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中國質量新聞網訊 11月11日，上海市市場監督管理局網站發布2021年第42期省級食品安全抽檢信息。
本次抽檢信息涉及8大類食品，包括：茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、蜂產品、肉制品、食用農產品、特殊膳食食品和嬰幼兒配方食品等。抽檢樣品共計849批次，其中合格844批次、不合格5批次。不合格樣品為炒貨食品及堅果制品1批次〔不合格項目：過氧化值（以脂肪計）〕、肉制品2批次（不合格項目：菌落總數）、食用農產品2批次〔不合格項目：鎘(以Cd計)〕。
上海市市場監督管理局表示，對上述抽檢中發現的不合格產品，已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
| 炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 |
| 1 | 浙江心仙食品有限公司 | 浙江省紹興市諸暨市浬浦鎮陶姚村樓童自然村 | 薈選(上海)超市有限公司 | 上海市黃浦區麗園路1016弄1號1層 | 原味香瓜子 | 5kg/箱 | 仙拉及圖標 | 2021-07-05 | 過氧化值（以脂肪計）║1.5g/100g║≤0.80g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 中國檢驗認證集團上海有限公司 |
| 肉制品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 |
| 1 | 太倉市豐樂食品有限公司 | 太倉市婁東街道宣公東路58號 | 上海金佩貿易有限公司 | 上海市金山區張堰鎮東賢路792號二樓 | 中老年肉松 | 160克/袋 | 豐倉+圖形 | 2021/05/21 | 菌落總數║52000，50000，51000，49000，50000（CFU/g）║n=5,c=2,m=10000,M=100000（CFU/g） | 肉制品 | 上海中維檢測技術有限公司 |
| 2 | 上海領君食品有限公司 | 上海市青浦區朱家角鎮康園路255號1幢西側1、2層 | 上海領君食品有限公司 | 上海市青浦區朱家角鎮康園路255號1幢西側1、2層 | 稻香扎肉 | 230克/袋 | 朱街閣 | 2021-07-31 | 菌落總數（CFU/g）║61000,110000,56000,94000,58000║n=5,c=2,m=10?,M=10? | 肉制品 | 上海市質量監督檢驗技術研究院 |
| 食用農產品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 網店商鋪名稱 | 網抽平臺名稱 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 |
| 1 | / | / | 上海市靜安區煒琳服裝店 | 靜安區延平路250號-2 | 餓了么陽澄湖大閘蟹 | 上海拉扎斯信息科技有限公司（餓了么） | 舟山梭子蟹 | / | / | 2021-08-10 | 鎘(以Cd計)║2.9mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 上海市食品藥品檢驗研究院 |
| 2 | / | / | 上海市寶山區郭彭水產行 | 上海市寶山區楊行鎮鐵城路1555號市場內南56 | 美團外賣媚味鮮 | 北京三快科技有限公司（美團網） | 梭子蟹 | / | / | 2021-08-11 | 鎘(以Cd計)║3.2mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農產品 | 上海市食品藥品檢驗研究院 |
| 注：排名不分先后 | |||||||||||||
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