臺州市路橋區市場監督管理局關于不合格食品風險控制情況公示(2021年第63號)
根據綠城農科檢測技術有限公司(編號為No.20F1119536)的檢驗報告,涉及我區1家食品經營單位。現將不合格食品風險控制情況通告如下:
一、臺州市路橋業霧燒烤店的牛蛙
(一)抽檢基本情況。2020年11月18日,我局委托綠城農科檢測技術有限公司對當事人提供的牛蛙進行抽樣。2020年12月14日綠城農科檢測技術有限公司出具檢測報告,編號為20F1119536,檢驗結論為不合格,不合格項目為恩諾沙星項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求。
(二)我局對超市實施現場檢查及召回情況:2020年12月17日,我局執法人員依法將上述檢測報告進行送達并對現場進行檢查,現場未發現剩余同批次產品。截至2020年12月17日,未接到消費者關于該批次牛蛙的相關投訴。
(三)其他風險控制措施。我局組織執法人員對臺州市路橋業霧燒烤店的經營地址實施檢查,要求當事人要嚴格做好食品的進貨索證索票臺賬,確保銷售的食品安全,不得再銷售上述同批次的牛蛙,并將不合格食品情況通報上級經銷商所在地市場監管局。