中國質量新聞網訊 2022年3月3日,蘇州工業園區市場監督管理局發布蘇州工業園區食品安全抽檢情況通告(2022年第2期)。
據通告,2022年2月,蘇州工業園區市場監督管理局對轄區內農貿市場、超市、集體用餐配送單位為重點開展食品監督抽檢工作,確保元宵節食品安全。累計抽檢12大類食品407批次樣品,檢驗農獸藥殘留、食品添加劑、微生物污染、禁用藥物等指標。涉及餐飲環節145批次,流通環節262批次,合格率為99.75%。
其中,食用農產品214批次,213批次合格;餐飲食品73批次,全部合格;速凍食品25批次,全部合格;方便食品19批次,全部合格;食用油、油脂及其制品10批次,全部合格;肉制品10批次,全部合格;酒類10批次,全部合格;其他食品(餡料)10批次,全部合格;乳制品9批次,全部合格;薯類和膨化食品9批次,全部合格;糖果制品9批次,全部合格;糕點9批次,全部合格。
本次抽檢食用農產品中水產品主要檢測呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、鎘、孔雀石綠(孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和)、氯霉素、五氯酚酸鈉、3-氨基-2-噁唑烷基酮、氨基脲、恩諾沙星(以恩諾沙星和環丙沙星之和計)、揮發性鹽基氮、組胺等,檢出1批次梭子蟹的鎘不合格。
對檢出的不合格產品,蘇州工業園區市場監督管理局立即啟動不合格產品后處置工作,已立案調查,目前案件正在調查處理中。
標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號(或采樣日期) | 分類 | 檢驗機構 | 檢測項目 | 結論 | 限值/標準值(含單位) | 檢出值(含單位) |
/ | / | 蘇州天虹商場有限公司 | 江蘇省蘇州市工業園區蘇雅路388號 | 梭子蟹(活) | / | 2022-01-08 | 海水蟹 | 中檢科(上海)測試技術有限公司 | 呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、鎘、孔雀石綠(孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和)、氯霉素、五氯酚酸鈉 | 不合格 | 0.5 mg/kg | 2.6 mg/kg |