中國質量新聞網訊 12月21日,廣東省佛山市市場監督管理局網站發布食品監督抽檢質量通告(2021年第27期)。本次共抽檢調味品樣品47批次,不合格2批次。
本次抽檢的調味品主要包括食醋、食鹽、醬類(黃豆醬、甜面醬等)、辣椒醬、液體復合調味料(蠔油、蝦油、魚露)、香辛料類(辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉)、其他香辛料調味品、其他復合調味料。
佛山市市場監管部門已及時對不合格食品生產及經營者進行調查處理,依法查處違法生產經營行為,督促企業履行法定義務。
調味品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||||
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目) | |||||||||||||
序號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 公告號 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 佛山市冠業食品有限公司 | 佛山市南海區大瀝鎮鹽步“牛欄崗”沙涌綜合樓6樓 | 佛山市冠業食品有限公司 | 佛山市南海區大瀝鎮鹽步“牛欄崗”沙涌綜合樓3樓301室、4、5、6樓 | 餐包醬(餐包餡料調味醬) | 2kg/罐 | / | 2021/08/25 | 菌落總數║140000CFU/g║≤5000CFU/g | 調味品 | 2021年第27期 | 佛山市食品藥品檢驗檢測中心 | / |
2 | 佛山市層層高食品有限公司 | 佛山市南海區獅山鎮羅村上柏工業區白山坑 | 佛山市層層高食品有限公司 | 佛山市南海區獅山鎮羅村上柏工業區白山坑 | 糖霜 | 500g/袋 | / | 2021/08/02 | 霉菌║90CFU/g║≤25CFU/g | 調味品 | 2021年第27期 | 佛山市食品藥品檢驗檢測中心 | / |