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江門市市場監督管理局2021年食品安全監督抽檢信息通告（2021年第11號）
根據2021年廣東省和江門市食品安全監督抽檢計劃，江門市市場監督管理局組織對全市范圍內生產環節的食品進行監督抽檢工作，本次抽檢包括餅干、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產品、糧食加工品、肉制品、食品添加劑、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料等24大類食品628批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品618批次，不合格樣品10批次，合格率為98.4％。
食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打投訴舉報電話12315。
特此通告。
附件：
3．食品監督抽檢不合格信息（2021年第11號）
| 食品監督抽檢不合格信息（2021年第11號） | |||||||||||||
| 序號 | 抽樣編號 | 標稱生產企業名稱/ 生產者名稱 | 標稱生產企業地址/ 生產地址 | 被抽樣單位名稱 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 |
| 1 | SC21440700613130263 | 開平市高利網絡科技有限公司 | 開平市大沙鎮新星村新星村委旁 | 開平市高利網絡科技有限公司 | 大沙山泉天然山泉水 | 17.5L/桶 | / | 2021-05-10 | 不合格項目1：大腸菌群（CFU/mL）║檢驗結果1：1;0;1;0;1║標準值1：n=5,c=0,m=0； 不合格項目2：銅綠假單胞菌（CFU/250mL）║檢驗結果2：1;5;0;0;0║標準值2：n=5,c=0,m=0 | 飲料 | 2021年第11號 | 廣東省市場監督管理局 | 廣東省江門市質量計量監督檢測所 |
| 2 | SC21440700613130527 | 開平市慶暉食品有限公司 | 開平市蜆岡鎮新區工業大道12號 | 開平市慶暉食品有限公司 | 桃酥（烘烤糕點） | 350克/袋 | 彬記（圖形商標） | 2021-04-16 | 不合格項目：營養標簽-鈉（mg/100g）║檢驗結果：222║標準值：112 | 糕點 | 2021年第11號 | 廣東省市場監督管理局 | 廣東省江門市質量計量監督檢測所 |
| 3 | SC21440700613130530 | 開平市沙岡敬龍面包屋 | 開平市水口鎮沙岡紅進沖奕村 | 開平市沙岡敬龍面包屋 | 美味紅豆切片軟方包 | 150克/包 | / | 2021-04-24 | 不合格項目：營養標簽-鈉（mg/100g）║檢驗結果：271║標準值：212 | 糕點 | 2021年第11號 | 廣東省市場監督管理局 | 廣東省江門市質量計量監督檢測所 |
| 4 | SC21440700613130516 | 喜樂食品（江門）有限責任公司 | 鶴山市古勞鎮新星村民委員會三峽（土名）二號 | 喜樂食品（江門）有限責任公司 | 原味方包 | 120g／包 | / | 2021-05-07 | 不合格項目：營養標簽-鈉（mg/100g）║檢驗結果：371║標準值：≤120%標示值（標示值241） | 糕點 | 2021年第11號 | 廣東省市場監督管理局 | 廣東省江門市質量計量監督檢測所 |
| 5 | SC21440700613130515 | 喜樂食品（江門）有限責任公司 | 鶴山市古勞鎮新星村民委員會三峽（土名）二號 | 喜樂食品（江門）有限責任公司 | 牛角包 | 130g/包 | / | 2021-05-08 | 不合格項目：營養標簽-鈉（mg/100g）║檢驗結果：448║標準值：≤120%標示值（標示值278） | 糕點 | 2021年第11號 | 廣東省市場監督管理局 | 廣東省江門市質量計量監督檢測所 |
| 6 | SC21440700613130512 | 鶴山市芯美軒食品有限公司 | 鶴山市古勞鎮三連開發區三區4號2座 | 鶴山市芯美軒食品有限公司 | 芝多士（面包） | 180g／包 | 芯美軒 | 2021-05-07 | 不合格項目：營養標簽-鈉（mg/100g）║檢驗結果：403║標準值：≤120%標示值（標示值220） | 糕點 | 2021年第11號 | 廣東省市場監督管理局 | 廣東省江門市質量計量監督檢測所 |
| 7 | SC21440700613130511 | 鶴山市桃源鎮金興食品廠 | 鶴山市桃源鎮蟠龍村委會北古村村口 | 鶴山市桃源鎮金興食品廠 | 手指包 | 160g/包 | 興美樂 | 2021-05-08 | 不合格項目：營養標簽-鈉（mg/100g）║檢驗結果：334║標準值：≤120%標示值（標示值177） | 糕點 | 2021年第11號 | 廣東省市場監督管理局 | 廣東省江門市質量計量監督檢測所 |
| 8 | SC21440700613130192 | 江門市江海區鳴鳳食品有限公司 | 廣東省江門市江海區禮樂樂東路18號1幢自編02廠房 | 江門市江海區鳴鳳食品有限公司 | 泡鹵鴨掌 | 500g/包 | 鳴鳳（圖形商標） | 2021-05-01 | 不合格項目：菌落總數（CFU/g）║檢驗結果：1.7×10?,2.1×10?,2.4×10?,2.8×10?,1.9×10? ║標準值：n=5,c=2,m=10?,M=10? | 肉制品 | 2021年第11號 | 廣東省市場監督管理局 | 廣東省江門市質量計量監督檢測所 |
| 9 | SC21440700613130193 | 江門市江海區鳴鳳食品有限公司 | 廣東省江門市江海區禮樂樂東路18號1幢自編02廠房 | 江門市江海區鳴鳳食品有限公司 | 香鹵鳳拐 | 計量銷售 | / | 2021-04-19 | 不合格項目：菌落總數（CFU/g）║檢驗結果：6.1×10?,6.9×10?,5.1×10?,3.4×10?,3.3×10? ║標準值：n=5,c=2,m=10?,M=10? | 肉制品 | 2021年第11號 | 廣東省市場監督管理局 | 廣東省江門市質量計量監督檢測所 |
| 10 | SC21440700613130111 | 恩平市兩參老兵榨油店 | 恩平市東成鎮東成水泥廠門口商鋪房屋一 | 恩平市兩參老兵榨油店 | 花生油 | 散裝 | / | 2021-03-01 | 不合格項目：過氧化值（g/100g）║檢驗結果：0.68║標準值：0.25 | 食用油、油脂及其制品 | 2021年第11號 | 廣東省市場監督管理局 | 廣東省江門市質量計量監督檢測所 |
江門市市場監督管理局
2021年6月29日
京公網安備 11010502031058號
