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中國質量新聞網訊 近期，安徽省宿州市市場監督管理局組織了市級6類食品的監督抽檢。本次抽檢6類食品52批次，其中2批次肉制品不合格。具體信息如下：
1、宿州市開發區柱子干貨店銷售的咸鴨，規格型號：散稱，不合格項目：過氧化值(以脂肪計)║2.6g/100g║≤1.5 g/100g，承檢機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
2、宿州市開發區柱子干貨店銷售的咸鵝，規格型號：散稱，不合格項目：過氧化值(以脂肪計)║2.4g/100g║≤1.5 g/100g，承檢機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
食品不合格信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 備注 |
1 | / | / | 宿州市開發區柱子干貨店 | 安徽省宿州市墉橋區金海大道和鵬程路交叉口農貿商城A14號 | 咸鴨 | 散稱 | / | 2020/12/08 | 過氧化值(以脂肪計)║2.6g/100g║≤1.5 g/100g | 肉制品 | |
2 | / | / | 宿州市開發區柱子干貨店 | 安徽省宿州市墉橋區金海大道和鵬程路交叉口農貿商城A14號 | 咸鵝 | 散稱 | / | 2020/12/08 | 過氧化值(以脂肪計)║2.4g/100g║≤1.5 g/100g | 肉制品 |
對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地市場監管部門已依法進行了調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質。在市場上發現不合格產品請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
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