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中國質量新聞網訊 （記者 陳娟女） 2021年3月5日，福建省福州市市場監督管理局網站發布2021年第7期食品安全監督抽檢信息通告。本次公布的食品安全監督抽檢信息涉及的食品大類均為餐飲食品（餐飲環節油條專項），共抽檢150批次，其中合格147批次，不合格3批次，不合格率為2.0%。
福州市市場監督管理局已要求所在地市場監督管理部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規行為，督促食品生產經營者履行法定義務，防控食品安全風險。特別提醒消費者，如購買或在市場上發現通告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
食品抽檢結果不合格產品信息表（2021年第7期） | |||||||||||||||||
序號 | 抽樣單編號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產（加工、購進、消毒）日期 | 食品分類 | 抽樣環節（生產/流通/餐飲） | 不合格項目名稱 | 不合格項目單位 | 標準規定值/產品明示值 | 實測值 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | DC20350100371237104 | / | / | 晉安區鄭作湊鍋邊店 | 福建省福州市晉安區鼓山鎮浦墘路303號金輝東景C區二期40#樓1層18店面 | 油條 | / | / | 2020-10-26 | 餐飲食品 | 餐飲 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計) | mg/kg | ≤100 | 367 | 福建賽福食品檢測研究所有限公司 | |
2 | DC20350100371237214 | / | / | 福州市倉山區城門余春珠小吃店 | 福建省福州市倉山區城門鎮龍江路2-1號 | 油條 | / | / | 2020-10-28 | 餐飲食品 | 餐飲 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計) | mg/kg | ≤100 | 334 | 福建賽福食品檢測研究所有限公司 | 復檢不合格 |
3 | DC20350100371236565 | / | / | 晉安區小林老面包子店 | 福建省福州市晉安區新店鎮秀山路318號北尚新宿花園B區9#樓1層16店面 | 油條 | / | / | 2020-10-28 | 餐飲食品 | 餐飲 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計) | mg/kg | ≤100 | 959 | 福建賽福食品檢測研究所有限公司 | |
食品抽檢結果合格和不合格產品信息表（2021年第7期）.xls
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