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中國質量新聞網訊 11月9日，安徽省安慶市市場監督管理局網站公布2021年第42期食品安全監督抽檢信息。本期抽檢4批次淀粉及淀粉制品，其中合格3批次，不合格1批次。
淀粉及淀粉制品抽檢依據是GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》，GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括食品添加劑、微生物指標
對抽檢中發現的不合格食品，市市場監管局已責成生產經營企業所在地市場監管部門組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。調查中發現涉及其他部門職責的，應將有關信息通報相關職能部門。
抽檢不合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 承檢機構 |
| 1 | 安徽康之源食品有限公司 | 淮南市高新區智造園區 | 安慶市宜秀區大樂購生活超市 | 安徽省安慶市宜秀區白澤湖鄉大楓社區大楓農貿市場2號 | 紅薯粉絲 | 500克/ 袋 | 臻鮮味 | 2020/7/17 | 鋁的殘留量(干樣品，以 Al 計)‖295mg/kg‖≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 安徽中青檢驗檢測有限公司 |
抽檢合格產品信息
| 序號 | 標稱生產單位名稱 | 標稱生產單位地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 分類 |
| 1 | 安徽晶熠農業開發有限公司 | 安徽省岳西縣中關鎮中關村 | 安徽晶熠農業開發有限公司 | 安徽 | 晶熠牌純手工紅薯粉絲 | 500g/袋 | 2021-03-09 | 淀粉及淀粉制品 |
| 2 | 安徽晶熠農業開發有限公司 | 安徽省岳西縣中關鎮中關村 | 安徽晶熠農業開發有限公司 | 安徽 | 晶熠牌純手工綠豆粉絲 | 500克/袋 | 2021-02-11 | 淀粉及淀粉制品 |
| 3 | 太湖縣新方竹粉絲有限責任公司 | 安徽省安慶市太湖縣晉熙鎮北正街 | 安慶皖商超市有限責任公司人民東路分店 | 安徽 | 太湖粉絲 | 182克/袋 | 2020-11-01 | 淀粉及淀粉制品 |
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