臺州市路橋區市場監督管理局關于不合格食品風險控制情況公示(2021年第61號)
根據綠城農科檢測技術有限公司抽檢檢驗報告(NO:20F116009),涉及我區一家餐飲店。現將不合格雞肉風險控制情況通告如下:
一、臺州市路橋老兄排檔銷售雞肉抽檢不合格
(一)抽檢基本情況。2020年11月15日,臺州市路橋區市場監督管理局委托臺州市綠城農科檢測技術有限公司工作人員對當事人臺州市路橋老兄排檔銷售雞肉進行監督抽檢,檢驗報告顯示五氯酚酸鈉(以五氯酚計)項目不符合農業農村部第250號公告《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求,檢驗結果為不合格。
(二)我局對當事人經營場所實施現場檢查及召回情況
2020年12月14日執法人員將上述檢驗不合格報告送達當事人,當事人在收到檢驗報告后,對檢驗結果沒有異議。后執法人員對當事人餐飲店進行檢查,當事人已整改,去菜場購貨時都要拍一下對方的營業執照和產品的檢測結果。截至2021年1月29日,未接到當事人餐飲店使用雞肉五氯酚酸鈉(以五氯酚計)項目不符合農業農村部第250號公告《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求,檢驗結果為不合格相關投訴。
(三)其他風險控制措施。我局組織執法人員對臺州市路橋老兄排檔的餐飲店進行檢查,已責令當事人立即改正,并要求當事人嚴格履行索證索票等,保證銷售的食品符合食品安全標準。
二、廣大消費者如發現食品安全違法行為,可撥打市場監督管理局12315熱線電話投訴舉報。