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中國質量新聞網訊 江蘇省如皋市市場監督管理局4－6月開展食品安全監督抽檢。詳情見下。
一、總體情況
本次通告的監督抽檢信息，涉及食用農產品、酒類、糧食加工品、肉制品、豆制品、炒貨及堅果制品、乳制品、食用油、蔬菜制品、調味品、飲料、糕點、餅干、速凍食品、蛋制品、食糖、薯類及膨化食品、水產制品、水果制品、淀粉制品、餐飲食品等21類食品共609批次。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格食品595批次、不合格食品14批次，合格率97.70％。合格及不合格食品信息詳見附件。
二、不合格食品情況
南通市三創農業科技有限公司如皋分公司生產的樂享牌優質半干葡萄酒（750ml／瓶、酒精度：12．5％vol）、鮮冬棗酒（500ml／瓶、酒精度：12％vol），生產日期均為2019－12－08，酒精度不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
盧貴龍使用的三角盤，消毒日期為2021年5月31日，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
如皋市巧兒私房菜館使用的小盤，消毒日期為2021年06月01日，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
如皋市舒家牛肉湯店使用的玻璃杯，消毒日期為2021年06月02日，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
凌愛玉銷售的滕州市恒之源食品有限公司生產的綿白糖（分裝），生產日期為2021年01月23日，還原糖分不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。
如皋市客惠超市銷售的黑芝麻，生產日期為2020年10月10日，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。
如皋市品德超市新姚加盟店銷售的揚州市濠滿園食品廠生產的3＋2吐司面包（紫米），生產日期為2021年04月24日，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。
如皋市一佳百貨超市銷售的生姜，購進日期為2021年6月16日，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司。
如皋市杰德蔬果超市銷售的生姜，購進日期為2021年6月17日，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司。
丁白平銷售的菜豆，購進日期為2021年5月8日，養樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為如皋市綜合檢驗檢測中心。
搬經農貿市場（王德勇）銷售的泥鰍，購進日期為2021年6月7日，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣電計量檢測（合肥）有限公司。
如皋市高明鎮高明上海華聯超市加盟店銷售的黑魚、鳊魚，購進日期均為2021年6月16日，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣電計量檢測（合肥）有限公司。
針對監督抽檢中發現的不合格食品，該局已要求銷售單位所在分局開展核查處置，責令食品經營者采取下架等措施控制食品安全風險，排查問題發生的原因并進行整改。及時將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公布。
附件：
2、不合格食品信息
| 1 | 酒類 | 發酵酒 | 如城 | 生產 | 成品庫（已檢區） | 2021-05-26 | 樂享牌優質半干葡萄酒 | / | 750ml/瓶 酒精度:12.5%vol | 2019.12.08 | 南通市三創農業科技有限公司如皋分公司 | 南通市如皋市如城街道凌青村果園路1號 | 江蘇省如皋市樂享休閑農莊(江蘇省三星級) | 如皋市如城街道凌青村果園路1號 | 江蘇權正檢驗檢測有限公司 | 不合格 | 酒精度（14.5%vol/11.5%vol-13.5%vol） | QZSJ202104040 | XC21320682296433864 |
| 2 | 酒類 | 其他酒 | 如城 | 生產 | 成品庫（已檢區） | 2021-05-26 | 鮮冬棗酒 | 樂享 | 500ml/瓶 酒精度:12%vol | 2019-12-08 | 南通市三創農業科技有限公司如皋分公司 | 南通市如皋市如城街道凌青村果園路1號 | 南通市三創農業科技有限公司 | 如皋市如城街道凌青村果園路1號 | 江蘇權正檢驗檢測有限公司 | 不合格 | 酒精度（14.0%vol/11.0%vol-13.0%vol） | QZSJ202104041 | XC21320682296433865 |
| 3 | 餐飲食品 | 餐飲具 | 九華 | 餐飲 | 小型餐館 | 2021-05-31 | 三角盤 | / | / | 2021-05-31 | 盧貴龍 | 南通市如皋市九華鎮郭李社區居委會十二組(石志軍所屬房屋內) | / | / | 江蘇權正檢驗檢測有限公司 | 不合格 | 大腸菌群（檢出/不得檢出） | QZSJ202104196 | XC21320682296434071 |
