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中國質量新聞網訊 近日，南昌市市場監督管理局發布2022年第1號食品抽檢信息。本次抽檢信息涉及的食品品種類別有:食用農產品、餐飲食品、餐飲具、肉制品、糕點、特殊膳食食品、糧食加工品、食用油、飲料、餅干、乳制品、水果制品、豆制品、炒貨、速凍食品等。抽檢樣品共計220批次,其中合格200批次，不合格20批次。不合格樣品為食用農產品、餐飲具，不合格項目有恩諾沙星、大腸菌群、陰離子合成洗滌劑、甲基異柳磷、4-氯苯氧乙酸鈉。
對抽檢中發現的不合格食品，該局已通知相關市場監管執法單位依法處置，進一步督促食品生產經營單位履行法定義務,采取措施控制食品安全風險，查處情況由處置單位按規定公開。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
| 產品不合格信息 | |||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | |||||||||||
| 序號 | 產品名稱 | 報告編號 | 標稱生產者名稱 | 標稱生產者地址 | 商標 | 規格 | 生產/加工/購進日期/樣品批號 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 不合格項目║檢測結果║標準值 | 檢測機構 |
| 1 | 牛蛙 | 2021-CN22-NJ-8778 | / | / | / | / | 2021-10-25 | 江西東來廚餐飲服務有限公司 | 江西省南昌市青云譜區新溪橋南一路77號萬科洪坊1951商業廣場C3-101 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)（μg/kg）║147║標準≤100 | 南昌市檢驗檢測中心 |
| 2 | 杯子 | 2021-C31-NJ-8789 | / | / | / | / | 2021-10-26 | 江西東來廚餐飲服務有限公司 | 江西省南昌市青云譜區新溪橋南一路77號萬科洪坊1951商業廣場C3-101 | 大腸菌群（/50cm2）║檢出║標準不得檢出，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)（mg/100cm2）║0.0154║標準不得檢出 | 南昌市檢驗檢測中心 |
| 3 | 大碗 | 2021-C31-NJ-8767 | / | / | / | / | 2021-10-26 | 西湖區繩金塔街香天下火鍋店 | 江西省南昌市西湖區繩金塔街15號-19號 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)（mg/100cm2）║0.0261║標準不得檢出 | 南昌市檢驗檢測中心 |
| 4 | 小碗 | 2021-C31-NJ-8768 | / | / | / | / | 2021-10-26 | 西湖區繩金塔街香天下火鍋店 | 江西省南昌市西湖區繩金塔街15號-19號 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)（mg/100cm2）║0.0301║標準不得檢出 | 南昌市檢驗檢測中心 |
| 5 | 盤 | 2021-C31-NJ-8769 | / | / | / | / | 2021-10-26 | 西湖區繩金塔街香天下火鍋店 | 江西省南昌市西湖區繩金塔街15號-19號 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)（mg/100cm2）║0.0300║標準不得檢出 | 南昌市檢驗檢測中心 |
| 6 | 牛蛙 | 2021-CN22-NJ-8791 | / | / | / | / | 2021-10-26 | 青云譜區余老三餐飲店 | 江西省南昌市青云譜區新溪橋南一路77號5-101-112 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)（μg/kg）║492║標準≤100 | 南昌市檢驗檢測中心 |
| 7 | 蔥 | 2021-LN16-NJ-8992 | / | / | / | / | 2021-10-27 | 無字號（郭玉榮） | 南昌市南昌縣蓮塘鎮定崗集貿市場A117號 | 甲基異柳磷（mg/kg）║0.10║標準≤0.01 | 南昌市檢驗檢測中心 |
| 8 | 豆芽 | 2021-CN16-NJ-8910 | / | / | / | / | 2021-10-27 | 南昌縣小蘭定崗新農村飯莊 | 江西省南昌市南昌縣蓮塘鎮小蘭振興大道 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)（μg/kg）║97.6║標準不得檢出 | 南昌市檢驗檢測中心 |
| 9 | 大盤子 | 2021-C31-NJ-8946 | / | / | / | / | 2021-10-28 | 南昌縣蓮塘喻華生火鍋店 | 南昌市南昌縣迎賓大道以東鴻海萬科天空之城南地塊S8#-101、102、103、104商鋪 | 大腸菌群（/50cm2）║檢出║標準不得檢出，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)（mg/100cm2）║0.0374║標準不得檢出 | 南昌市檢驗檢測中心 |
