您當前位置：
中國質量新聞網訊 7月21日，山東省市場監督管理局網站發布關于15批次食品不合格情況的通告（2021年第31期）。為進一步保障食品安全，該局對保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、糧食加工品、肉制品、食用農產品、水果制品、速凍食品、調味品和飲料共19大類食品1514批次樣品進行了監督抽檢，其中炒貨食品及堅果制品、方便食品、糧食加工品、肉制品、食用農產品、水果制品、速凍食品、調味品、飲料9大類食品15批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍、超限量使用、微生物污染、質量指標不達標等問題。
監督抽檢不合格食品具體情況如下：
一、農獸藥殘留超標問題
（一）棗莊市市中區王川川百貨超市銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二）棗莊市市中區山東貴誠集團購物中心有限公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。
（三）聊城市莘縣聊城荃好商貿有限公司銷售的豆角，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
（四）青島市李滄區永年利群福記農場超市銷售的豇豆，倍硫磷、滅蠅胺和噻蟲胺均不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。
（五）煙臺經濟技術開發區亞力正宗牛肉板面店銷售的雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為煙臺市食品藥品檢驗檢測中心。
二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題
（一）濱州市無棣縣永智燒雞店銷售的醬豬蹄，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）和脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）均不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為濱州市食品藥品檢驗檢測中心。
（二）濱州市無棣縣永智燒雞店銷售的燒雞，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為濱州市食品藥品檢驗檢測中心。
（三）東營市東營港經濟開發區盛都超市銷售的花卷，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為濱州市食品藥品檢驗檢測中心。
（四）青島市市南區青島潤泰事業有限公司銷售的標稱為臨朐縣博雅食品有限公司生產的山楂條，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）符合食品安全國家標準規定但不符合產品標簽標示要求，檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。
三、微生物污染問題
（一）煙臺市龍口北方國貿購物中心有限公司銷售的標稱為山東丹溪草堂生物科技有限公司生產的丹溪食養七黑飲，霉菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。
（二）淄博市高青縣李天宇超市銷售的標稱為青州市錢興食品廠生產的迷你山楂片，霉菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為淄博市食品藥品檢驗研究院。青州市錢興食品廠提出檢驗方法和標準適用異議，經我局核查，對異議不予認可。
四、質量指標不達標問題
（一）泰安市岱岳區粥店潤都生活超市銷售的標稱為平邑縣大夫寧食品釀造有限公司生產的黃豆醬油，經山東省食品藥品檢驗研究院檢驗發現，其中全氮（以氮計）不符合食品安全國家標準規定。平邑縣大夫寧食品釀造有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經青島市產品質量檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。
（二）臨沂市郯城縣果匯果蔬經營部銷售的原味瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為臨沂市食品藥品檢驗檢測中心。
（三）濱州市無棣縣濱州銀座商城有限公司無棣分公司銷售的標稱為淄博鴻禹食品銷售有限公司生產的純豬肉片，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
（四）高密市山東盛德山泉水有限公司生產的飲用純凈水，經山東省產品質量檢驗研究院檢驗發現，其中耗氧量（以O2計）不符合食品安全國家標準規定。山東盛德山泉水有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經山東省食品藥品檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。
對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營者在地市場監管部門已責令企業查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時，請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
| 食品抽檢不合格產品信息 | ||||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | ||||||||||||
| 序號 | 食品名稱 | 標稱生產（養殖）企業名稱 | 標稱生產（養殖）企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規格型號 | 商標 | 生產(購進或檢疫）日期/批號 | 不合格項目||檢驗結果||檢驗結果單位||標準值 | 檢驗機構 | 任務來源 | 備注 |
