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中國質量新聞網訊 12月28日，廣西河池市市場監督管理局網站發布食品安全監督抽檢信息通告（2021年第16期）。通告稱，近期，該局組織抽檢糧食加工15批次。根據食品安全國家標準檢驗和判定，所檢項目檢出不合格樣品2批次，黃曲霉毒素B1和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格問題。
一、不合格產品情況
1、鳳山縣佳佳熟食店使用的“炸花生”，不合格項目為黃曲霉毒素Ｂ1。
2、環江璽膳尚豬肚雞店使用的“飯碗”，不合格項目為陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)。
二、核查處置情況
河池市市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及的餐飲單位，已要求屬地市場監管部門對涉及單位依法進行核查處理。
河池市2021年食品安全監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||||
序號 | 抽樣編號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | SC21451223632230024 | / | / | 鳳山縣佳佳熟食店 | 鳳山縣鳳城鎮巴烈開發區京樂路 | 炸花生 | / | / | 2021-06-09 | 黃曲霉毒素B1,‖47.4ug/kg‖≤20ug/kg | 餐飲食品 | 河池市食品藥品檢驗所 | / |
2 | SC21451226631700193 | / | / | 環江璽膳尚豬肚雞店 | 環江縣思恩鎮三樂村歐家屯一屯38號一、二樓 | 飯碗 | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)‖0.083mg/100cm2‖不得檢出 | 餐飲食品 | 廣西博測檢測技術服務有限公式 | / |
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