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中國質量新聞網訊 12月9日，安徽省淮北市市場監督管理局網站發布2021年第60期食品安全監督抽檢信息。本次抽檢的產品為餐飲食品、豆制品、肉制品、食用農產品、食用油油脂及其制品5類。抽檢項目包括食品添加劑、微生物指標、重金屬污染物、真菌毒素等指標，共抽檢121批次產品，其中119批次合格，2批次不合格。
不合格食品具體情況如下：
微生物指標問題
一、淮北市杜集區小豬查理自助燒烤店使用的茶杯，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
二、淮北市杜集區嚴廚老壇酸菜魚餐廳使用的消毒筷子，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
對抽檢中發現的不合格食品，淮北市市場監督管理局已責成相關市場監管部門依法予以查處，已督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。自通告發布之日起3個月內完成核查處置并向社會公布處置結果。
| 餐飲食品監督抽檢產品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 承檢機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 淮北市杜集區小豬查理自助燒烤店 | 安徽省淮北市杜集區高岳街道新城吾悅廣場4030-4031 | 茶杯 | / | / | 2021-09-27 | 大腸菌群‖檢出‖不得檢出 | 餐飲食品 | 安徽中青檢驗檢測有限公司 | |
| 2 | / | / | 淮北市杜集區嚴廚老壇酸菜魚餐廳 | 安徽省淮北市杜集區新城吾悅廣場商鋪5層5008-5009 | 消毒筷子 | / | / | 2021-09-27 | 大腸菌群‖檢出‖不得檢出 | 餐飲食品 | 安徽中青檢驗檢測有限公司 | |
食品抽檢合格-20211209-食用油、油脂及其制品.xls
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