山東省夏津縣市場監管局關于不合格食品（南瓜蛋糕）核查處置情況

中國質量新聞網訊 近日，山東省夏津縣市場監督管理局發布關于不合格食品核查處置情況的公告（2021.07.30）。

關于不合格食品核查處置情況的公告（2021.07.30）

于2021年6月18日、6月25日香趙莊市場監督管理所分別接縣局轉辦案源，夏津縣香趙莊鎮益昌盛糕點廠生產的“南瓜蛋糕”商標“益昌盛”牌同一產品、同一批次的營養標簽中的脂肪、鈉不符合GB28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽 》要求。

2021年5月19日我局執法人員向夏津縣益昌盛糕點廠送達食品安全抽樣檢驗抽樣單編號：（DC21230800921230177），淮安市產品質量監督綜合檢驗中心出具的檢驗報告（報告編號：2021SASS0183）出具的檢驗報告1份，報告顯示夏津縣香趙莊鎮益昌盛糕點廠2021年4月6日生產的“南瓜蛋糕”，商標：“益昌盛”經抽樣檢驗，營養標簽鈉項目不符合GB28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》要求，檢驗結論為不合格。

2021年6月18日我局執法人員向夏津縣益昌盛糕點廠送達食品安全抽樣檢驗抽樣單編號：（XC21320829295236959），譜尼測試集團江蘇有限公司出具的檢驗報告（報告編號：IPAUJJSD904838F6）出具的檢驗報告1份，報告顯示夏津縣香趙莊鎮益昌盛糕點廠2021年4月6日生產的“南瓜蛋糕”，商標：“益昌盛”經抽樣檢驗，營養標簽脂肪項目不符合GB28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》要求，檢驗結論為不合格。

現將核查處置情況公告如下：

一、前期處置情況

于2021年6月18日、6月25日香趙莊市場監督管理所分別接縣局轉辦案源，收到轄區內食品企業夏津縣香趙莊鎮益昌盛糕點廠的第三方不合格檢驗報告后，立即啟動了核查處置工作。對該企業下達（?停止生產；?停止銷售；?下架召回不合格產品）的通知，并開展調查。

二、復檢異議情況

2021年5月19日和2021年6月18日，夏津縣香趙莊鎮益昌盛糕點廠收到檢驗報告，該公司對檢驗結果（□申請復檢；□提出異議，?無異議不申請復檢；□尚在復檢/異議期內）。

三、調查查處情況

于2021年6月18日執法人員對轄區的食品生產企業夏津縣香趙莊鎮益昌盛糕點廠的成品庫進行檢查，在成品庫中未發現2021年4月6日生產的“南瓜蛋糕”。該批次蛋糕共計生產了40箱，規格3.0kg/箱，每箱6盒。銷售價格每箱30元，每箱獲利2元。該批次“南瓜蛋糕”銷售到江蘇省淮安市。當事人發布了召回公告，并聯系了經銷商，產品已全部銷售，無法召回。

夏津縣香趙莊鎮益昌盛糕點廠上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第三款、《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》第3.1項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第二項規定，夏津縣市場監督管理局對夏津縣香趙莊鎮益昌盛糕點廠進行了如下處罰：

1、沒收違法所得人民幣捌拾元整（80元）；

2、并處罰款人民幣壹萬貳仟元整（12000元）；

3、罰沒款合計人民幣壹萬貳仟元零捌拾元整（12080元），上交國庫。

特此公告。