營口市市場監督管理局關于1批次不合格食品風險控制情況的通告(2020年第25期)
近期,遼寧省市場監督管理局關于食品安全監督抽檢信息的公告,涉及我市1家食品生產企業。現將不合格食品風險控制情況通告如下:
一、抽檢基本情況
近期,國家市場監督管理總局組織的食品安全監督抽檢中發現:營口偉紀百味食品有限公司于2020年6月11日生產的花生米(炒貨類、油炸類)規格為220g/盒。經朝陽市檢驗檢測認證中心檢驗(檢驗報告編號:0421SC20201112),過氧化值(以脂肪計)項目實測值0.84g/100g,其標準指標為≤0.50g/100g。故該項目不符合GB19300-2014《食品安全國家標準堅果與籽類食品》要求,檢驗結論為不合格。
二、不合格食品風險控制情況
營口市市場監督管理局對營口偉紀百味食品有限公司進行了現場檢查,幫助企業對不合格產品產生原因進行排查。企業立即停止不合格產品的生產,并積極啟動不合格食品召回程序。同時加強落實員工培訓規范操作,加強原材料索證索票工作,確保今后生產的產品符合國家食品安全標準。
三、廣大消費者如發現食品安全違法行為,可撥打食品安全監管部門12331熱線電話投訴舉報。
營口市市場監督管理局
2020年11月26日