| 1 | 雞蛋 | / | / | 煙臺經濟技術開發區亞力正宗牛肉板面店 | 山東省煙臺市經濟技術開發區長江路61號內8號樓內3號網點 | 計量稱重 | / | 2021/3/17 | 甲硝唑||42.4||μg/kg||不得檢出 | 煙臺市食品藥品檢驗檢測中心 | 山東/省抽 | |
| 2 | 醬豬蹄 | / | / | 無棣縣永智燒雞店 | 山東省濱州市無棣縣車王鎮文化路中心小學對面 | 計量稱重 | / | 2021/4/13 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)||621||mg/kg||≤30,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)||0.550||g/kg||≤0.5 | 濱州市食品藥品檢驗檢測中心 | 山東/省抽 | |
| 3 | 黃豆醬油 | 平邑縣大夫寧食品釀造有限公司 | 平邑縣保太鎮駐地平九路東 | 泰安市岱岳區粥店潤都生活超市 | 山東省泰安市岱岳區粥店街道高鐵A區望岳廣場B區F1樓1008號商鋪 | 2L/桶 | / | 2020/12/5 | 初檢：全氮(以氮計)||0.53||g/100mL||≥0.70 復檢：全氮(以氮計)||0.54||g/100mL||≥0.70 | 初檢：山東省食品藥品檢驗研究院 復檢：青島市產品質量檢驗研究院 | 總局/國抽 | 復檢不合格 |
| 4 | 豇豆 | / | / | 李滄區永年利群福記農場超市 | 山東省青島市李滄區永年路18號丁 | 散裝 | / | 2021/4/21 | 倍硫磷||0.43||mg/kg||≤0.05,滅蠅胺||0.82||mg/kg||≤0.5,噻蟲胺||0.014||mg/kg||≤0.01 | 山東省產品質量檢驗研究院 | 總局/國抽 | |
| 5 | 燒雞 | / | / | 無棣縣永智燒雞店 | 山東省濱州市無棣縣車王鎮文化路中心小學對面 | 計量稱重 | / | 2021/4/13 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)||468||mg/kg||≤30 | 濱州市食品藥品檢驗檢測中心 | 山東/省抽 | |
| 6 | 飲用純凈水 | 山東盛德山泉水有限公司 | 山東省濰坊高密市膠河生態發展區盛德產業園 | 山東盛德山泉水有限公司 | 山東省濰坊市高密市膠河生態發展區王吳社區 | 18.9L/桶 | / | 2021/4/10 | 初檢：耗氧量(以O?計)||3.9||mg/L||≤2.0 復檢：耗氧量(以O?計)||4.33||mg/L||≤2.0 | 初檢：山東省產品質量檢驗研究院 復檢：山東省食品藥品檢驗研究院 | 總局/國抽 | 復檢不合格 |
| 7 | 韭菜 | / | / | 市中區王川川百貨超市 | 山東省棗莊市市中區永安鎮興華西路馬莊村 | / | / | 2021.03.11 | 腐霉利||0.54||mg/kg||≤0.2 | 菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院 | 總局/國抽 | |
| 8 | 丹溪食養七黑飲 | 山東丹溪草堂生物科技有限公司 | 山東省煙臺市龍口市東萊街道環城北路公交公司北臨 | 龍口北方國貿購物中心有限公司 | 山東省龍口市港城大道北南山路西 | 480g/瓶 | / | 2021/2/2 | 霉菌||檢測值1：3.8×103 檢測值2：3.0×103 檢測值3：2.6×103 檢測值4：1.2×103 檢測值5：1.2×103||CFU/g||n=5,c=2,m=50,M=102 | 山東省產品質量檢驗研究院 | 總局/國抽 | |
| 9 | 原味瓜子 | / | / | 郯城縣果匯果蔬經營部 | 山東省臨沂市郯城縣城區街道古城路 | 計量銷售 | / | 2021/4/1 | 過氧化值(以脂肪計)||2.3||g/100g||≤0.80 | 臨沂市食品藥品檢驗檢測中心 | 山東/省抽 | |
| 10 | 花卷 | / | / | 東營港經濟開發區盛都超市 | 山東省東營市東營港經濟開發區人民路南、港東一路西19幢103號 | / | / | 2021/4/15 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)||1.21||g/kg||不得使用 | 濱州市食品藥品檢驗檢測中心 | 山東/省抽 | |
| 11 | 純豬肉片 | 淄博鴻禹食品銷售有限公司 | 淄博市淄川區張博路五里河水庫北側 | 濱州銀座商城有限公司無棣分公司 | 山東省濱州市無棣縣海豐街道海豐十一路七十五號 | 500克/盒 | 禹杰及圖形商標 | 2021/1/21 | 過氧化值(以脂肪計)||0.67||g/100g||≤0.25 | 山東省食品藥品檢驗研究院 | 總局/國抽 | |
| 12 | 豆角 | / | / | 聊城荃好商貿有限公司 | 山東省聊城市莘縣莘州街道辦事處商業街19號 | 散裝 | / | 2021/4/12 | 滅蠅胺||3.2||mg/kg||≤0.5 | 山東省食品藥品檢驗研究院 | 總局/國抽 | |
| 13 | 山楂條 | 臨朐縣博雅食品有限公司 | 山東省濰坊市臨朐縣辛寨鎮下峪村 | 青島潤泰事業有限公司 | 青島市市南區寧夏路162號 | 200克/袋 | 圖文商標 | 2020/12/9 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)||0.307||g/kg||不得使用 | 山東省產品質量檢驗研究院 | 總局/國抽 | |
| 14 | 韭菜 | / | / | 山東貴誠集團購物中心有限公司 | 山東省棗莊市市中區解放北路中興大道北貴誠物流園 | / | / | 2021.03.10 | 腐霉利||2.21||mg/kg||≤0.2 | 菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院 | 山東/省抽 | |
| 15 | 迷你山楂片 | 青州市錢興食品廠 | 青州市王墳鎮王墳村 | 高青縣李天宇超市 | 高青縣常家鎮三合村 | 計量稱重 | 錢興 | 2021/2/2 | 霉菌||3200||CFU/g||≤50 | 淄博市食品藥品檢驗研究院 | 山東/省抽 | 異議不認可 |
京公網安備 11010502031058號
