中國質量新聞網訊 據青海省市場監督管理局網站2022年1月5日發布的通告,青海省市場監管局在近期組織開展的2021年青海省食品安全監督抽檢中,檢出12批次不符合食品安全標準的食品,具體情況如下:
(一)西寧城東小尚大肉鋪銷售的標稱生產企業為青海鑫興源食品有限公司生產的五花肉,檢疫日期2021-11-18,經山東省新世紀檢測認證中心有限公司檢驗,五氯酚酸鈉不符合農業農村部公告第250號要求,五氯酚酸鈉檢出值為6.6μg/kg。
(二)海東市平安區小關水產部銷售的標稱生產企業為印偉活禽銷售有限公司生產的雞肉,檢疫日期2021-11-15,經山東省新世紀檢測認證中心有限公司檢驗,氯霉素不符合農業農村部公告第250號要求,氯霉素檢出值為5.01μg/kg。
(三)西寧城東經濟技術開發區東川工業園區瑞菊蔬果連鎖超市銷售的韭菜,規格型號為散裝稱重,購進日期為2021-11-19,經必維信諾(山東)檢測技術有限公司檢驗,毒死蜱不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》規定,毒死蜱檢出值為0.057mg/kg(標準規定≤0.02mg/kg)。
(四)西寧市城東區俊蕊蔬菜水果店銷售的韭菜,規格型號為散裝稱重,購進日期為2021-11-20,經必維信諾(山東)檢測技術有限公司檢驗,毒死蜱不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》規定,毒死蜱檢出值為0.075mg/kg(標準規定≤0.02mg/kg)。
(五)西寧市城中區桂鳳果蔬店有限公司銷售的香蕉,購進日期為2021-11-19,經綠城農科檢測技術有限公司檢驗,吡蟲啉不符合《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)規定,吡蟲啉檢出值為0.0844 mg/kg(標準規定≤0.05 mg/kg)。
(六)西寧市城西區西川南路鵬程農貿綜合市場4號徐小鋒銷售的標稱生產企業為西寧城東賢磊滿口香食品廠生產的油炸花生米,生產日期2021-11-19,經省質檢院檢驗,黃曲霉毒素B1不符合GB 2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》規定,黃曲霉毒素B1檢出值為110μg/kg(標準規定為≤20μg/kg)。
(七)西寧市城西區唐牛朝蜀餐飲店的小方盤,消毒日期2021-11-23,經省質檢院檢驗,陰離子合成洗滌劑不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》規定,陰離子合成洗滌劑檢出值為0.0080mg/100cm2(標準規定不得檢出)。
(八)西寧市城西區唐牛朝蜀餐飲店的茶杯,消毒日期2021-11-23,經省質檢院檢驗,陰離子合成洗滌劑不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》規定,陰離子合成洗滌劑檢出值為0.015mg/100cm2(標準規定不得檢出)。
(九)西寧新華聯房地產有限公司索菲特大酒店分公司的湯碗,消毒日期2021-11-22,經省質檢院檢驗,陰離子合成洗滌劑不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》規定,陰離子合成洗滌劑檢出值為0.015mg/100cm2(標準規定不得檢出)。
(十)西寧新華聯房地產有限公司索菲特大酒店分公司的勺子,消毒日期2021-11-22,經省質檢院檢驗,陰離子合成洗滌劑不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》規定,陰離子合成洗滌劑檢出值為0.014mg/100cm2(標準規定不得檢出)。
(十一)西寧家樂購超市有限公司城中分公司銷售的標稱生產企業為四川潤都食品有限公司生產的水晶皮凍,生產日期2021-10-23,經省質檢院檢驗,菌落總數、大腸菌群不符合GB 2726-2016《食品安全國家標準 熟肉制品》規定,菌落總數檢出值為250000,2000,280000,230000,6300CFU/g,(標準規定n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g);大腸菌群檢出值8500,140,9900,150,810 CFU/g(標準規定n=5,c=2,m=10,M= 100 CFU/g)。
(十二)西寧大十字百貨商店有限公司廣場店銷售的標稱為青海開心源食品有限公司生產的咖喱牦牛肉干,規格型號為150g(5×30克)/袋,生產日期為2021-08-12,經甘肅中商食品質量檢驗檢測有限公司檢驗,大腸菌群不符合GB2726-2016《食品安全國家標準 熟肉制品》標準規定,大腸菌群檢測數值為25,50,25,25,<10 CFU/g(標準規定n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g)。
