中國質量新聞網訊 2022年1月19日,鄭州市市場監管局網站發布關于食品安全監督抽檢情況的通告(2021年43期)。通告稱,近期,該局組織抽檢了餐飲食品,淀粉及淀粉制品,蛋制品,豆制品,罐頭,糧食加工品,肉制品,食用農產品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,水產制品,水果制品,速凍食品,調味品,飲料15大類食品2313批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品2254批次,不合格樣品59批次。
一、不合格產品情況
1.登封市宣化鎮大眾美食飯店采購的1批次黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為37.4μg/kg,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
2.登封市白坪向麗飯店采購的1批次黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為78.9μg/kg,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
3.登封市白坪鄉國營飯店采購的1批次綠豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為36.8μg/kg,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
4.登封市耀宗刀削面館使用的1批次杯子,大腸菌群檢出值為檢出/50cm2,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
5.登封市宣化鎮建喜大酒店使用的1批次花盤,大腸菌群檢出值為檢出/50cm2,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
6.鞏義市城區胡闖漁粉店使用的1批次碟子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.0458mg/100cm2,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
7.鄭州簡樸寨餐飲服務管理有限公司采購的1批次韭菜,腐霉利檢出值為0.98mg/kg,標準規定為不大于0.2mg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
8.鄭州市管城回族區吾岳餐飲店使用的1批次筷子,大腸菌群檢出值為檢出/50cm2,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
9.鄭州市管城回族區大度餐飲店自制的1批次水煮花生,黃曲霉毒素B?檢出值為87.2μg/kg,標準規定為不大于20μg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
10.鄭州市管城回族區劉山英蔬菜店銷售的1批次韭菜,腐霉利檢出值為3.08mg/kg,標準規定為不大于0.2mg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
11.鄭州市管城回族區馬昌敏牛羊肉店銷售的1批次牛肉,呋喃唑酮代謝物檢出值為1.42μg/kg,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
12.鄭州市管城回族區巴有芬牛羊肉店銷售的1批次牛肉,呋喃唑酮代謝物檢出值為1.69μg/kg,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
13.鄭州市管城回族區徐帥牛羊肉店銷售的1批次牛肉,磺胺類(總量)檢出值為368μg/kg,標準規定為不大于100μg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
14.鄭州市管城區顧敏蔬菜店銷售的1批次芹菜,氧樂果檢出值為0.20mg/kg,標準規定為不大于0.02mg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
15.鄭州市管城區顧敏蔬菜店銷售的1批次長豆角,滅蠅胺檢出值為3.1mg/kg,標準規定為不大于0.5mg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
16.鄭州市管城區老郭水產大全商行銷售的1批次黃花魚,恩諾沙星檢出值為726μg/kg,標準規定為不大于100μg/kg;磺胺類(總量)檢出值為1.35×103μg/kg,標準規定為不大于100μg/kg;檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
17.鄭州市管城區百旺水產品店銷售的1批次小黃魚,五氯酚酸鈉(以五氯酚計)檢出值為12μg/kg,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
18.鄭州市管城區家四輝生鮮店銷售的1批次豇豆角(長豆角),克百威檢出值為0.65mg/kg,標準規定為不大于0.02mg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
19.鄭州市管城區運杰超市銷售的1批次長豆角,滅蠅胺檢出值為2.2mg/kg,標準規定為不大于0.5mg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
20.鄭州市管城回族區縱航生鮮超市銷售的1批次生姜,噻蟲胺檢出值為0.61mg/kg,標準規定為不大于0.2mg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
21.河南迪米萊食品有限公司銷售的1批次柴雞蛋,恩諾沙星檢出值為2.98×103μg/kg,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
22.河南迪米萊食品有限公司銷售的1批次大芹菜,甲拌磷檢出值為2.78mg/kg,標準規定為不大于0.01mg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
23.河南迪米萊食品有限公司銷售的1批次姜,噻蟲胺檢出值為0.62mg/kg,標準規定為不大于0.2mg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
24.鄭州市管城回族區跑八里面館采購的1批次面筋,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.0324 g/kg,標準規定為不得使用,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
25.鄭州高新技術產業開發區熊大貓炒雞店使用的1批次餐碟,大腸菌群檢出值為檢出/50cm2,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
26.鄭州高新區麥香烘焙坊自制的1批次棗糕(糕點),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.763 g/kg,標準規定為不大于0.5g/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
27.河南劉新生餐飲管理有限公司使用的1批次盤子,大腸菌群檢出值為檢出/50cm2,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
28.鄭州市惠濟區紅青桔餐飲店自制的1批次油炸花生米,黃曲霉毒素B?檢出值為40.8μg/kg,標準規定為不大于20μg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
