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中國質量新聞網訊 2021年12月28日，重慶市市場監督管理局網站發布關于第五批“你點我檢”食品安全抽檢情況的通告（2021年第74號）。
本次共抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、糖果制品、飲料等15類食品167批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品162批次，不合格樣品5批次。覆蓋全市轄區內的157家生產經營單位。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
不合格產品情況
（一）墊江縣胡代英副食店銷售的、墊江縣悅露酒廠生產的白酒，總酸（以乙酸計）不符合國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（二）墊江縣葉洪米線粉條加工廠生產的米線（米粉），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（三）重慶市南岸區南坪街道萬壽路8號一層菜攤16-20號秦貴初銷售的小米辣，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（四）南岸區好再來副食店銷售的生黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（五）永川區柏光華白酒加工廠生產的白酒，總酸（以乙酸計）不符合國家標準規定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。
核查處置情況
所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
監督抽檢不合格產品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）
| 序號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 |
| 1 | 墊江縣悅露酒廠 | 重慶市墊江縣永平鎮石平村 | 墊江縣胡代英副食店 | 重慶市墊江縣新民鎮濱河街28號 | 白酒 | 47.5%vol 散裝 | / | 2021-09-15（購進日期） | 總酸（以乙酸計）║0.24g/L║≥0.30g/L | 重慶市涪陵食品藥品檢驗所 |
| 2 | 墊江縣葉洪米線粉條加工廠 | 重慶市墊江縣澄溪鎮永興村9組 | 墊江縣葉洪米線粉條加工廠 | 重慶市墊江縣澄溪鎮永興村9組 | 米線（米粉） | 散裝 | / | 2021-11-01（加工日期） | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.366g/kg║不得使用 | 重慶市涪陵食品藥品檢驗所 |
| 3 | / | / | 正揚農貿市場秦貴初 | 重慶市南岸區南坪街道萬壽路8號一層菜攤16-20號 | 小米辣 | / | / | 2021-11-05（購進日期） | 鎘（以Cd計）║0.076mg/kg║≤0.05mg/kg | 華測檢測認證集團股份有限公司 |
| 4 | / | / | 南岸區好再來副食店 | 重慶市南岸區南坪街道萬壽路20號1層附1號自編號9 | 生黑芝麻 | / | / | 2021-10-03（購進日期） | 酸價（以脂肪計）║4.1mg/g║≤3mg/g | 華測檢測認證集團股份有限公司 |
| 5 | 永川區柏光華白酒加工廠 | 重慶市永川區吉安鎮場鎮正街81號 | 永川區柏光華白酒加工廠 | 重慶市永川區吉安鎮場鎮正街81號 | 白酒 | 散裝63.4%vol | / | 2021-03-26 | 總酸（以乙酸計）║0.08g/L║≥0.30g/L | 重慶市永川食品藥品檢驗所 |
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