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中國質量新聞網訊 （記者 陳娟女） 2021年2月18日，貴州省市場監督管理局網站發布的《關于22批次食品不合格情況的通告（2021年第8期）》顯示，近期，貴州省市場監管局組織抽檢餐飲食品、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農產品、蔬菜制品、水果制品、飲料8大類食品772批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品750批次，不合格樣品22批次。
不合格食品涉及菌落總數、大腸菌群、銅綠假單胞菌、氟苯尼考、鎘(以Cd計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、二氧化硫殘留量指標。具體情況如下：
一、貴陽觀山湖蜀香竹筍餐飲店購進的干竹筍，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
二、貴陽觀山湖黔味園火鍋店購進的干竹筍，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
三、貴州省貴陽市南明區青云路117號青云都匯新路口農貿市場T129號(興關社區)(經營者：張玉賢)銷售的紅米椒，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省產品質量檢驗檢測院。
四、貴州振洪老羊頭餐飲管理有限公司使用的自消毒餐具(大碗)，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
五、安順市西秀區小芬高原蛋品經營部銷售的綠殼土雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
六、標稱遵義惠遵源飲品有限公司生產的富康源包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省產品質量檢驗檢測院。
七、綏陽縣葉記方竹筍火鍋店購進的干方竹筍，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
八、鐘山區陳忠偉燒烤店使用的自消毒餐具(餐盤)，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
九、云巖區民生路集貿市場135號(經營者：王毅)銷售的線椒，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省產品質量檢驗檢測院。
十、標稱貴州辣得笑食品有限公司生產的醬辣鴨脖，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
十一、標稱貴州露知源飲品有限公司生產的沁潤天下飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。
十二、六盤水達典誠商貿有限公司銷售的鵪鶉蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
十三、標稱貴州省仁懷市茅臺鎮唐華酒業有限公司生產的唐華盛世酒(醬香型白酒)，甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省產品質量檢驗檢測院。
十四、標稱貴州省仁懷市茅臺鎮唐華酒業有限公司生產的唐華盛世酒(醬香型白酒)(叁)，甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省產品質量檢驗檢測院。
十五、標稱貴州辣得笑食品有限公司生產的醬辣鴨肉，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
十六、云巖區民生路集貿市場135號(經營者：王毅)銷售的尖椒，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省產品質量檢驗檢測院。
十七、黔西縣馮記砂鍋羊肉粉館使用的自消毒餐具(大碗)，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
十八、銅仁市碧江區李八妹副食店銷售的、標稱銅仁市碧江區水源頭山泉有限公司生產的錦源泉飲用山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。
十九、銅仁市碧江區華銳沙縣小吃使用的自消毒餐具(盤子)，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
二十、銅仁市碧江區華銳沙縣小吃使用的自消毒餐具(中號碗)，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
二十一、標稱荔波縣益康寶山泉水開發有限公司生產的益康寶飲用良山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。
二十二、標稱貴州辣得笑食品有限公司生產的醬辣雞爪，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
貴州省市場監管局表示，針對抽檢中發現的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規，已責成相關市(州)市場監管部門依法予以查處。貴陽市、遵義市、銅仁市、黔南州市場監管部門已督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；貴陽市、遵義市、六盤水市、安順市、畢節市、銅仁市市場監管部門已督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市(州)市場監管部門應按規定的時限和要求，將采取的風險防控措施和核查處置情況，及時向社會公布。
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