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中國質量新聞網訊 近日，遼寧省大連市市場監督管理局發布糕點監督抽檢結果。
本次抽檢為糕點。抽檢依據是GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》等標準要求。
抽檢項目包括脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、那他霉素、大腸菌群等指標。共抽檢糕點5批次，覆蓋5個生產企業和4個被抽樣單位。未檢出不合格產品，合格率為100%。
糕點監督抽檢合格信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 分類 | 進貨來源（食用農產品） | 抽樣機構名稱 | 檢驗機構名稱 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
1 | 大連壽童食品有限公司 | 大連市金州區光明街道漢正路16-4號 | 大連元初食品有限公司悅泰林里店 | 遼寧 | 紅豆大福（冷加工糕團類） | 60克/袋 | 2021-04-14 | 糕點 | / | 大連市食品檢驗檢測院 | 大連市食品檢驗檢測院 | 大連/(市抽) | |
2 | 大連萬寧億嘉食品有限公司 | 遼寧省大連市沙河口區黃河路1105號2-1層 | 大連元初食品有限公司悅泰林里店 | 遼寧 | 全麥吐司面包 | 260克/袋 | 2021-04-15 | 糕點 | / | 大連市食品檢驗檢測院 | 大連市食品檢驗檢測院 | 大連/(市抽) | |
3 | 大連桃李食品有限公司 | 大連市甘井子區營旭路28號 | 沙河口區悅家生活超市店 | 遼寧 | 起酥面包(豆沙餡） | 100克/袋 | 2021-04-07 | 糕點 | / | 大連市食品檢驗檢測院 | 大連市食品檢驗檢測院 | 大連/(市抽) | |
4 | 大連名仕食品有限公司 | 遼寧省瓦房店市祝華街道辦事處工業村甕莊158號 | 沙河口區國億超級市場黑石礁店 | 遼寧 | 無蔗糖吐司(面包) | 340克(8枚裝）/袋 | 2021-04-09 | 糕點 | / | 大連市食品檢驗檢測院 | 大連市食品檢驗檢測院 | 大連/(市抽) | |
5 | 大連市吉祥緣食品有限公司 | 大連市普蘭店區鐵西街道辦事處 | 甘井子區紅旗街道福萬家超市 | 遼寧 | 祥圓老式蛋糕 | 450克/袋 | 2021-04-02 | 糕點 | / | 大連市食品檢驗檢測院 | 大連市食品檢驗檢測院 | 大連/(市抽) |
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