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中國質量新聞網訊 12月21日，湖北省十堰市市場監督管理局網站發布食品安全監督抽檢信息公告（2021年第23期）。依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，該局組織抽檢了十一類食品共162批次，抽樣檢驗項目合格樣品157批次，不合格樣品5批次。
不合格產品情況
（一）張灣區天食小吃店銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢驗項目不合格，檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司；
（二）張灣區天食小吃店使用的煎炸油，極性組分檢驗項目不合格，檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司；
（三）茅箭區志剛蔬菜批發商行銷售的生姜，鉛(以Pb計)檢驗項目不合格，檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司；
（四）茅箭區李鐵衛蔬菜批發行銷售的紅線椒，啶蟲脒檢驗項目不合格，檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司；
（五）張灣區廣東路張娟炒貨店銷售的瓜子，過氧化值(以脂肪計)檢驗項目不合格，檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
對抽檢中發現的不合格產品，十堰市市場監督管理局已要求茅箭區和張灣區市場監督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，并對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。
抽檢不合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在轄區 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期 /批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 |
| 1 | / | / | 張灣區天食小吃店 | 湖北省十堰市張灣區漢江南路39號神定河農產品中心批發市場院內S14 | 油條 | / | 2021-11-04（加工日期) | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)||867 mg/kg||≤100 mg/kg | 餐飲食品 | 華測檢測認證集團股份有限公司 |
| 2 | / | / | 張灣區天食小吃店 | 湖北省十堰市張灣區漢江南路39號神定河農產品中心批發市場院內S14 | 煎炸油 | / | 2021-11-04（加工日期) | 極性組分||33.9 %||≤27 % | 食用油、油脂及其制品 | 華測檢測認證集團股份有限公司 |
| 3 | / | / | 茅箭區志剛蔬菜批發商行 | 湖北省十堰市茅箭區華西農商城B12-30-32-34號 | 生姜 | / | 2021-11-08（購進日期) | 鉛(以Pb計)||0.744 mg/kg||≤0.1 mg/kg | 食用農產品 | 華測檢測認證集團股份有限公司 |
| 4 | / | / | 茅箭區李鐵衛蔬菜批發行 | 湖北省十堰市茅箭區華西農商城B12-36-38-40號 | 紅線椒 | / | 2021-11-08（購進日期) | 啶蟲脒||0.455 mg/kg||≤0.2 mg/kg | 食用農產品 | 華測檢測認證集團股份有限公司 |
| 5 | / | / | 張灣區廣東路張娟炒貨店 | 湖北省十堰市張灣區車城街辦高家灣社區 | 瓜子 | / | 2021-11-11（加工日期) | 過氧化值(以脂肪計)||1.0 g/100g||≤0.80 g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 華測檢測認證集團股份有限公司 |
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