| 10 | 碗 | 2021-C31-NJ-8951 | / | / | / | / | 2021-10-28 | 南昌縣蓮塘喻華生火鍋店 | 南昌市南昌縣迎賓大道以東鴻海萬科天空之城南地塊 S8#-101、102、103、104商鋪 | 大腸菌群（/50cm2）║檢出║標準不得檢出 | 南昌市檢驗檢測中心 |
| 11 | 湯勺 | 2021-C31-NJ-8947 | / | / | / | / | 2021-10-28 | 南昌縣蓮塘喻華生火鍋店 | 南昌市南昌縣迎賓大道以東鴻海萬科天空之城南地塊 S8#-101、102、103、104商鋪 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)（mg/100cm2）║0.0142║標準不得檢出 | 南昌市檢驗檢測中心 |
| 12 | 杯子 | 2021-C31-NJ-8966 | / | / | / | / | 2021-10-28 | 南昌縣蓮塘雷米爾牛排店 | 南昌市南昌縣迎賓中大道與富山五路交匯處天空之城2049商場L3-05商鋪 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)（mg/100cm2）║0.0228║標準不得檢出 | 南昌市檢驗檢測中心 |
| 13 | 碗 | 2021-C31-NJ-9066 | / | / | / | / | 2021-11-01 | 青山湖區洪記蟹宗蟹餐飲店 | 江西省南昌市青山湖區北京東路408號恒茂夢時代國際廣場3棟266室（第2層） | 大腸菌群（/50cm2）║檢出║標準不得檢出，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)（mg/100cm2）║0.0128║標準不得檢出 | 南昌市檢驗檢測中心 |
| 14 | 杯子 | 2021-C31-NJ-9067 | / | / | / | / | 2021-11-01 | 青山湖區洪記蟹宗蟹餐飲店 | 江西省南昌市青山湖區北京東路408號恒茂夢時代國際廣場3棟266室（第2層） | 大腸菌群（/50cm2）║檢出║標準不得檢出 | 南昌市檢驗檢測中心 |
| 15 | 牛蛙 | 2021-CN22-NJ-9143 | / | / | / | / | 2021-11-01 | 青山湖區老三樣餐飲店 | 江西省南昌市青山湖區北京東路408號恒茂夢時代國際廣場3棟257室 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)（μg/kg）║448║標準≤100 | 南昌市檢驗檢測中心 |
| 16 | 碗 | 2021-C31-NJ-9156 | / | / | / | / | 2021-11-01 | 南昌黃記煌庚午餐廳（有限合伙） | 江西省南昌市青山湖區北京東路恒茂夢時代國際廣場3#樓店面239、241、242、243、244室 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)（mg/100cm2）║0.0170║標準不得檢出 | 南昌市檢驗檢測中心 |
| 17 | 勺子 | 2021-C31-NJ-9157 | / | / | / | / | 2021-11-01 | 南昌黃記煌庚午餐廳（有限合伙） | 江西省南昌市青山湖區北京東路恒茂夢時代國際廣場3#樓店面239、241、242、243、244室 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)（mg/100cm2）║0.0116║標準不得檢出 | 南昌市檢驗檢測中心 |
| 18 | 勺子 | 2021-C31-NJ-9132 | / | / | / | / | 2021-10-29 | 東湖區日棲牛排創意餐廳 | 江西省南昌市東湖區八一大道萬達購物廣場一層53、54、55、56、63、64、68、75號 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計（mg/100cm2）║0.0212║標準不得檢出 | 南昌市檢驗檢測中心 |
| 19 | 碗 | 2021-C31-NJ-9091 | / | / | / | / | 2021-11-02 | 青山湖區黃門老灶火鍋店 | 江西省南昌市青山湖區北京東路388號恒茂夢時代3#樓306.307.308.309.310.311.312室 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)（mg/100cm2）║0.0172║標準不得檢出 | 南昌市檢驗檢測中心 |
| 20 | 豆芽 | 2021-CN16-NJ-9168 | / | / | / | / | 2021-11-02 | 青山湖區賢合莊鹵味火鍋夢時代店 | 江西省南昌市青山湖區北京東路408號恒茂夢時代國際廣場3棟324室（第3層） | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)（mg/kg）║346║標準不得檢出 | 南昌市檢驗檢測中心 |
2022年第1期南昌市市場監督管理局食品抽檢信息匯總表(合格).xlsx
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