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臺州市路橋區市場監督管理局關于不合格食品風險控制情況公示（2021年第70號）
根據臺州市食品檢驗檢測中心（編號NO：F20210380）的檢驗報告，涉及我區1家食品流通經營單位。現將不合格食品風險控制情況通告如下：
一、解介兵提供的牛蛙
（一）抽檢基本情況。臺州市市場監督管理局于2021年3月13日對解介兵銷售的購進日期為2021－3－13的“牛蛙”進行抽樣送檢。2021年3月29日臺州市食品檢驗檢測中心出具檢測報告，編號NO：F20210380，其中恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）項目不符合標準要求，檢驗結果為不合格。
（二）我局對解介兵經營場所實施現場檢查及召回情況：2021年3月29日，我局執法人員依法將上述抽檢檢測報告進行送達并對現場進行檢查，發現抽檢的同批次食品已銷售完畢，現場未發現剩余食品，無法實施召回，且截至2021年3月29日，未接到消費者關于該批次食品的相關投訴。
（三）其他風險控制措施。我局組織執法人員對解介兵的經營地址實施檢查，要求當事人要嚴格做好食品的進貨索證索票臺賬，確保銷售的食品安全，不得再銷售上述同批次的牛蛙，并將不合格食品情況通報上級經銷商所在地市場監管局。
二、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打市場監督管理局12315熱線電話投訴舉報。
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