對抽檢發現的12批次不符合食品安全標準的食品,青海省市場監督管理局已要求屬地市場監管部門及時對不符合食品安全標準的食品及其生產經營者依法進行查處,下架召回不符合食品安全標準的食品,進一步督促企業履行食品安全主體責任,并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
特別提醒消費者,如已購買或在市場上發現公告所列不符合食品安全標準的食品時,請及時撥打投訴舉報電話12315。
食用農產品監督抽檢不符合食品安全標準的食品信息 | ||||||||||||||||
序號 | 抽樣編號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 被抽樣單位省份 | 食品名稱 | 規格型號 | 不合格項目︱檢驗結果︱標準值 | 生產日期/批號 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 檢驗機構 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
1 | SC21630000433930774 | 青海鑫興源食品有限公司 | 青海省西寧市大通回族土族自治縣寧張公路17公里處 | 西寧城東小尚大肉鋪 | 西寧市城東區曹家寨市場豬肉區4號 | 青海 | 五花肉 | 散裝稱重 | 五氯酚酸鈉(6.6μg/kg║不得檢出) | 檢疫日期:2021-11-18 | 食用農產品 | 〔2021〕年第82號 | 2021.12.31 | 山東省新世紀檢測認證中心有限公司 | 青海省市場監督管理局/2021年青海本級監督抽檢 | / |
2 | SC21630000433930862 | 印偉活禽銷售有限公司 | 沈家寨 | 海東市平安區小關水產部 | 青海省海東市平安區平安鎮民和路海平誠信農副產品批發市場42號商鋪 | 青海 | 雞肉 | 散裝稱重 | 氯霉素(5.01μg/kg║不得檢出) | 檢疫日期:2021-11-15 | 食用農產品 | 〔2021〕年第82號 | 2021.12.31 | 山東省新世紀檢測認證中心有限公司 | 青海省市場監督管理局/2021年青海本級監督抽檢 | / |
3 | GC21630000433731389 | / | / | 西寧城東經濟技術開發區東川工業園區瑞菊蔬果連鎖超市 | 西寧市城東區開元路18號31號樓18-328 | 青海 | 韭菜 | 散裝稱重 | 毒死蜱║0.057mg/kg║≤0.02mg/kg | 2021/11/19 | 食用農產品 | 〔2021〕年第82號 | 2021.12.31 | 必維信諾(山東)檢測技術有限公司 | 青海省市場監督管理局/青海省實施2021年市場監管總局食品安全監督抽檢專項轉移支付任務 | / |
4 | GC21630000433731410 | / | / | 西寧市城東區俊蕊蔬菜水果店 | 青海省西寧市城東區互助東路東府佳苑57-59號 | 青海 | 韭菜 | 散裝稱重 | 毒死蜱║0.075mg/kg║≤0.02mg/kg | 2021/11/20 | 食用農產品 | 〔2021〕年第82號 | 2021.12.31 | 必維信諾(山東)檢測技術有限公司 | 青海省市場監督管理局/青海省實施2021年市場監管總局食品安全監督抽檢專項轉移支付任務 | / |
5 | GC21630000316431066 | / | / | 西寧市城中區桂鳳果蔬店 | 西寧市城中區總寨鎮中心市場TA1-3、7-8鋪面 | 青海 | 香蕉 | / | 吡蟲啉║0.0844mg/kg║≤0.05mg/kg | 2021/11/19 | 食用農產品 | 〔2021〕年第82號 | 2021.12.31 | 綠城農科檢測技術有限公司 | 青海省市場監督管理局/2021年全省食品安全抽檢項目 | / |
餐飲食品監督抽檢不符合食品安全標準的食品信息 | ||||||||||||||||
序號 | 抽樣編號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 被抽樣單位省份 | 食品名稱 | 規格型號 | 不合格項目︱檢驗結果︱標準值 | 生產日期/批號 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 檢驗機構 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
