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中國質量新聞網訊 山東省德州市市場監督管理局網站11月10日發布德州市食品安全監督抽檢信息通告（2020年第12期 總第190期）。
德州市食品安全監督抽檢信息通告（2020年第12期 總第190期）
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和德州市食品安全監督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，德州市市場監督管理局流通環節對600批次茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、調味品、飲料等生產加工食品及食用農產品進行了專項監督抽檢，其中合格產品 573批次，合格率 95.50％ 。不合格 27批次，不合格率4.50％。
不合格產品所涉及的標稱企業、產品名稱和不合格指標為：
山東德百集團超市有限公司天衢店銷售的生魷魚經檢驗鎘（以Cd 計）不合格；
鄒平圣豪購物有限公司德州分公司銷售的活梭子蟹經檢驗鎘（以Cd 計）不合格；
武城縣廣運虎豪水果蔬菜店銷售的豇豆經檢驗滅蠅胺不合格；
武城縣廣運虎豪水果蔬菜店銷售的奶酪味面包經檢驗脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不合格；
武城縣廣運喜事多購物超市銷售的老傳統月餅經檢驗脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不合格；
夏津縣德森副食店銷售的豇豆經檢驗滅蠅胺不合格；
夏津縣晨萱超市銷售的韭菜經檢驗毒死蜱不合格；
夏津縣國悅百貨超市銷售的油麥菜經檢驗水胺硫磷不合格；
夏津縣呈保超市銷售的菠菜經檢驗氟蟲腈不合格；
夏津縣魯西水產店銷售的生花生米經檢驗黃曲霉毒素B1不合格；
夏津縣張彤宇水產經營店銷售的黑魚（淡水魚）經檢驗氧氟沙星不合格；
慶云縣中商昆侖商貿有限公司銷售的山芹經檢驗毒死蜱不合格；
慶云縣尚堂鎮維坡超市銷售的生豬肉經檢驗氟苯尼考不合格；
慶云縣金池煙酒副食百貨批發部銷售的草莓流芯面包經檢驗菌落總數不合格；
慶云昆侖生活便利超市銷售的精選小尖椒經檢驗標簽不合格；
慶云縣百鄰惠超市銷售的芒果雪泥經檢驗菌落總數不合格；
德州經濟技術開發區智奧百貨超市銷售的韭菜經檢驗克百威（包括3－羥基克百威）不合格；
德州經濟技術開發區連秋副食超市銷售的韭菜經檢驗腐霉利不合格；
德州經濟開發區李玲芝蔬菜店銷售的韭菜經檢驗腐霉利不合格；
德州經濟開發區茂立活魚店銷售的鯉魚經檢驗恩諾沙星（以恩諾沙星和環丙沙星之和計）不合格；
德州經濟技術開發區盧鵬調料經銷處銷售的雞蛋經檢驗氟苯尼考不合格；
寧津縣保店鎮天天鮮果蔬批發店銷售的豇豆經檢驗滅蠅胺不合格；
寧津縣保店鎮天天鮮果蔬批發店銷售的菠菜經檢驗毒死蜱不合格；
寧津縣福泉副食超市銷售的綠豆芽二氧化硫殘留量、4－氯苯氧乙酸鈉不合格；
寧津縣保店鎮天天鮮果蔬批發店銷售的豬后腿肉經檢驗恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不合格；
寧津縣杜集樂購副食超市銷售的豇豆經檢驗氟蟲腈不合格；
寧津縣福增蔬菜水果商行銷售的豆芽經檢驗4－氯苯氧乙酸鈉不合格。
監督抽檢不合格產品信息：
（食用農產品）監督抽檢不合格產品信息
序號 | 產品名稱 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 備注 |
1 | 韭菜 | / | / | 武城縣廣運虎豪水果蔬菜店 | 山東省德州市武城縣廣運文化東街浩科盛景園北門東側 | / | / | 2020-08-31 | 滅蠅胺 | 3.0mg/kg | ≤0.5 | 山東拜爾檢測股份有限公司 |
2 | 生魷魚 | / | / | 山東德百集團超市有限公司天衢店 | 山東省德州市德城區廣川街道德興北路2號 | 散裝 | / | 2020-08-27 | 鎘(以 Cd 計) | 3.6mg/kg | ≤2.0mg/kg | 國檢（青島）檢測技術有限公司 |
3 | 活梭子蟹 | / | / | 鄒平圣豪購物有限公司德州分公司 | 山東省德州市德城區新華街道湖濱南大道與新河路交匯處669號萬達廣場購物中心負一層 | 散裝 | / | 2020-08-31 | 鎘(以 Cd 計) | 0.72mg/kg | ≤0.5mg/kg | 國檢（青島）檢測技術有限公司 |
