中國質量新聞網訊 近日,山東威海市市場監督管理局發布關于2批次食品不合格情況的通告(2021年第22期)。
據通告,近期威海市市場監管局組織餐飲環節監督抽檢,抽取食用農產品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、罐頭、蔬菜制品、食糖、速凍食品、糧食加工品、餐飲食品、肉制品共11大類食品101批次樣品,其中餐飲食品的復用餐飲具2批次樣品不合格,檢出了微生物污染、其他污染物超標問題。
不合格食品具體情況如下:
微生物污染、其他污染物超標問題
(一)威海經濟技術開發區映象酒店使用的直徑28.5cm餐盤,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為威海市食品藥品檢驗檢測中心。
(二)威海經濟技術開發區紫光園酒店使用的直徑15cm餐盤,大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為威海市食品藥品檢驗檢測中心。
對上述抽檢中發現的不合格產品,相關區市市場監管部門已將不合格產品檢驗報告送達相關經營單位,依法進行核查處置。同時責令企業停止不合格產品的經營活動,及時整改,消除食品安全隱患。
特別提示消費者,如果發現購買的食品存在安全問題,請撥打投訴舉報電話12345(12315)。
附件2-2 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
SC20370000415431503 | 1 | / | / | 威海經濟技術開發區映象酒店 | 威海經濟技術開發區青島中路-81號會英樓大酒店一樓 | 直徑28.5cm餐盤 | / | / | / | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計) | 48mg/kg | 不得檢出 | 餐飲食品 | 威海市食品藥品檢驗檢測中心 | |
SC20370000415431085 | 2 | / | / | 威海經濟技術開發區紫光園酒店 | 山東省威海市經濟技術開發區皇冠辦事處五洲太陽城天琴園37號 | 直徑15cm餐盤 | / | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | 檢出/50cm2、0.040mg/100cm2 | 不得檢出 | 餐飲食品 | 威海市食品藥品檢驗檢測中心 |