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中國質量新聞網訊 近日，重慶市大渡口區市場監督管理局發布關于5批次食品抽檢不合格情況的通告（2021年第6號）。據通告，近期大渡口區市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，檢出5批次樣品不合格。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
監督抽檢不合格產品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目)
| 序號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 |
| 1 | / | / | 熊會平 | 重慶市大渡口區新山村街道文體路88號附9號1-10號 | 白酒 | 散裝?? 酒精度:49%vol | / | 2021-08-25（購進日期） | 固形物║9.79g/L║≤0.50g/L； ???? 總酸（以乙酸計）║0.18g/L║≥0.30g/L | 廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站） |
| 2 | / | / | 大渡口區陳氏休閑娛樂超市 | 重慶市大渡口區新山村街道文體路88號附3號2-4和2-5 | 干香菇 | 散裝 | / | 2021-06-17（購進日期） | 水分║14.7g/100g║≤13g/100g | 廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站） |
| 3 | / | / | 霞峰調料批發部-楊靜 | 重慶市大渡口區九宮廟街道九宮廟139棟6號 | 干銀耳 | 散裝 | / | 2021-07-15（購進日期） | 水分║17.3g/100g║≤15g/100g | 廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站） |
| 4 | / | / | 梁文仁 | 重慶市大渡口區九宮廟街道鋼花路1056號附17號 | 鵝腸 | 散裝稱重 | / | 2021-09-15（購進日期） | 甲醛║27.17mg/kg║不得添加 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 5 | / | / | 大渡口區福興糧油經營部 | 重慶市大渡口區跳磴鎮幸福華庭福磴路2號（D組團8號樓）121號門市 | 黑芝麻 | 散裝 | / | 2021-07-25（購進日期） | 酸價（以脂肪計）（KOH）║7.3mg/g║≤3mg/g | 廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站） |
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