4 | 韭菜 | 周長永 | / | 德州經濟技術開發區智奧百貨超市 | 山東省德州市經濟技術開發區長河街道辦事處長河大道岳莊社區南鄰1號門市 | / | / | 2020-08-31 | 克百威（包括3-羥基克百威）；氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 0.069mg/kg；0.54mg/kg | ≤0.02mg/kg；≤0.5mg/kg | 山東華一檢測有限公司 |
5 | 韭菜 | 高志勇 | / | 德州經濟技術開發區連秋副食超市 | 山東省德州市經濟技術開發區宋官屯街道新城市花園南沿街33號 | / | / | 2020-09-02 | 腐霉利 | 1.80mg/kg | ≤0.2mg/kg | 山東華一檢測有限公司 |
6 | 韭菜 | / | / | 德州經濟開發區李玲芝蔬菜店 | 山東省德州市經濟技術開發區宋官屯街道晶華路小申莊市場 | / | / | 2020-09-02 | 腐霉利 | 0.84mg/kg | ≤0.2mg/kg | 山東華一檢測有限公司 |
7 | 鯉魚 | 鄧傳武 | / | 德州經濟開發區茂立活魚店 | 德州經濟開發區晶華大道小申便民市場 | / | / | 2020-09-01 | 恩諾沙星（以恩諾沙星和環丙沙星之和計） | 1625.5μg/kg | ≤100μg/kg | 山東華一檢測有限公司 |
8 | 雞蛋 | 王志堅 | / | 德州經濟技術開發區盧鵬調料經銷處 | 山東省德州市經濟技術開發區長河街道郭家庵便民市場A區14號門市 | / | / | 2020-09-03 | 氟苯尼考 | 0.2μg/kg | 不得檢出 | 山東華一檢測有限公司 |
9 | 豇豆 | — | — | 夏津縣德森副食店 | 山東省德州市夏津縣香趙莊鎮中學路口東側路北 | 散裝 | — | 購進日期：2020-09-01 | 滅蠅胺 | 0.75mg/kg | ≤0.5mg/kg | 青島海潤農大檢測有限公司 |
# | 韭菜 | — | — | 夏津縣晨萱超市 | 山東省德州市夏津縣南城鎮南王莊村 | 散裝 | — | 購進日期：2020-09-01 | 毒死蜱 | 2.3mg/kg | ≤0.1mg/kg | 青島海潤農大檢測有限公司 |
氧樂果 | 0.89mg/kg | ≤0.02mg/kg | ||||||||||
11 | 油麥菜 | — | — | 夏津縣國悅百貨超市 | 山東省德州市夏津縣銀城街道中山北街 | 散裝 | — | 購進日期：2020-09-03 | 水胺硫磷 | 0.41mg/kg | ≤0.05mg/kg | 青島海潤農大檢測有限公司 |
12 | 菠菜 | — | — | 夏津縣呈保超市 | 山東省德州市夏津縣北城街道錦紡街 | 散裝 | — | 購進日期：2020-09-03 | 氟蟲腈（包括氟甲腈、氟蟲腈硫醚、氟蟲腈砜） | 0.07mg/kg | ≤0.02mg/kg | 青島海潤農大檢測有限公司 |
13 | 生花生米 | — | — | 夏津縣魯西水產店 | 山東省德州市夏津縣銀城街道文化路 | 散裝 | — | 購進日期：2020-09-02 | 黃曲霉毒素B1 | 834μg/kg | ≤20μg/kg | 青島海潤農大檢測有限公司 |
14 | 黑魚(淡水魚) | — | — | 夏津縣張彤宇水產經營店 | 山東省德州市夏津縣北城街道開發區消防隊南50米 | 散裝 | — | 購進日期：2020-09-06 | 氧氟沙星 | 35.1μg/kg | 不得檢出 | 青島海潤農大檢測有限公司 |
15 | 豇豆 | / | / | 寧津縣保店鎮天天鮮果蔬批發店 | 山東省德州市寧津縣保店鎮西街村 | / | / | 2020/09/08 | 滅蠅胺 | 0.63mg/kg | ≤0.5 mg/kg | 山東眾合天成檢驗有限公司 |
16 | 菠菜 | / | / | 寧津縣保店鎮天天鮮果蔬批發店 | 山東省德州市寧津縣保店鎮西街村 | / | / | 2020/09/08 | 毒死蜱 | 0.28mg/kg | ≤0.1 mg/kg | 山東眾合天成檢驗有限公司 |
# | 綠豆芽 | / | / | 寧津縣福泉副食超市 | 山東省德州市寧津縣張大莊鎮王壕村 | / | / | #### | 二氧化硫殘留量 | 0.064g/kg | ≤0.02 g/kg | 山東眾合天成檢驗有限公司 |
4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計) | 192μg/kg | 不得檢出 | 山東眾合天成檢驗有限公司 | |||||||||
18 | 豬后腿肉 | 平原翔皓食品有限公司 | 山東省德州市平原縣經濟開發區污水處理廠東鄰 | 寧津縣保店鎮天天鮮果蔬批發店 | 山東省德州市寧津縣保店鎮西街村 | / | / | 2020/09/07 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計) | 668μg/kg | ≤100 μg/kg | 山東眾合天成檢驗有限公司 |
