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中國質量新聞網訊 浙江省嘉興市市場監督管理局網站11月30日發布嘉興市市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告（2020年第20期）。
嘉興市市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告
（2020年第20期）
近期，嘉興市市場監督管理局組織抽檢了保健食品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、可可及焙烤咖啡產品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料、嬰幼兒配方食品和等23大類共308批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，抽樣檢驗合格樣品305批次、不合格樣品3批次（見附件），具體情況通告如下：
1、海寧市斜橋鎮計建清肉皮加工場生產銷售的肉皮，過氧化值不符合食品安全標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院嘉興分院（嘉興市糧油質量檢驗檢測中心）。
2、海寧市斜橋鎮計海清肉皮加工場生產銷售的肉皮，酸價和過氧化值不符合食品安全標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院嘉興分院（嘉興市糧油質量檢驗檢測中心）。
3、海寧市斜橋鎮李衛江肉皮加工場生產銷售的肉皮，脂肪含量不符合食品安全標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院嘉興分院（嘉興市糧油質量檢驗檢測中心）。
對抽檢中發現的不合格產品，嘉興市市場監管局已責成海寧市市場監管局依法予以查處。要求海寧市市場監管局督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。
特此通告。
附件1：關于部分不合格項目的說明（2020年第二十期）.doc
附件2：食品安全監督抽檢不合格信息匯總表（第二十期）
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期-批號 | 不合格項目 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 海寧市斜橋鎮計建清肉皮加工場 | 浙江省嘉興市海寧市斜橋鎮三聯村三浜村54號 | 海寧市斜橋鎮計建清肉皮加工場 | 浙江省嘉興市海寧市斜橋鎮三聯村三浜村54號 | 肉皮 | 散裝稱重 | / | 2020-09-02 | 過氧化值（以脂肪計）║0.53g/100g║0.25g/100g | 肉制品 | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院嘉興分院（嘉興市糧油質量檢驗檢測中心） | / |
2 | 海寧市斜橋鎮計海清肉皮加工場 | 浙江省嘉興市海寧市斜橋鎮三聯村三浜村62號 | 海寧市斜橋鎮計海清肉皮加工場 | 浙江省嘉興市海寧市斜橋鎮三聯村三浜村62號 | 肉皮 | 散裝稱重 | / | 2020-09-01 | 酸價（以脂肪計）║4.5mg/g║3mg/g | 肉制品 | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院嘉興分院（嘉興市糧油質量檢驗檢測中心） | / |
3 | 海寧市斜橋鎮李衛江肉皮加工場 | 浙江省嘉興市海寧市斜橋鎮三聯村計介組73號 | 海寧市斜橋鎮李衛江肉皮加工場 | 浙江省嘉興市海寧市斜橋鎮三聯村計介組73號 | 肉皮 | 散裝稱重 | / | 2020-09-03 | 脂肪║52.1g/100g║40g/100g | 肉制品 | 浙江省檢驗檢疫科學技術研究院嘉興分院（嘉興市糧油質量檢驗檢測中心） | / |
嘉興市市場監督管理局
2020年11月30日
京公網安備 11010502031058號
