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中國質量新聞網訊（閆冬）前不久，聯合利華公司旗下的冰淇淋品牌夢龍被網民質疑中外用料采用“雙標”，相關話題迅速引發社會關注并登上微博熱搜。本網也曾對此進行報道。（夢龍“雙標”？網友質疑與聯合利華高管回應哪個更專業？）
日前，聯合利華全球副總裁曾錫文在接受央視財經記者采訪時承認，中國用的是復原奶，是奶粉加水；歐洲用的是水加濃縮奶。
截圖來源：央視財經微博
據央視報道，近日，有網友在社交媒體發布消息稱，聯合利華公司旗下的夢龍冰淇淋中外用料不同。其國內版巧克力層里面的冰淇淋是由大比例的植物油制成的，只含有少量奶粉，而在歐洲市場銷售的冰淇淋產品卻是使用牛奶為原料制作的。近日，聯合利華全球副總裁曾錫文接受央視財經記者獨家采訪時表示，中國用的是復原奶，是奶粉加水；歐洲用的是水加濃縮奶，歐洲鮮奶難以運到中國來。
截圖來源：央視報道
夢龍配料圖
聯合利華此前向媒體公布的夢龍中國和歐洲產品的配料對比圖顯示，夢龍中國產品奶粉排在植物油，也就是椰子油之后。專家表示，植脂的價格相對乳脂更便宜，包括椰子油等，大部分都沒有乳脂貴。其實夢龍的事件并非個例，很多進入中國的外資品牌都存在類似的問題，而在冰淇淋等冷凍產品行業內，原料價格以及所在地相關的行業標準成為重要的影響因素。中國農墾乳業聯盟經濟專家組組長宋亮表示，用奶粉復原的奶，在蛋白含量和濃縮奶的蛋白含量一致的情況下，復原奶成本大概在8000到1萬元，濃縮奶的價格每噸大概在1.3萬元到1.4萬元，之間的差距每噸有幾千元。
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