19 | 豇豆 | / | / | 寧津縣杜集樂購副食超市 | 山東省德州市寧津縣杜集鎮杜集街 | / | / | 2020/09/08 | 氟蟲腈 | 0.18mg/kg | ≤0.02 mg/kg | 山東眾合天成檢驗有限公司 |
20 | 綠豆芽 | / | / | 寧津縣福增蔬菜水果商行 | 山東省德州市寧津縣時集鎮虎皮張街 | / | / | 2020/09/09 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計) | 165μg/kg | 不得檢出 | 山東眾合天成檢驗有限公司 |
21 | 山芹 | / | / | 慶云縣中商昆侖商貿有限公司 | 山東省德州市慶云縣城區街道開元大街2088號 | / | / | 購進日期： 2020-09-08 | 毒死蜱 | 0.10mg/kg | ≤0.05mg/kg | 山東華盛天同標準技術服務有限公司 |
22 | 生豬肉 | 慶云龍昌食品加工有限公司 | 慶云縣慶云鎮前于村開發區 | 慶云縣尚堂鎮維坡超市 | 山東省德州市慶云縣尚堂鎮246省道以西厚德路沿街房 | / | / | 2020-08-29 | 氟苯尼考 | 3.64×103μg/kg | ≤300μg/kg | 山東華盛天同標準技術服務有限公司 |
（糕點）監督抽檢不合格產品信息
序號 | 產品名稱 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 備注 |
1 | 奶酪味面包 | 寧晉縣暢惠食品廠 | 河北省邢臺市寧晉縣蘇家莊鎮小楊莊村 | 武城縣廣運虎豪水果蔬菜店 | 山東省德州市武城縣廣運文化東街浩科盛景園北門東側 | 散裝稱重 | 扈氏麥通+圖形 | 2020-08-08 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) | 0.839g/kg | ≤0.5 | 山東拜爾檢測股份有限公司 |
2 | 老傳統月餅 | 夏津縣康健食品經營店 | 山東省夏津縣田莊村夏武路西 | 武城縣廣運喜事多購物超市 | 山東省德州市武城縣文化街北運河路西國泰名都B3號樓106號商鋪 | / | / | 2020-08-17 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) | 2.39g/kg | ≤0.5 | 山東拜爾檢測股份有限公司 |
3 | 草莓流芯面包 | 臨沂潤洋食品有限公司 | 山東省臨沂市沂南縣湖頭鎮駐地(新航產業園內) | 慶云縣金池煙酒副食百貨批發部 | 山東省德州市慶云縣常家鎮大高村 | 100 克/袋 | 潤河源 | 生產日期： 2020-08-04 | 菌落總數 | 19000，21000，14000，32000，17000CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 山東華盛天同標準技術服務有限公司 |
（冷凍飲品）監督抽檢不合格產品信息
序號 | 產品名稱 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 備注 |
1 | 芒果雪泥 | 淄博孫氏食品有限公司 | 山東省淄博市淄川區立交橋西300米路北 | 慶云縣百鄰惠超市 | 山東省德州市慶云縣慶云鎮王文郭村89號 | 70 克/袋 | 孫氏 | 生產日期： 2020-08-17 | 菌落總數 | 29000，22000，28000，25000，35000CFU/g | n=5,c=2,m=2.5×10?,M=10?CFU/g | 山東華盛天同標準技術服務有限公司 |
（蔬菜制品）監督抽檢不合格產品信息
序號 | 產品名稱 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 備注 |
1 | 精選小尖椒 | 壽光市楓林食品有限公司 | 壽光市稻田鎮濰高路北側（富氏食品公司院內） | 慶云昆侖生活便利超市 | 山東省德州市慶云縣渤海路街道中心街（銀河城中門北側） | 100g/袋 | 張鳳鳴 | 生產日期： 2020-06-18 | 標簽 | 不符合要求。營養成分表中，碳水化合物的NRV%計算錯誤，標示“2%”，應為“1%”，不符合GB 7718-2011、GB 28050-2011的規定 | 應符合GB 7718-2011、GB 28050-2011的要求 | 山東華盛天同標準技術服務有限公司 |
德州市市場監督管理局
2020年11月10日
（此件公開發布）
京公網安備 11010502031058號
