金和鎮金鯉開發區 | 信宜市兆康百貨購物廣場有限公司 | 廣東省茂名市信宜市人民南路13號 | 紅薯果脯 | 308克/包 | 西琪及圖形商標 | 2020-04-01 | 二氧化硫殘留量║0.60g/kg║≤0.35g/kg | 水果制品 | 2020年第31期 | 廣州海關技術中心 | |
食糖監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||||
本次抽檢的食糖主要為白砂糖、紅糖、冰糖、其他糖，不合格樣品2批次，不合格項目為不溶于水雜質。不合格產品信息見下表： | |||||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 公告號 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 揭西縣雅味園食品廠（分裝） | 揭西縣金和鎮金園金鯉開發區 | 東莞市大嶺山釗鴻副食商行 | 東莞市大嶺山鎮信立國際農產品貿易城內水果區商業街B1路76號 | 紅糖 | 208克/包 | 好感覺 ? | 2020-05-01 | 不溶于水雜質 ║342 mg/kg ║≤300 mg/kg | 食糖 | 2020年第31期 | 廣東產品質量監督檢驗研究院 | |
2 | 廣東茂嘉莊食品有限公司 | 揭西縣鳳江鎮鳳西村委古竹林 | 惠州市惠城區十三行食品批發行 | 廣東省惠州市惠城區江北街道農產品中心批發市場4棟15、17號 | 精選紅糖 | 130克/包 | 茂嘉莊 ? | 2020-04-09 | 不溶于水雜質 ║1.77×103 mg/kg ║≤300 mg/kg | 食糖 | 2020年第31期 | 廣東產品質量監督檢驗研究院 | |
餐飲食品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||||
本次抽檢的餐飲食品主要為小麥粉制品(自制)、肉制品（餐飲）、米面及其制品（餐飲)、其他餐飲食品，不合格樣品6批次，不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）。不合格產品信息見下表： | |||||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 公告號 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | / | / | 廣州市黃埔區義明快餐店 | 廣州市黃埔區港灣路480號101 | 招牌明爐燒鴨 | / | / | 2020-05-12（購進日期） | 菌落總數║5900000CFU/g║滿意：＜105CFU/g；可接受：105-＜106CFU/g；不合格：≥106CFU/g | 餐飲食品 | 2020年第31期 | 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心) | |
2 | / | / | 廣州市花都區花城瑞可餃子坊 | 廣州市花都區公益村茶園里西路北五巷2號 | 白菜肉餡（大份干撈） | / | / | 2020-05-14（加工日期） | 菌落總數║150000CFU/g║滿意：＜104CFU/g；可接受：104-＜105CFU/g；不合格：≥105CFU/g | 餐飲食品 | 2020年第31期 | 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心) | |
3 | / | / | 廣州市從化江埔粥多點美食店 | 廣州市從化區江埔街河東南路52號之四 | 蝦仁鮮肉蒸餃 | / | / | 2020-05-19（加工日期） | 菌落總數║1700000CFU/g║滿意：＜104CFU/g；可接受：104-<105CFU/g；不合格：≥105CFU/g,金黃色葡萄球菌║31000CFU/g║滿意：＜20CFU/g；可接受：20-＜104CFU/g；不合格：≥104CFU/g | 餐飲食品 | 2020年第31期 | 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心) | |
4 | / | / | 廣州市從化江埔粥多點美食店 | 廣州市從化區江埔街河東南路52號之四 | 蝦仁鮮肉水餃 | / | / | 2020-05-19（加工日期） | 菌落總數║1600000CFU/g║滿意：＜104CFU/g；可接受：104-＜105CFU/g；不合格：≥105CFU/g | 餐飲食品 | 2020年第31期 | 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心) | |
5 | / | / | 廣州市從化江埔蒸真糕點店 | 廣州市從化區江埔街河東北路37號之六101鋪 | 蒸真湯水餃（豬肉玉米餡） | / | / | 2020-05-19（加工日期） | 菌落總數║420000CFU/g║滿意：＜104CFU/g；可接受：104-＜105CFU/g；不合格：≥105CFU/g | 餐飲食品 | 2020年第31期 | 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心) | |
6 | / | / | 廣州市從化江埔蒸真糕點店 | 廣州市從化區江埔街河東北路37號之六101鋪 | 蒸真湯水餃（牛肉羅卜餡） | / | / | 2020-05-19（加工日期） | 菌落總數║810000CFU/g║滿意：＜104CFU/g；可接受：104-＜105CFU/g；不合格：≥105CFU/g | 餐飲食品 | 2020年第31期 | 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心) | |
食用農產品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||||
本次抽檢的食用農產品主要為蔬菜、水產品，不合格樣品3批次，不合格項目為鉛(以Pb計)、呋喃西林代謝物、毒死蜱。不合格產品信息見下表： | |||||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 公告號 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | / | / | 博羅縣羅陽鎮中心市場楊水清 | 博羅縣羅陽鎮中心市場青菜行 | 黃豆芽 | / | / | 2020-05-25 (購進日期) | 鉛(以Pb計) ║0.196 mg/kg ║≤0.1 mg/kg | 食用農產品 | 2020年第31期 | 廣東產品質量監督檢驗研究院 | |
2 | / | / | 惠州市惠城區斌彬水產海鮮批發行 | 惠州市江北農產品中心批發市場肉品交易區C037-044號 | 羅氏蝦（淡水蝦） | / | / | 2020-05-26 （購進日期） | 呋喃西林代謝物 ║2.16 μg/kg ║不得檢出 | 食用農產品 | 2020年第31期 | 廣東產品質量監督檢驗研究院 | |
3 | / | / | 惠州市惠城區綠惠寶蔬菜批發行 | 惠州市江北農產品中心批發市場炒菜區C0C45、CC046號 | 芹菜 | / | / | 2020-05-26 （購進日期） | 毒死蜱 ║0.24 mg/kg ║≤0.05 mg/kg | 食用農產品 | 2020年第31期 | 廣東產品質量監督檢驗研究院 | |
京公網安備 11010502031058號