| 4 | 餐飲食品 | 餐飲具 | 九華 | 餐飲 | 大型餐館 | 2021-06-01 | 小盤 | / | / | 2021-06-01 | 如皋市巧兒私房菜館 | 南通市如皋市九華鎮錦繡路18號錦繡華庭133號、134號、135號商鋪 | / | / | 江蘇權正檢驗檢測有限公司 | 不合格 | 大腸菌群（檢出/不得檢出） | QZSJ202104273 | XC21320682296434165 |
| 5 | 餐飲食品 | 餐飲具 | 九華 | 餐飲 | 小型餐館 | 2021-06-02 | 玻璃杯 | / | / | 2021-06-02 | 如皋市舒家牛肉湯店 | 南通市如皋市九華鎮華山路19號 | / | / | 江蘇權正檢驗檢測有限公司 | 不合格 | 大腸菌群（檢出/不得檢出） | QZSJ202104405 | XC21320682296434261 |
| 6 | 食糖 | 食糖 | 白蒲 | 流通 | 小食雜店 | 2021-05-18 | 綿白糖（分裝） | 皋港 | 800克/袋 | 2021-01-23 | 凌愛玉 | 如皋市石莊鎮張黃港居十二組21號 | 滕州市恒之源食品有限公司 | 山東省棗莊市滕州市洪緒鎮后洪緒村88號 | 譜尼測試集團江蘇有限公司 | 不合格 | 還原糖分，g/100g║13.9║1.5~2.5 | IPAX684D990228F6 | XC21320682295238115 |
| 7 | 食用農產品 | 生干堅果與籽類食品 | 石莊 | 流通 | 超市 | 2021-05-20 | 黑芝麻 | / | / | 2020-10-10 | 如皋市客惠超市 | 如皋市白蒲鎮市河路88號 | / | / | 譜尼測試集團江蘇有限公司 | 不合格 | 酸價(以脂肪計)（KOH），mg/g║5.1║≤3 | IPAT60NG009508F6 | XC21320682295238636 |
| 8 | 糕點 | 糕點 | 石莊 | 流通 | 超市 | 2021-05-24 | 3+2吐司面包（紫米） | 濠滿園 | 散裝稱重 | 2021-04-24 | 如皋市品德超市新姚加盟店 | 白蒲鎮錢園村三十一組18號 | 揚州市濠滿園食品廠 | 揚州市廣陵產業園龍泉路9號新廠區2號樓3層 | 譜尼測試集團江蘇有限公司 | 不合格 | 酸價(以脂肪計)(KOH)，mg/g║8.2║≤5 | IPAFJK0G037248F6 | XC21320682295238989 |
| 9 | 食用農產品 | 蔬菜 | 東陳 | 流通環節 | 超市 | 2021/6/16 | 生姜 | / | / | 2021-06-16（購進日期） | 如皋市一佳百貨超市 | 如皋市東陳鎮楊莊居委會九組 | / | / | 鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司 | 否 | 噻蟲嗪（≤0.3mg/kg/3.1mg/kg） | NJ-J21063516 | NCP21320682163846699 |
| 10 | 食用農產品 | 蔬菜 | 東陳 | 流通環節 | 超市 | 2021/6/17 | 生姜 | / | / | 2021-06-17（購進日期） | 如皋市杰德蔬果超市 | 如皋市東陳鎮賈公路1號1幢102室 | / | / | 鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司 | 否 | 噻蟲嗪（≤0.3mg/kg/1.1mg/kg） | NJ-J21063549 | NCP21320682163846780 |
| 11 | 食用農產品 | 蔬菜 | 丁堰 | 流通 | 農貿市場 | 2021.5.8 | 菜豆 | / | / | 2021.5.8 | 丁白平 | 丁堰鎮鳳山居三組（丁堰永欣農貿市場內） | / | / | 如皋市綜合檢驗檢測中心 | 否 | 氧樂果 | 2021JDCC0446 | XC21320682299230343 |
| 12 | 食用農產品 | 水產品 | 鄉鎮 | 流通 | 農貿市場 | 2021-06-09 | 泥鰍 | / | / | 2021-06-07 | 搬經農貿市場(王德勇) | 如皋市搬經鎮搬經居六組(搬經農貿市場內) | / | / | 廣電計量檢測（合肥）有限公司 | 不合格 | 恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星 之和計），μg/kg （實測值408/標準值≤100） | FHF20210601557 | NCP21320682351230592 |
| 13 | 食用農產品 | 水產品 | 鄉鎮 | 流通 | 超市 | 2021-06-16 | 黑魚 | / | / | 2021-06-16 | 如皋市高明鎮高明上海華聯超市加盟店 | 南通市如皋市搬經鎮高明路22號 | / | / | 廣電計量檢測（合肥）有限公司 | 不合格 | 恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）μg/kg （實測值236/標準值≤100） | FHF20210601695 | NCP21320682351230633 |
| 14 | 食用農產品 | 水產品 | 鄉鎮 | 流通 | 超市 | 2021-06-16 | 鳊魚 | / | / | 2021-06-16 | 如皋市高明鎮高明上海華聯超市加盟店 | 南通市如皋市搬經鎮高明路22號 | / | / | 廣電計量檢測（合肥）有限公司 | 不合格 | 恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）μg/kg （實測值302/標準值≤100） | FHF20210601696 | NCP21320682351230634 |
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