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中國質量新聞網訊 江蘇省太倉市人民政府網站2021年1月15日發布太倉市2020年12月份食品安全抽檢結果。
一、2020年12月份食品安全抽檢結果分析
根據《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定，現將太倉市近期食品安全抽檢監測相關信息公示如下：
本期對全市生產、流通、餐飲、種養殖環節的食用農產品、糕點、豆制品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、調味品、酒類、蔬菜制品、飲料、餐飲食品等進行了抽檢監測，共檢測食品樣品894批，合格893批，合格率為99.89％。
本期抽樣檢驗項目不合格樣品具體情況如下：
食用農產品1批次，被抽樣單位為太倉市城廂鎮倪建平蔬菜攤，不合格項目為腐霉利。
腐霉利是一種低毒內吸性殺菌劑，具有保護和治療雙重作用。主要用于蔬菜及果樹的灰霉病防治。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2016）中規定，腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg／kg。腐霉利對眼睛與皮膚有刺激作用，經口毒性低。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。
附件：
太倉市2020年12月份食品安全抽檢合格批次（匯總）.xls
二、2020年12月份食品安全抽檢結果公示
（匯總）
部門 | 品種 | 批次 | 不合格批次 | 合格率 |
市場監管局（生產） | 豆制品 | 12 | ||
食糖 | 1 | 100% | ||
速凍食品 | 24 | |||
食用油、油脂及其制品 | 2 | |||
茶葉及其相關制品 | 2 | |||
蔬菜制品 | 1 | |||
水果制品 | 5 | |||
糕點 | 1 | |||
肉制品 | 4 | |||
調味品 | 7 | |||
糧食加工品 | 3 | |||
罐頭 | 3 | |||
蛋制品 | 2 | |||
合計 | 67 | |||
市場監管局（流通） | 食用農產品 | 62 | 1 | 99.85% |
食用油、油脂及其制品 | 3 | |||
酒類 | 21 | |||
食糖 | 4 | |||
罐頭 | 5 | |||
乳制品 | 10 | |||
蜂產品 | 9 | |||
茶葉及相關制品 | 5 | |||
飲料 | 63 | |||
豆制品 | 11 | |||
糕點 | 74 | |||
糧食加工品 | 7 | |||
調味品 | 3 | |||
肉制品 | 161 | |||
蔬菜制品 | 35 | |||
水果制品 | 38 | |||
糖果制品 | 32 | |||
速凍食品 | 20 | |||
炒貨食品及堅果制品 | 63 | |||
餅干 | 29 | |||
薯類和膨化食品 | 15 | |||
方便食品 | 6 | |||
餐飲食品 | 2 | |||
水產制品 | 2 | |||
合計 | 680 | 1 | ||
市場監管局（餐飲） | 食糖 | 1 | 100% | |
食用農產品 | 16 | |||
酒類 | 1 | |||
調味品 | 7 | |||
食用油、油脂及其制品 | 8 | |||
餐飲食品 | 21 | |||
糕點 | 10 | |||
合計 | 64 | |||
農業農村局（種養殖） | 蔬菜 | 35 | 100% | |
稻谷 | 30 | |||
豬肝 | 3 | |||
豬肉 | 2 | |||
生鮮乳 | 3 | |||
蔬菜（監督抽樣） | 10 | |||
合計 | 83 | |||
總計 | 894 | 1 | 99.89% |
公示產品合格信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期／批號和所檢項目。
不合格食品信息匯總表
序號 | 標稱生產 企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣 單位名稱 | 被抽樣 單位地址 | 食品 名稱 | 規格 型號 | 生產日期/批號 | 不合格 項目 | 檢測 結果 | 標準值 | 分類 | 檢驗機構 |
1 | / | / | 太倉市城廂鎮倪建平蔬菜攤 | 太倉市城廂鎮中心菜場（0778-0783號攤位） | 韭菜 | 散稱 | 2020/12/15 | 腐霉利 | 0.61 mg/kg | ≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 上海華測品標檢測技術有限公司 |
以上抽檢結論為不合格的產品，已移交相關部門依法進行調查處置。
太倉市食品安全委員會辦公室
太倉市市場監督管理局
2021年1月14日
京公網安備 11010502031058號
