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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，陜西省寶雞市鳳翔區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于3批次食品不合格情況的通告（2021年第19號）。
據(jù)通告，近期寶雞市鳳翔區(qū)市場監(jiān)督管理局組織對轄區(qū)餐飲食品進(jìn)行抽檢，共抽檢30批次樣品，合格27批次，不合格3批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：
一、總體情況：餐飲食品30批次樣品，合格27批次，不合格3批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）鳳翔千草緣文化酒店管理有限公司使用的骨碟，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值不符合規(guī)定；使用的筷子，大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值不符合規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
（二）寶雞眾樂源餐飲有限責(zé)任公司使用的杯子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值不符合規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，區(qū)市場監(jiān)督管理局依法進(jìn)行了處置。
2.食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 鳳翔千草緣文化酒店管理有限公司 | 陜西省寶雞市鳳翔縣東大街26號恒源廣場 | 骨碟 | / | / | 2021-09-06 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）║0.029mg/100cm2║不得檢出 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | |
| 2 | / | / | 鳳翔千草緣文化酒店管理有限公司 | 陜西省寶雞市鳳翔縣東大街26號恒源廣場 | 筷子 | / | / | 2021-09-06 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）║0.088mg/100cm2║不得檢出 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | |
| 3 | / | / | 寶雞眾樂源餐飲有限責(zé)任公司 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)南大街新時(shí)代廣場1號 | 杯子 | / | / | 2021-09-06 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）║0.023mg/100cm2║不得檢出 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 |
3.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 生產(chǎn)日期/批號 | 規(guī)格型號 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 陜西西鳳酒股份有限公司職工食堂 | 陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn) | 煎炸油 | 2021-08-20 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 2 | 陜西西鳳酒股份有限公司職工食堂 | 陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn) | 白吉餅 | 2021-09-06 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 3 | 陜西西鳳酒股份有限公司職工食堂 | 陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn) | 饅頭 | 2021-09-06 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 4 | 陜西西鳳酒股份有限公司職工食堂 | 陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn) | 細(xì)面條（生） | 2021-09-06 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 5 | 鳳翔千草緣文化酒店管理有限公司 | 陜西省寶雞市鳳翔縣東大街26號恒源廣場 | 油碗 | 2021-09-06 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 6 | 鳳翔縣東湖路薛家手搟面館 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)東湖路 | 手搟面（生） | 2021-09-06 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 7 | 鳳翔縣東湖路蔣圓娃老碗面館 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)東湖路中段西側(cè) | 扯面（生） | 2021-09-07 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 8 | 鳳翔縣鳳凰城夢源柒號餐館店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城秦鳳路南段（鳳凰城9號樓商業(yè)樓二層2-14） | 水杯 | 2021-09-07 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 9 | 鳳翔縣南大街鼎德香小火鍋店 | 陜西省寶雞市鳳翔縣南大街（百合大廈一樓第二間） | 杯子 | 2021-09-07 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 10 | 鳳翔縣鳳翔中學(xué) | 陜西省寶雞市鳳翔縣東關(guān)小南街巷內(nèi) | 臊子面（生） | 2021-09-07 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 11 | 鳳翔縣鳳翔中學(xué) | 陜西省寶雞市鳳翔縣東關(guān)小南街巷內(nèi) | 細(xì)面（生） | 2021-09-07 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 12 | 鳳翔縣鳳翔中學(xué) | 陜西省寶雞市鳳翔縣東關(guān)小南街巷內(nèi) | 扯面（生） | 2021-09-07 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 13 | 鳳翔縣醫(yī)院食堂 | 鳳翔縣城秦鳳路22號 | 糖酥餅 | 2021-09-07 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 14 | 鳳翔縣醫(yī)院食堂 | 鳳翔縣城秦鳳路22號 | 扯面（生） | 2021-09-07 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 15 | 鳳翔縣醫(yī)院食堂 | 鳳翔縣城秦鳳路22號 | 刀削面（生） | 2021-09-07 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 16 | 鳳翔縣醫(yī)院食堂 | 鳳翔縣城秦鳳路22號 | 花卷 | 2021-09-07 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 17 | 鳳翔縣西街中學(xué)食堂 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)西大街23號 | 細(xì)面（生） | 2021-09-07 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 18 | 鳳翔縣西街中學(xué)食堂 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)西大街23號 | 饅頭 | 2021-09-07 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 19 | 鳳翔縣西街中學(xué)食堂 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)西大街23號 | 煎炸油 | 2021-09-07 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 20 | 鳳翔縣食為天商務(wù)酒店有限公司 | 陜西省寶雞市鳳翔縣西街47號 | 油炸花生米 | 2021-09-07 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 21 | 鳳翔縣食為天商務(wù)酒店有限公司 | 陜西省寶雞市鳳翔縣西街47號 | 煎炸油 | 2021-09-08 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 22 | 鳳翔縣中醫(yī)醫(yī)院食堂 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城西區(qū)雍城大道西段 | 細(xì)面（生） | 2021-09-08 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 23 | 鳳翔縣中醫(yī)醫(yī)院食堂 | 陜西省寶雞市鳳翔縣城西區(qū)雍城大道西段 | 花卷 | 2021-09-08 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 24 | 鳳翔縣南大街金利面館 | 陜西省鳳翔縣南大街汽車站對面 | 扯面（生） | 2021-09-08 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 25 | 鳳翔縣南大街老王鹽水面館 | 陜西省寶雞市鳳翔縣南大街57號 | 扯面（生） | 2021-09-08 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 26 | 鳳翔縣南大街老王鹽水面館 | 陜西省寶雞市鳳翔縣南大街57號 | 削筋（生） | 2021-09-08 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| 27 | 鳳翔縣南大街西府人家川菜館 | 陜西省寶雞市鳳翔縣南大街57號 | 扯面（生） | 2021-09-08 | 陜西億德豐達(dá)檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 |
4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.doc
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