1 | SC21630104800232793 | 西寧城東賢磊滿口香食品廠 | 西寧市城東區楊溝灣蘋果園內8號 | 徐小鋒 | 西寧市城西區西川南路鵬程農貿綜合市場4號 | 青海 | 油炸花生米 | / | 黃曲霉毒素B1 ║110μg/kg ║≤20μg/kg | 2021-11-19 | 餐飲食品 | 〔2021〕年第82號 | 2021.12.31 | 青海省產品質量檢驗檢測院(青海省食品檢驗檢測院) | 青海省市場監督管理局/2021年青海省本級監督抽檢 | |
2 | SC21630104800232896 | / | / | 西寧市城西區唐牛朝蜀餐飲店 | 青海省西寧市城西區古城臺街道五四大街37號力盟商業步行街7號樓1層7-12 | 青海 | 小方盤 | / | 陰離子合成洗滌劑 ║0.0080mg/100cm2 ║不得檢出mg/100cm2 | 2021-11-23 | 餐飲食品 | 〔2021〕年第82號 | 2021.12.31 | 青海省產品質量檢驗檢測院(青海省食品檢驗檢測院) | 青海省市場監督管理局/2021年青海省本級監督抽檢 | |
3 | SC21630104800232897 | / | / | 西寧市城西區唐牛朝蜀餐飲店 | 青海省西寧市城西區古城臺街道五四大街37號力盟商業步行街7號樓1層7-12 | 青海 | 茶杯 | / | 陰離子合成洗滌劑 ║0.015mg/100cm2 ║不得檢出mg/100cm2 | 2021-11-23 | 餐飲食品 | 〔2021〕年第82號 | 2021.12.31 | 青海省產品質量檢驗檢測院(青海省食品檢驗檢測院) | 青海省市場監督管理局/2021年青海省本級監督抽檢 | |
4 | SC21630104800232857 | / | / | 西寧新華聯房地產有限公司索菲特大酒店分公司 | 西寧市城西區五四西路63號 | 青海 | 湯碗 | / | 陰離子合成洗滌劑 ║0.015mg/100cm2 ║不得檢出mg/100cm2 | 2021-11-22 | 餐飲食品 | 〔2021〕年第82號 | 2021.12.31 | 青海省產品質量檢驗檢測院(青海省食品檢驗檢測院) | 青海省市場監督管理局/2021年青海省本級監督抽檢 | |
5 | SC21630104800232858 | / | / | 西寧新華聯房地產有限公司索菲特大酒店分公司 | 西寧市城西區五四西路63號 | 青海 | 勺子 | / | 陰離子合成洗滌劑 ║0.014mg/100cm2 ║不得檢出mg/100cm2 | 2021-11-22 | 餐飲食品 | 〔2021〕年第82號 | 2021.12.31 | 青海省產品質量檢驗檢測院(青海省食品檢驗檢測院) | 青海省市場監督管理局/2021年青海省本級監督抽檢 |
肉制品監督抽檢不符合食品安全標準的食品信息 | ||||||||||||||||
序號 | 抽樣編號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 被抽樣單位省份 | 食品名稱 | 規格型號 | 不合格項目︱檢驗結果︱標準值 | 生產日期/批號 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 檢驗機構 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
1 | SC21630103800232772 | 四川潤都食品有限公司 | 成都市彭州市濛陽鎮興農路西段56號1棟1號 | 西寧家樂購超市有限公司城中分公司 | 西寧市城中區南山路13-7號 | 青海 | 水晶皮凍 | 300g/袋 | 菌落總數 ║250000,2000,280000,2300 00,6300CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100 000CFU/g 大腸菌群 ║8500,140,9900,150,810CFU/g║n=5,c=2,m=10,M= 100CFU/g | 2021-10-23 | 肉制品 | 〔2021〕年第82號 | 2021.12.31 | 青海省產品質量檢驗檢測院(青海省食品檢驗檢測院) | 青海省市場監督管理局/2021年青海省本級監督抽檢 | 彥佑 |
2 | SC21630000790835750 | 青海開心源食品有限公司 | 青海省西寧市寧張路43號(生物科技園) | 西寧大十字百貨商店有限公司廣場店 | 西寧市城西區五四大街76號 | 青海 | 咖喱牦牛肉干 | 150g(5×30克)/袋 | 大腸菌群 ║25,50,25,25,<10 CFU/g ║n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g | 2021/8/12 | 肉制品 | 〔2021〕年第82號 | 2021.12.31 | 甘肅中商食品質量檢驗檢測有限公司 | 青海省市場監督管理局/2021年青海你點我檢抽檢計劃 | 卡日曲 |