中國質量新聞網訊 2021年12月28日,黑龍江省市場監督管理局發布關于6批次食品不合格情況的通告(2021年第84期)。據通告,近期,黑龍江省市場監督管理局組織完成了食品安全監督抽檢任務85批次,涉及調味品、豆制品、乳制品等4類食品。其中合格樣品79批次,不合格樣品6批次。不合格項目主要是質量指標不達標與標簽標示值不符、微生物污染。具體情況如下:
一、質量指標不達標與標簽標示值不符的問題
(一)綏化市明水縣厚德醋業有限公司生產的餃子醋(生產日期:2021年10月1日),總酸(以乙酸計)檢測值不符合產品標簽標示要求,不揮發酸(以乳酸計)檢測值不符合產品執行標準要求。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。
(二)佳木斯市向陽區俊梅生鮮長安超市銷售的、標稱佳木斯葵花食品釀造有限責任公司生產的2批次產品,葵花醬油(生產日期:2021年7月15日),全氮(以氮計)檢測值不符合產品執行標準要求;葵花陳醋(生產日期:2021年10月3日),總酸(以乙酸計)檢測值不符合產品標簽標示要求。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。
二、微生物污染問題
(一)哈爾濱市南崗區樂大記快餐店提供并使用的餐盤(抽樣日期:2021年11月3日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
(二)哈爾濱市道里區旺朝旋轉小火鍋店提供并使用的餐杯(抽樣日期:2021年11月5日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
(三)哈爾濱市香坊區阿福鮮面立匯店提供并使用的餐碗(抽樣日期:2021年11月6日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
對抽檢中發現的不合格食品,黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展了核查處置工作,及時查清產品流向,采取下架、召回等風險控制措施,對違法違規行為依法查處,并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發現不合格食品,請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
調味品監督抽檢不合格產品信息 | ||||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 檢驗機構 |
1 | 黑龍江省明水縣厚德醋業有限公司 | 黑龍江省明水縣安順街151號 | 明水縣厚德醋業有限公司 | 黑龍江省綏化市明水縣安順街151號(原醬菜廠院內) | 餃子醋 | 330ml/瓶 | 文字+圖形商標 | 2021/10/1 | 總酸(以乙酸計) | 4.21 g/100mL | ≥5.00 g/100mL | 黑龍江省質量監督檢測研究院 |
不揮發酸(以乳酸計) | 0.27 g/100mL | ≥0.50 g/100mL | ||||||||||
2 | 佳木斯葵花食品釀造有限責任公司 | 佳木斯市友誼路西段 | 佳木斯市向陽區俊梅生鮮長安超市 | 黑龍江省佳木斯市向陽區長安西路402號商服 | 葵花醬油 | 350mL/袋 | 葵花牌+文字+圖形商標 | 2021/7/15 | 全氮(以氮計) | 0.52 g/100mL | ≥0.70 g/100mL | 黑龍江省質量監督檢測研究院 |
3 | 佳木斯葵花食品釀造有限責任公司 | 佳木斯友誼路西段 | 佳木斯市向陽區俊梅生鮮長安超市 | 黑龍江省佳木斯市向陽區長安西路402號商服 | 葵花陳醋 | 800ml/桶 | 葵花牌+字母+圖形商標 | 2021/10/3 | 總酸(以乙酸計) | 2.16 g/100mL | ≥4.5 g/100mL | 黑龍江省質量監督檢測研究院 |
餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息 | ||||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 抽樣日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 檢驗機構 |
1 | / | / | 哈爾濱市南崗區樂大記快餐店 | 哈爾濱市南崗區哈爾濱大街877號中海雍景熙岸 | 餐盤 | / | / | 2021/11/3 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 | 哈爾濱市產品質量監督檢驗院 |
2 | / | / | 哈爾濱市道里區旺朝旋轉小火鍋店 | 哈爾濱市道里區群力西區E32棟1層01號 | 餐杯 | / | / | 2021/11/5 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 | 哈爾濱市產品質量監督檢驗院 |
3 | / | / | 哈爾濱市香坊區阿福鮮面立匯店 | 黑龍江省哈爾濱市香坊區軍民街24號立匯格林小鎮C36棟1層1號 | 餐碗 | / | / | 2021/11/6 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 | 哈爾濱市產品質量監督檢驗院 |