中國質量新聞網訊 春節將至,為確保廣大消費者度過一個歡樂、祥和、健康、安全的節日,河北省邯鄲市市場監管局發布春節期間餐飲食品安全消費提示,提醒廣大消費者注意飲食安全。
一、合理選擇就餐方式。建議消費者盡量在家就餐,外出用餐要選擇有食品經營許可證或食品小餐飲登記證、食品安全量化分級較高、設施齊全、實施“明廚亮灶”的餐廳就餐。就餐時要注意分辨食物是否變質、是否有異物,不要吃顏色、味道異常和未燒熟煮透的菜肴。
二、落實疫情防控措施。消費者前往餐廳就餐時要做好個人防護,科學佩戴口罩,做好體溫檢測,出示“健康碼”或“行程卡”信息,配合餐飲單位做好體溫監測、驗碼、消毒等工作。等位、點餐、結賬時請佩戴口罩,并與他人保持1米安全社交距離。
三、抵制餐飲浪費行為。消費者就餐時要厲行勤儉節約的傳統美德,做到適量點餐、踐行光盤行動、打包剩余餐食,減少使用一次性餐具,堅決抵制餐飲浪費行為,形成浪費可恥、節約為榮的生活方式和消費方式。
四、全面禁食野生動物。要響應國家號召,做到堅決不吃野生動物,發現非法售賣、加工野生動物等違法行為立即舉報,積極營造市場不賣、餐館不做、群眾不吃長江禁捕漁獲物和非法野生動物的良好消費環境。
春節期間,廣大消費者在就餐過程中一旦發生身體不適,應及時到正規醫院診治,保存好就餐發票、就診記錄、檢驗報告等相關證據,并請撥打投訴舉報電話12315向市場監管部門進行投訴。(河北省邯鄲市市場監管局 趙春輝)