小浣熊方便面質量不過關被通報 統一公司回應：產品或受夏季高溫高濕環境影響

中國質量新聞網訊（閆冬）在江蘇省市場監督管理局11月8日發布的《省市場監管局關于20批次食品不合格情況的通告（2021年第57期）》中顯示，江蘇省市場監管局近期完成省級食品安全評價性抽檢任務3020批次，根據食品安全國家標準檢驗和判定，不合格樣品20批次。其中包括知名品牌統一小浣熊。

統一小浣熊油炸方便面酸價超標

通告顯示，泰州市海陵區歐買德購物中心銷售的標稱杭州統一企業有限公司生產的小浣熊油炸方便面（有肉任性烤味），酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗結果：3.2mg/g，標準值：≦1.8mg/g。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。

據了解，酸價又稱酸值，主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價超標會導致食品有哈喇味，超標嚴重時所產生的醛、酮、酸會破壞脂溶性維生素，導致腸胃不適。

針對評價性抽檢中發現的不合格食品，江蘇省市場監管局已責成相關市級市場監管部門依法查處違法行為，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險。

公開資料顯示，杭州統一企業有限公司成立于2011年6月，注冊資本8500萬美元。法定代表人楊壽正。經營范圍包括食品生產；食品經營（銷售預包裝食品）；食品用紙包裝、容器制品生產；食品進出口等。該公司最大股東為統一企業（中國）投資有限公司。

統一公司回應：產品或受夏季高溫高濕環境影響所致

11月9日，統一企業（中國）投資有限公司對于被抽檢的油炸方便面“酸價”超標一事回應稱，在接獲市場監管部門檢驗結果的第一時間即展開了嚴格復查。

統一公司表示，其油炸方便面產品的生產制程嚴格依照Q/TY 0034《方便面》以及GB17400《食品安全國家標準 方便面》標準進行生產，并經嚴格檢驗合格后出廠，相關記錄均有備存。通過第一時間排查，與該批次產品相關的入廠驗收的原料油和制程油品質管制，以及成品出廠檢驗均合格，“酸價”抽檢超標的原因在于個別銷售通路環節中，產品可能受夏季高溫高濕環境的影響所致。

統一公司還表示，希望社會各界明辨事非、理性傳播，而對于惡意詆毀該公司或品牌形象的組織或個人，其將保留依法追究法律責任的權利。

去年多批次統一方便面被拒入境

值得一提的是，2020年10月，海關總署發布了2020年9月全國未準入境食品化妝品信息。有4批次來自中國臺灣地區的統一方便面產品未準入境。

其中3批次未準入境原因為含有未獲檢疫的牛肉成分，分別為統一企業股份有限公司生產的2批次共3470.1千克風味泡面和1批次295.69千克泡面。另1批次被拒入境的統一方便面產品為統一企業（股）公司生產的667.08千克小王子面，未準入境原因為貨證不符。

在2020年8月的未準入境食品化妝品信息中，也有2批次來自臺灣地區的統一泡面未準入境。分別為1批次17.259千克統一企業股份有限公司生產的麻辣泡面，因含有未獲檢驗檢疫準入的動物源成分被拒入境。以及1批次共92.16千克統一企業（股）公司生產的泡面，因貨證不符被拒入境。

對于上述被拒入境事件，統一公司也在當時分別作了回應。該公司稱入境貿易商均非其授權貿易商戶，且統一公司事先并不知情。