29.鄭州市惠濟區嬌典紙上烤魚店采購的1批次清江魚,恩諾沙星檢出值為176μg/kg,標準規定為不大于100μg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
30.鄭州市惠濟區蜀習飯館采購的1批次韭菜,腐霉利檢出值為1.31mg/kg,標準規定為不大于0.2mg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
31.鄭州市惠濟區于家手搟面餃子館采購的1批次韭菜,腐霉利檢出值為0.81mg/kg,標準規定為不大于0.2mg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
32.河南省一牛一面餐飲管理有限公司自制的1批次水煮花生米,黃曲霉毒素B?檢出值為104μg/kg,標準規定為不大于20μg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
33.鄭州市惠濟區喜樂家園餃子館使用的1批次圓盤,大腸菌群檢出值為檢出/50cm2,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
34.鄭州市惠濟區喜樂家園餃子館使用的1批次方盤,大腸菌群檢出值為檢出/50cm2,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
35.鄭州市惠濟區柘城全羊鮮湯使用的1批次碗,大腸菌群檢出值為檢出/50cm2,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
36.鄭州市惠濟區柘城全羊鮮湯使用的1批次盤子,大腸菌群檢出值為檢出/50cm2,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
37.鄭州市惠濟區常記叫花雞店使用的1批次碗,大腸菌群檢出值為檢出/50cm2,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
38.鄭州市惠濟區常記叫花雞店使用的1批次盤子,大腸菌群檢出值為檢出/50cm2,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
39.鄭州市惠濟區正兒八經的老街飯館使用的1批次勺子,大腸菌群檢出值為檢出/50cm2,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
40.鄭州市惠濟區正兒八經的老街飯館使用的1批次碗,大腸菌群檢出值為檢出/50cm2,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
41.鄭州市惠濟區典爽牛雜面館使用的1批次碗,大腸菌群檢出值為檢出/50cm2,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
42.鄭州市惠濟區典爽牛雜面館使用的1批次盤子,大腸菌群檢出值為檢出/50cm2,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
43.新鄭市博途阡陌餐飲服務有限公司采購的1批次鱸魚,五氯酚酸鈉(以五氯酚計)檢出值為13μg/kg,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
44.新鄭市龍湖鎮金龍大酒店采購的1批次鱸魚(淡水魚),五氯酚酸鈉(以五氯酚計)檢出值為5.6μg/kg,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
45.新鄭市齊樂漁鍋餐飲服務有限公司采購的1批次菠菜,氧樂果檢出值為0.79mg/kg,標準規定為不大于0.02mg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
46.新鄭市谷雨春紅燒黃河大鯉魚西亞斯店采購的1批次鯉魚,地西泮檢出值為9.56μg/kg,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
47.新鄭市新煙辦燜面先生餐飲服務店采購的1批次長豆角,滅蠅胺檢出值為3.5mg/kg,標準規定為不大于0.5mg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
48.新鄭市新煙辦麻辣川菜館采購的1批次長豆角,滅蠅胺檢出值為2.7mg/kg,標準規定為不大于0.5mg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
49.新鄭市新煙辦川江老火鍋店使用的1批次水杯,大腸菌群檢出值為檢出/50cm2,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
50.新鄭市新煙辦禾谷特色炒飯店使用的1批次碗,大腸菌群檢出值為檢出/50cm2,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
51.滎陽市站南路任艷平蔬菜商鋪銷售的1批次芹菜,甲拌磷檢出值為0.11mg/kg,標準規定為不大于0.01mg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
52.滎陽市京城農貿市場姐妹活魚海鮮店銷售的1批次鱸魚,恩諾沙星檢出值為201μg/kg,標準規定為不大于100μg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
53.滎陽市站南路運道調味品店銷售的1批次姜,噻蟲胺檢出值為0.52mg/kg,標準規定為不大于0.2mg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
54.滎陽市琴雅水果蔬菜店銷售的1批次長豆角,甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽檢出值為0.083mg/kg,標準規定為不大于0.015mg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
55.滎陽市尚美百貨店銷售的1批次韭菜,腐霉利檢出值為0.59mg/kg,標準規定為不大于0.2mg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
56.滎陽市興華市場百泉蔬菜攤位銷售的1批次長豆角,氧樂果檢出值為1.29 mg/kg,標準規定為不大于0.02 mg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
57.鄭州曼玉餐飲企業管理有限公司中原萬達分公司采購的1批次整雞,五氯酚酸鈉(以五氯酚計)檢出值為1.0×102μg/kg,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
58.鄭州市中原區馬留小吃店采購的1批次韭菜,腐霉利檢出值為6.12mg/kg,標準規定為不大于0.2mg/kg,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
59.鄭州市白石的深夜餐飲管理有限責任公司中原萬達店使用的1批次餐具(杯),大腸菌群檢出值為檢出/50cm2,標準規定為不得檢出,檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
二、處置措施
鄭州市市場監督管理局針對抽檢發現的問題,已要求登封、鞏義市、管城回族區、國家高新技術產業開發區、惠濟區、新鄭、滎陽、中原區等市場監管部門對涉及單位依法處理,責令其查清不合格產品的批次、數量、流向,召回不合格產品,采取下架等措施控制風險,分析原因進行整改,并對存在的違法行為依法查處。
特別提醒廣大消費者,注意飲食安全,遇到食品安全問題,請積極參與食品安全監督,撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。