中國質量新聞網訊 (記者 徐遠官) 10月22日,南寧市市場監督管理局官網發布2020年第17期食品抽檢信息。近期,南寧市市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、淀粉及淀粉制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料等共214批次。檢驗項目包括質量指標、重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物污染和其他污染物等6類指標。其中,合格產品209批次,不合格產品5批次。
不合格產品具體情況
1.廣西壯族自治區畜牧研究所南寧牛奶場生產的“鮮牛奶”,不合格項目為大腸菌群,檢驗結果為①<1CFU/mL,②11CFU/mL,③1CFU/mL,④<1CFU/mL,⑤<1CFU/mL,標準規定n=5,c=2,m=1,M=5。
2.廣西麒洋天然食品開發有限公司生產的“桂圓肉”,不合格項目為菌落總數,檢驗結果為2.6×103CFU/g,標準值為≤1000CFU/g。
3.南寧市鮮客多食品加工廠生產的“調制鮮濕米粉”,不合格項目為大腸菌群,檢驗結果為①1.1×102CFU/g,②8.7×102CFU/g,③9.8×102CFU/g,④90,⑤2.0×102CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=20,M=102。
4.南寧市八仙包子店生產的“老面饅頭”“蕎麥饅頭”,不合格項目為糖精鈉(以糖精計),檢測結果分別為0.0593g/kg、0.0407g/kg,標準值為不得使用。
以上檢驗機構為廣電計量檢測(南寧)有限公司。
對抽檢中發現的不合格食品,各相關縣(區)市場監管部門依法進行了處置,同時,責令生產經營者對已生產、銷售的不合格產品依法召回、下架,分析原因及限期整改。
不合格產品信息(2020年第17期)
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號的樣品所檢項目)
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品 名稱 | 規格 型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 廣西壯族自治區畜牧研究所南寧牛奶場 | 南寧市邕武路24號 | 廣西壯族自治區畜牧研究所南寧牛奶場 | 廣西南寧市邕武路24號 | 鮮牛奶 | 198mL | 娟姍源 | 2020-08-17 | 大腸菌群(n=5),CFU/mL||<1,11,1,<1,<1||n=5,c=2,m=1,M=5 | 廣電計量檢測(南寧)有限公司 | |
2 | 廣西麒洋天然食品開發有限公司 | 廣西南寧市青秀區仙葫經濟開發區樂業路39-23號 | 廣西麒洋天然食品開發有限公司 | 南寧市青秀區盤古路西四巷26號 | 桂圓肉 | 500克(6袋裝) | 壽鄉農場 | 2020-08-08 | 菌落總數||2.6×103CFU/g||≤1000 | 廣電計量檢測(南寧)有限公司 | |
3 | 南寧市鮮客多食品加工廠 | 南寧市青秀區長塘鎮洞江村青龍坡10號西南方6米處 | 南寧市鮮客多食品加工廠 | 南寧市青秀區長塘鎮洞江村青龍坡10號西南方6米處 | 調制鮮濕米粉 | 5kg | / | 2020-09-01 | 大腸菌群(n=5),CFU/g||1.1×102,8.7×102,9.8×102,90,2.0×102||n=5,c=2,m=20,M=102 | 廣電計量檢測(南寧)有限公司 | |
4 | / | / | 南寧市八仙包子店 | 南寧市江南區舊五一西路(五一環衛站旁邊農行對面)第七間商鋪 | 老面饅頭 | / | / | 2020-08-10 | 糖精鈉(以糖精計)||0.0593g/kg||不得使用 | 廣電計量檢測(南寧)有限公司 | |
5 | / | / | 南寧市八仙包子店 | 南寧市江南區舊五一西路(五一環衛站旁邊農行對面)第七間商鋪 | 蕎麥饅頭 | / | / | 2020-08-10 | 糖精鈉(以糖精計)||0.0407g/kg||不得使用 | 廣電計量檢測(南寧)有限公司 |